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高大且美麗的書店,正在殺死書

2017-09-21 21:23:26
環(huán)球慈善 2017年8期
關(guān)鍵詞:店主商場書店

7月初,亞洲書店論壇在成都舉行。在言幾又書店凱德天府店,著名設(shè)計師王亥、青山周平等參加的一個沙龍,人滿為患。不少人根本沒有座位,不得不坐在空地上。

這種盛況,讓人想起20世紀(jì)八九十年代那些如饑似渴聽講座的人群,那時也正是書店的黃金時代。如今這些觀眾,很明顯并不是沖著書而來。

沙龍結(jié)束,眾多女性追著青山周平這位“夢想改造家”出去,索要簽名或者合影。她們感嘆的是,他真的很帥啊。沒有人買書。這是一場有關(guān)書店的活動,而不是書的活動。書躺在那里,看著人來人往,如果書里真有作者的靈魂,他們一定會發(fā)出苦澀的笑聲。

書店死了?書店發(fā)達(dá)了

兩三年以前,人們還在感嘆實體書店紛紛倒閉。在北京,曾經(jīng)風(fēng)靡一時的風(fēng)入松書店倒閉時讓不少讀書人傷心不已。在成都,類似弘文書局的這樣的人文書店,也蕭條而致關(guān)張。這樣的故事,到今天還在繼續(xù),不久前還傳出上海季風(fēng)書園遇到困難的消息。曾經(jīng)的房東不再續(xù)租,讓這座上海的人文地標(biāo)陷入風(fēng)雨飄搖之中。

中國人的閱讀量還在增加,2016年中國圖書零售總規(guī)模同比增長12.30%,在紙媒陷入衰退的時候,紙質(zhì)書的銷量反而取得了不錯的增長。但是,大部分人買書,都是通過網(wǎng)絡(luò)。當(dāng)天下單,第二天就可以送到,而價格往往只相當(dāng)于在書店購書的六七成。實體書店的衰落,更多是書店的盈利模式出了問題,從出版社批發(fā)進(jìn)來,書是六五折,如果像網(wǎng)上那樣七折銷售,就沒有存活可能。

媒體一度斷言,實體書店必死無疑。但是,在大城市,書店卻以另一種姿態(tài)活了,不但活了,還富貴了。在北京,朝陽大悅城、國貿(mào)商場、愛琴海購物中心,這些大商場都有相當(dāng)豪華的書店。在成都,言幾又書店開進(jìn)了最豪華的商場IFS(國際金融中心),來自廣州的方所以及上海的鐘書閣,也進(jìn)駐了太古里和銀泰城。老牌書店三聯(lián)書店,也即將在成都游客云集的寬窄巷子開出新店,那是一個仿古的院子。

事實上,在北上廣這樣的大城市以及成都、杭州這樣的所謂“新一線”城市,豪華書店的崛起,已經(jīng)成為城市的一道景觀。這些書店店面巨大,超過1000平方米是標(biāo)配,不少甚至達(dá)到3000平方米以上。書店的設(shè)計和裝修也頗為豪華,店面寬敞,燈光明亮,從設(shè)計的角度來看,可謂爭奇斗艷。北京的言幾又書店,屋頂被設(shè)計成浩瀚星空的模樣,這是以前的書店主所不敢想象的。

書店死了,其實是“店主死了”

過去的人文書店,店主是整個書店的靈魂。北京的風(fēng)入松書店,是1997年一位叫王煒的北大教授創(chuàng)辦的,在王煒的周圍,一群志趣相投的教授和文化人,成為這家書店的靈魂。如果你去造訪北京的萬圣書園,你也會發(fā)現(xiàn)這一點(diǎn),這家書店的靈魂是店主劉蘇里。

這樣的書店,是真正的愛書人所辦的事業(yè)。店主本身就是讀書人(很多讀書人最大的夢想就是辦一家書店),在店主的周圍,又團(tuán)結(jié)著一群文化人,他們是固定的客戶,同時也是朋友。對這些知識人來說,書店就是他們精神的家園,逛書店,和朋友暢談,是他們最快活的事情。

這類書店的店主,對書的了解要遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于普通讀者。在電腦查詢還不發(fā)達(dá)的時代,你走進(jìn)書店,說出一本書的名字,店主或店員,都會很快地為你找到它所在的書架。書店店主往往對出版信息非常了解,掌握學(xué)術(shù)界最新的動態(tài),他們甚至知道哪些書可能“即將出版”。

所謂書店之死,某種程度上是指這樣的店主“死了”。他們把書做成生意,但更多的還是親近書而不是生意,他們通常也缺少做生意的經(jīng)驗和擴(kuò)展店面所需要的資金。他們所依賴的是文化資本,而不是金錢。當(dāng)網(wǎng)購興起,而書店的房租又隨著整個房地產(chǎn)業(yè)的發(fā)展而上漲時,他們經(jīng)營方面的短板就暴露出來。

那些在大商場的書店,和傳統(tǒng)書店則有根本性的不同。這些書店,背后往往有比較雄厚的資本,他們開數(shù)家連鎖,甚至可以通過資本運(yùn)作謀求上市。

在這些書店中,“店主”消失了,代之的是“店長”或經(jīng)理,他們是老板雇傭的人員,通過一套標(biāo)準(zhǔn)化的管理來運(yùn)營書店。他們更像是經(jīng)理人,即使從書店離開,他們跳槽后描述自己的特長,也是從“經(jīng)營能力”的角度。這些店長或經(jīng)理,生活中可能并不讀書,也不必了解學(xué)術(shù)動態(tài),他們所依賴的是一個成熟的采購系統(tǒng)。

展示的場所:商場與書店抱團(tuán)取暖

為什么資本會突然青睞起書店?不管怎樣,賣書也是一種生意,這難道不是一種對文化的熱愛嗎?還真不是。

去年,廣州的聯(lián)合書店在高德置地開業(yè),媒體曾經(jīng)報道過這家書店的格局:“除了圖書,文創(chuàng)產(chǎn)品占到全店三成左右,500多元的玻璃茶具、100多元的韓國手工發(fā)繩、500元左右的音樂盒,還有拼圖、木藝等。此外,店內(nèi)設(shè)有專門的餐飲區(qū),提供飲料、簡餐?!?/p>

事實上,大商場里的書店,盡管在空間設(shè)計上會有很大差別,但是商品分布大致類似,除了書外,都有文創(chuàng)產(chǎn)品和咖啡餐飲區(qū),后兩者的利潤,明顯比書要高,也是書店經(jīng)營的重點(diǎn)。賣一杯咖啡,利潤可能超過好幾本書。

然而,秘訣還并不僅限于此,因為在大商場經(jīng)營文創(chuàng)產(chǎn)品和咖啡,也不是輕松的生意。秘訣在于,書店和別的店鋪相比,房租方面的優(yōu)惠非常大,信息時報采訪了兩家書店的經(jīng)營者,他們的房租都只是同規(guī)模店鋪的一半。這只是商場方面的善意,開書店在政府那里也能拿到一部分補(bǔ)貼。房租優(yōu)惠加上政府補(bǔ)貼,再賣些咖啡和文創(chuàng)產(chǎn)品,讓書店的盈利成為可能。

大型商場和書店一樣,都受到電商的沖擊,如何把消費(fèi)者吸引到商場成為一個問題。在這方面,書店的作用就體現(xiàn)出來了。這也能夠解釋,為什么書店的逼格都這么高,做到幾米一景,供消費(fèi)者來拍照曬圖。這也能夠解釋,書店為什么熱衷于辦各種活動(很多活動都是免費(fèi)的),吸引人流,是他們的第一要務(wù)。

因此,在商場和資本的合謀之下,書店成為了一個“展示的場所”,成為一個景觀,一種演出。

書店越來越豪,而書卻死了

這是商場和文化資本家的福音,卻不是書和作家的福音。

在這種理念下,書就成為了一種背景。很多書店在設(shè)計的時候,考慮的都是“展示”“活動”“景觀”這些因素,而很少考慮到書本身的因素。

成都的言幾又書店,活動區(qū)有一整面墻的書,但是那些書,并不銷售,也不借閱,而只是一個背景墻。拍照時,它足夠震撼,但是對每一本放在上面的書來說,這面墻都是一個冷宮。大多數(shù)看上去高大上的書店,在書的采購、歸類和擺放上,都非常糟糕,因為這已不是書店的核心。

由于書店的功能發(fā)生了變化,書店對店員的要求也發(fā)生了變化。你必須看上去時尚(才配得上高大的空間),對客人要客氣;你必須對舉辦活動感興趣,最好懂得新媒體營銷;你必須對咖啡有點(diǎn)了解,至于書是否了解和喜愛倒無所謂,客人來這里也不是買書的,他們隨便翻翻,偶爾要詢問一本書,電腦會幫你查詢。

所以,這是書店的新生,卻是書真正的死亡之地。如果你是一個作家,你的書進(jìn)入這樣的書店簡直是一種不幸。如果你是一個真正要買書的讀書人,這種書店也不是你的菜。這里是一個空間,一個秀場,歡迎的是來玩兒的人。

不論你歡迎與否,書店已經(jīng)不像往日那樣了。endprint

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