[韓]全美玉

“我雖然不擅長(zhǎng)做菜，但是，我做菜的時(shí)候最開心、最幸福?！边@是我的優(yōu)勢(shì)，還是強(qiáng)項(xiàng)呢？這是強(qiáng)項(xiàng)。

擅長(zhǎng)做菜是“優(yōu)勢(shì)”，享受做菜這件事才是“強(qiáng)項(xiàng)”。優(yōu)勢(shì)也好，強(qiáng)項(xiàng)也好，都要跟“才能”交朋友，但是，培養(yǎng)強(qiáng)項(xiàng)更有勝算。因?yàn)椋瑳](méi)有比能使自己愉悅的事和自己喜歡做的事更有“競(jìng)爭(zhēng)力”的了。

覺(jué)得做菜是種享受，當(dāng)然就更想去學(xué)習(xí)。那么，自己一向想要去學(xué)的做菜，現(xiàn)在開始學(xué)也不晚，下定決心去學(xué)就行了。

也許，你最想學(xué)習(xí)撐桿跳，但因?yàn)樽罴褜W(xué)習(xí)時(shí)間的節(jié)點(diǎn)已經(jīng)錯(cuò)過(guò)，肯定是晚了，但是，學(xué)習(xí)做菜則不會(huì)。同時(shí)，將自己的極限擴(kuò)大很重要：準(zhǔn)備料理師的考試；參加各種食品展覽會(huì)或者鑒定會(huì)；聽著名料理師的講座，想象著自己也能成為料理師，也能在臺(tái)上講演，然后去努力吧。如果能在學(xué)習(xí)料理的過(guò)程中不氣餒并享受著，那最好不過(guò)了。

沒(méi)有別人的幫助，自己也能興奮起來(lái)，用自己的力量去啟動(dòng)發(fā)動(dòng)機(jī)，這是多么美好的一件事兒?。ndprint