自2017年3月份以來(lái),國(guó)內(nèi)淡水魚(yú)市場(chǎng)價(jià)格一路看漲,草魚(yú)的行情表現(xiàn)得更為強(qiáng)勁。目前山東威海水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)活草魚(yú)每公斤價(jià)格一般在18~19元,同比上漲達(dá)23.3%。這對(duì)于低迷多年的草魚(yú)來(lái)說(shuō),2017年實(shí)現(xiàn)了強(qiáng)勢(shì)的回暖。
據(jù)調(diào)查了解,造成草魚(yú)價(jià)格明顯回暖主要有三方面因素:一是部分產(chǎn)區(qū)由于受到環(huán)保整治影響,大量養(yǎng)殖網(wǎng)箱被拆除,水庫(kù)禁養(yǎng),因而產(chǎn)量大大減少。二是前兩年草魚(yú)價(jià)格在低迷行情運(yùn)行,不少養(yǎng)殖戶已經(jīng)轉(zhuǎn)養(yǎng)其他品種,養(yǎng)殖面積相比前兩年減少20%,養(yǎng)殖量縮減,也造成了魚(yú)價(jià)的高企。比如:近幾年淡水魚(yú)產(chǎn)區(qū)的河蟹、小龍蝦養(yǎng)殖不斷擴(kuò)張,其中不少是由原來(lái)養(yǎng)殖草魚(yú)轉(zhuǎn)養(yǎng)而來(lái)的,再加上圍網(wǎng)養(yǎng)殖的減少,這幾年草魚(yú)養(yǎng)殖面積和養(yǎng)殖量都在縮減。三是由于2016年湖北水災(zāi)導(dǎo)致當(dāng)?shù)夭糠植蒴~(yú)養(yǎng)殖主產(chǎn)區(qū)嚴(yán)重內(nèi)澇,魚(yú)苗損失嚴(yán)重,因此直接造成2017年魚(yú)苗價(jià)格水漲船高。預(yù)計(jì)9月份以前,國(guó)內(nèi)淡水魚(yú)尤其是草魚(yú)的價(jià)格仍將維持在較高的價(jià)位運(yùn)行,進(jìn)入10月份后將會(huì)有一定幅度的下降。因?yàn)槟壳按嫣恋拇篝~(yú)比較少,今年投下的魚(yú)苗養(yǎng)到1公斤規(guī)格需要到10月份左右。在增加投苗的情況下,10月份將會(huì)有大量的魚(yú)上市,屆時(shí)市場(chǎng)價(jià)格有望緩慢回落。
綜上所述,國(guó)內(nèi)草魚(yú)價(jià)格歷經(jīng)前幾年的低迷觸底反彈后,重新燃起了養(yǎng)殖戶養(yǎng)殖草魚(yú)的信心。價(jià)格利好,又將有更多養(yǎng)殖戶投身養(yǎng)殖草魚(yú)當(dāng)中,養(yǎng)殖量或許會(huì)逐漸回升,屆時(shí)草魚(yú)又將進(jìn)入新的輪回。理性養(yǎng)殖,才是長(zhǎng)久之計(jì)。
(資料來(lái)源: 中國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖網(wǎng))