王安瓊

摘 要：近年來隨著國家對生豬養(yǎng)殖扶持力度的不斷加大，江城縣區(qū)域內(nèi)生豬規(guī)模化養(yǎng)殖也越來越多，但是由于規(guī)模養(yǎng)殖場的急劇驟增，規(guī)模養(yǎng)殖場也存在數(shù)量多、監(jiān)管難的問題，極易發(fā)生疫病的流行和質(zhì)量安全事故。

關鍵詞：規(guī)?；?；養(yǎng)殖；防疫工作；監(jiān)管

中圖分類號：S828 文獻標識碼：A DOI：10.11974/nyyjs.20170931054

1 規(guī)?；i養(yǎng)殖場的防疫工作的內(nèi)容

1.1 養(yǎng)殖場消毒

養(yǎng)殖場大門入口處設立消毒池，內(nèi)放消毒劑，定期更換，相關工作人員在進入時，也要進行消毒，并更換內(nèi)部工作的衣服、鞋，再通過消毒池進入固定工作區(qū)域，嚴禁相互串舍。

每棟豬舍門口也要有消毒池（消毒墊），供進出舍飼養(yǎng)人員、獸醫(yī)人員消毒；

消毒池上面必須有遮擋棚，防止日光暴曬和雨水稀釋影響消毒效果；

車輛：最主要的是售豬和購豬車輛了，生產(chǎn)區(qū)的車輛、工具以及飼喂用具都必須有相關部門檢查批準，并要根據(jù)要求進行防疫消毒，才能進入。

食物：在飼養(yǎng)場所內(nèi)嚴禁食用和帶入非本廠生產(chǎn)的禽肉和禽肉制品，避免外來病菌的入侵。

飼料、藥物：飼料獸藥銷售點，也是養(yǎng)殖戶常去地方，所以，也是病菌所存在之處，盡量選擇定點的飼料和獸藥。

1.2 豬舍日常預防性消毒

空豬舍消毒，可以選用刺激性較強的藥物，但藥物的濃度要適當，注意對消毒人員做好防護工作。

非空豬舍消毒，應該使用刺激性相對較弱的，且毒性與濃度必須符合標準，避免對豬造成影響。

切實做好疫情和疫病的檢測工作，如果發(fā)現(xiàn)疫病，必須及時上報有關部門，并采取科學合理的措施。病死豬的尸體只能有專業(yè)的技術(shù)人員進行解剖實驗，嚴禁養(yǎng)殖者擅自解剖。

非本豬場的人員一律不得進入生產(chǎn)區(qū)，如有特殊，必須經(jīng)負責人同意，并經(jīng)過嚴格的消毒才能進入。且本豬場非生產(chǎn)人員也不準擅自進入生產(chǎn)區(qū)，如果進入時也必須有生產(chǎn)區(qū)域負責人同意后，消毒進入。

2 防疫工作的意義

2.1 加強飼養(yǎng)管理，增加生豬抗病力

根據(jù)生豬的不同生長階段以及生產(chǎn)性能，對思維的青飼料、粗精飼料進行合理配比，保持豬各項營養(yǎng)充足，增強自身抗病能力。定期清理豬舍，確?；顒訄鏊鍧崱＜S便要勤清理，保持生長所需的適宜溫濕度、充足光照、環(huán)境安靜。

2.2 實行嚴格的消毒，建立日常衛(wèi)生防疫制度

嚴禁外人擅自進入生產(chǎn)區(qū)和輔助生產(chǎn)區(qū)，外來參觀人員參觀要經(jīng)過消毒，并穿特備的工作衣、鞋帽。飼養(yǎng)員不準任意串欄，出入養(yǎng)殖場要洗手消毒，更換工作衣、鞋帽。日常飼養(yǎng)管理要做到回舍凈、飲水凈、飼料凈、用具凈和人體凈，未經(jīng)消毒車輛不準進入養(yǎng)殖場。

2.3 把好引種關

在引進幼崽時，要求引進的幼崽必須經(jīng)過當?shù)胤酪卟块T的檢驗證明。引進后，還需隔離30d，沒發(fā)現(xiàn)異常，才能與原有的豬混群飼養(yǎng)。

2.4 預防接種，提高免疫能力

每年定期對豬群進行疫苗注射，可以有效預防長染病的發(fā)生，同時可以提高豬群的免疫能力。

2.5 加強飼養(yǎng)管理

要特別加強飼養(yǎng)管理、增加蛋白質(zhì)的供給量。搞好飼養(yǎng)場內(nèi)外的定期消毒及欄舍的環(huán)境衛(wèi)生和預防消毒，以增強豬群的抗病力。

3 為了更好的加強生豬規(guī)?；B(yǎng)殖場的檢疫工作，應進一步加強的實施措施

3.1 全面落實動物衛(wèi)生監(jiān)督管理責任制

各鄉(xiāng)鎮(zhèn)要按照“屬地管理，分級負責”的原則，落實縣動物衛(wèi)生監(jiān)督所以及動物檢疫申報點對規(guī)模養(yǎng)殖場實施日常監(jiān)管的主體責任。對轄區(qū)內(nèi)規(guī)模養(yǎng)殖場進行登記造冊，明確日常監(jiān)管責任人。要建立規(guī)模養(yǎng)殖場動物防疫與養(yǎng)殖產(chǎn)品質(zhì)量安全責任公示制度，在每個規(guī)模養(yǎng)殖場的顯要位置懸掛責任公示牌，公示養(yǎng)殖場名稱、養(yǎng)殖場責任人姓名、場方的職責義務及聯(lián)系電話、縣及鄉(xiāng)鎮(zhèn)監(jiān)管責任人姓名及聯(lián)系電話、檢疫申報聯(lián)系電話等內(nèi)容。公示牌應該全縣統(tǒng)一樣式。

3.2 切實加強規(guī)模養(yǎng)殖場出欄動物的檢疫監(jiān)管

督促養(yǎng)豬場做好動物產(chǎn)地檢疫申報，提高動物產(chǎn)地檢疫申報率。

實施現(xiàn)場檢疫。要認真核查出欄豬群的養(yǎng)殖檔案記錄、標識佩戴、健康檢查、強制免疫、疫病檢測等項目是否符合要求，嚴格出證條件。對不符合規(guī)定的，一律不準出具檢疫證明。

嚴格執(zhí)行調(diào)出動物的養(yǎng)殖產(chǎn)品質(zhì)量安全承諾制度。明確養(yǎng)殖場的主體責任。凡是養(yǎng)殖場銷售、調(diào)運的豬肉以及豬肉產(chǎn)品，必須認真核實動物防疫、畜禽標識、養(yǎng)殖檔案、獸藥使用等有關情況，并在檢疫申報單上如實填寫有關項目，相關簽名必須與其真實身份相一致，刻制有單位印章的要加蓋養(yǎng)殖場印章，否則，不予受理其動物檢疫申報。

規(guī)?；i養(yǎng)殖場的防疫工作，不僅關系到養(yǎng)豬戶的收入問題，也影響著江城縣整體畜牧業(yè)的發(fā)展，更是關系到經(jīng)濟發(fā)展、人民健康和社會穩(wěn)定。在當前養(yǎng)豬市場日趨規(guī)?；男蝿菹?，做好防疫工作具有特別重要的意義。

參考文獻

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