趙韶

摘 要 我國(guó)自古就是農(nóng)業(yè)大國(guó)，國(guó)家和政府始終非常重視農(nóng)業(yè)的發(fā)展，農(nóng)業(yè)是國(guó)民經(jīng)濟(jì)的根本，農(nóng)業(yè)的發(fā)展將直接關(guān)系到社會(huì)的穩(wěn)定。我國(guó)領(lǐng)土面積遼闊，擁有大片肥沃的土地，耕地面積廣闊，但我國(guó)也是世界上人口最多的國(guó)家，因此，糧食作物的產(chǎn)量將直接關(guān)系到我國(guó)13億人口的溫飽問(wèn)題。作為我國(guó)最為主要的糧食作物，玉米也成為了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中主要的研究對(duì)象，很多農(nóng)民主要的經(jīng)濟(jì)來(lái)源都是玉米種植。因此，完善高產(chǎn)玉米的種植技術(shù)已成為了關(guān)系民生和社會(huì)穩(wěn)定的重要問(wèn)題。

關(guān)鍵詞 玉米；高產(chǎn)；種植技術(shù)

中圖分類號(hào)：S513 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2017.21.015

玉米是生活中最為常見(jiàn)的糧食作物，其應(yīng)用范圍廣泛，可以作為食品、飼料、工業(yè)原料。因此，隨著社會(huì)的不斷發(fā)展，對(duì)玉米需求量的正在逐年上升，為達(dá)到玉米的供應(yīng)需求，必須加大對(duì)高產(chǎn)玉米種植技術(shù)的研發(fā)力度，進(jìn)一步提高玉米的產(chǎn)量。隨著農(nóng)業(yè)技術(shù)的不斷發(fā)展，對(duì)玉米種植方式提出了全新的要求，玉米是我國(guó)最重要的糧食作物之一，其生長(zhǎng)能力較強(qiáng)，在我國(guó)得到了大面積的種植，我國(guó)的多個(gè)省份都盛產(chǎn)玉米?，F(xiàn)階段玉米種植技術(shù)相對(duì)完善，產(chǎn)量也很高，提高了農(nóng)民收入的同時(shí)也促進(jìn)了國(guó)民經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。

1 選種

首先，要想實(shí)現(xiàn)玉米高產(chǎn)的目標(biāo)，就要進(jìn)行科學(xué)的玉米選種工作。種子類型的選擇往往需要依據(jù)種植地區(qū)的土質(zhì)、土壤情況，不同的地區(qū)土壤成分差異較大，橘生淮南則為橘，生于淮北則為枳就是這個(gè)道理。因此，選種時(shí)要做到因地制宜，就是選擇最能適應(yīng)當(dāng)?shù)赝寥赖姆N子，如果條件允許，甚至應(yīng)該做到選出最為適合農(nóng)民自家土地的玉米種子[1]。綜上可知，土地情況是選擇玉米品種的先決條件。

其次，在充分考慮土壤因素的基礎(chǔ)上，還應(yīng)考慮到種子自身抵抗外界不良環(huán)境的能力，例如某些地區(qū)雨水較大，需要選擇抗?jié)衬芰^強(qiáng)的玉米品種；有些地區(qū)全年降水較少、較為干旱，就需要選擇抗旱能力強(qiáng)的品種；有的地區(qū)風(fēng)較大，就需要考慮抗倒伏的因素；此外還要根據(jù)實(shí)際情況選擇具備抗低溫、抗病蟲(chóng)害等能力的玉米品種，這些都有利于保證玉米的產(chǎn)量及質(zhì)量。

再次，要確保種子獲取路徑的安全性。建議到一些相對(duì)規(guī)模較大、正規(guī)的，具有經(jīng)營(yíng)許可證的種子經(jīng)銷處購(gòu)買正規(guī)的玉米種子，這樣玉米的質(zhì)量以及售后都有一定的保障。一些農(nóng)民為了節(jié)省成本，沒(méi)有選擇在正規(guī)場(chǎng)所購(gòu)買種子，購(gòu)買了一些廉價(jià)的種子，導(dǎo)致最終產(chǎn)量大大降低，有的甚至造成了絕產(chǎn)的悲劇，所以盡量不要從小商販?zhǔn)种匈?gòu)買玉米種子，要切實(shí)注意玉米種子的安全性，避免購(gòu)買虛假產(chǎn)品，避免帶來(lái)重大的經(jīng)濟(jì)損失。建議選擇國(guó)家和政府推薦的玉米種子，選擇得到廣泛認(rèn)可以及好銷售的優(yōu)質(zhì)玉米品種，這樣在收獲之后易增加玉米的銷售路徑，方便農(nóng)民的交易，保障經(jīng)濟(jì)收入。

最后，還需注意玉米的整個(gè)生育期長(zhǎng)短，最為適合自家土地的玉米種子并不一定是價(jià)格較貴的，在選定種子之后到播種之前還要進(jìn)行以下工作。在選定玉米品種之后，農(nóng)戶必須對(duì)自己所購(gòu)買的玉米種子進(jìn)行二次挑選工作，達(dá)到種子的最優(yōu)化。需要仔細(xì)地將一些體積過(guò)小、帶有病蟲(chóng)害原體的種子以及雜質(zhì)去除，進(jìn)而保證絕大部分種子都能充分滿足種植要求，確保種子發(fā)芽后都能發(fā)育成茁壯的玉米苗。選好種子之后，還需曬種、催芽等處理過(guò)程。農(nóng)戶最終挑選出來(lái)的種子應(yīng)放在充足的陽(yáng)光下曝曬

2 d左右。如果種子里面所含水分過(guò)高，將會(huì)大大降低種子的發(fā)芽率，最終造成減產(chǎn)，所以需要進(jìn)行曬種，此外，太陽(yáng)光中的紫外線可以殺死種子中的細(xì)菌病蟲(chóng)原體，預(yù)防和減輕由種子帶來(lái)的絲黑穗病等病害。催芽是將購(gòu)買的種子放在45 ℃左右的溫水中，浸泡8～10 h，再將種子撈出。將浸泡在溫水中的玉米種子撈出控好水后，使其處于25 ℃左右的恒溫環(huán)境下進(jìn)行催芽，待種子初步冒芽后放入溫度略低的地方，使其根芽停止生長(zhǎng)，此時(shí)的種子狀況就具備了播種的條件。如果條件允許可以采用藥劑攪拌的方法，使種子表面形成具有保護(hù)作用的藥膜，這種保護(hù)膜可以大幅度降低病蟲(chóng)害的可能性。

2 調(diào)整土地

玉米作為全世界總產(chǎn)量最高的農(nóng)作物之一，其具有較強(qiáng)的適應(yīng)能力，玉米對(duì)土地肥力的要求并不是很多，可以在各類土壤中生長(zhǎng)。但為了實(shí)現(xiàn)提高玉米的產(chǎn)量目標(biāo)，仍然需要保證玉米生長(zhǎng)土壤的肥沃程度[2]。通常判斷土地需要根據(jù)以下幾個(gè)方面進(jìn)行綜合評(píng)定，主要包括土壤肥力、土壤物理成分，地勢(shì)平坦程度，方便灌溉。需要強(qiáng)調(diào)的是，有的土地肥沃非常適合耕種，但地勢(shì)過(guò)低，遇到持續(xù)雨水天氣時(shí)極易形成積水，因此不屬于良田的范疇。

在確定了種植玉米的土地之后，需要準(zhǔn)確獲取上一茬作物的相關(guān)信息，根據(jù)實(shí)際情況重新翻耕土地。例如，所選土地前茬種植的為水稻，大多選擇在冬季來(lái)臨之前翻耕，在第二年春天時(shí)再將耙土起壟；如果所選土地前茬種植的為旱地農(nóng)作物，多數(shù)選擇在秋天翻耕，也可在春天翻耕。翻耕可以使土地進(jìn)一步達(dá)到平整松散的效果，有利于種子呼吸和接收雨水。

翻耕作業(yè)應(yīng)連續(xù)進(jìn)行，避免長(zhǎng)時(shí)間間斷，最終使土地表面無(wú)立壟存在。一般情況下，翻耕土地所達(dá)到的深度約為20 cm，如果土地狀況良好、土壤肥沃、耕作層較深，翻耕可適當(dāng)采用深耕的方式；但如果土壤缺乏肥力，必須淺耕，進(jìn)而防止土壤中的生土壤被翻到土表。經(jīng)過(guò)多年的實(shí)踐證明，春玉米更適合深耕，夏秋玉米則適合淺耕，為了實(shí)現(xiàn)高產(chǎn)的目的都需要保障土地平整，肥力適中。

土壤深松作業(yè)廣泛應(yīng)用于改善土壤環(huán)境以及農(nóng)作物種植的過(guò)程中。通過(guò)土壤深松的方式大大地增加了有效耕作層，保證植物的根系有充足的生長(zhǎng)空間，促進(jìn)根系下扎。同時(shí)，提高了土壤的吸水性和透氣性，實(shí)現(xiàn)了保持土壤水分，進(jìn)而起到了抗旱的效果，也起到了抗?jié)澈捅３滞寥婪柿Φ淖饔谩？茖W(xué)研究表明，土壤深松作業(yè)可大幅度增加玉米的產(chǎn)量。

3 適時(shí)播種

以玉米的主要產(chǎn)區(qū)東北為例，播種時(shí)間宜選在谷雨節(jié)氣之后，5月10日之前這段時(shí)間，這段時(shí)間氣溫逐漸回暖，所以，較為適合播種[3]。中國(guó)地域遼闊，不同地區(qū)氣溫往往會(huì)有很大的差異，因此，在時(shí)間的選擇上要結(jié)合當(dāng)?shù)氐募竞蛱攸c(diǎn)，時(shí)間不能過(guò)早，也不能過(guò)遲。種子播種過(guò)早，溫度往往達(dá)不到生長(zhǎng)要求，將嚴(yán)重降低種子的成活率，種子生長(zhǎng)過(guò)程中如果不能很好的適應(yīng)氣溫，抗逆性降低極易發(fā)生病蟲(chóng)害，進(jìn)而影響到后期玉米秧苗的健康狀況，大大降低了玉米的產(chǎn)量。endprint

溫度基本上在平均氣溫達(dá)到10 ℃以上才能夠播種。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷發(fā)展，現(xiàn)如今玉米大多采用機(jī)械播種，大大減少人員的浪費(fèi)，并且，機(jī)械播種更能保證玉米苗的合理間距。根據(jù)經(jīng)驗(yàn)土壤狀況較差的地塊應(yīng)采用相同的株距，距離保持在60～80 cm；而在土壤狀況較好的地塊則可以采用寬窄行相結(jié)合的播種技術(shù)。在我國(guó)許多種植玉米的地區(qū)，寬窄行相間的播種方式被廣泛運(yùn)用，寬窄行相間的播種方式寬行85 cm、窄行為27～33 cm。這種技術(shù)的運(yùn)用提高了耕作的效率，玉米成熟后也方便機(jī)器的采收，減少了人力、物力的投入和使用，提高了玉米種植的工作效率。

播種密度也是影響玉米產(chǎn)量的一個(gè)重要技術(shù)指標(biāo)。播種密度的確定要考慮土地狀況和玉米品種的實(shí)際情況，最終實(shí)現(xiàn)在單位面積里種植最為合適的玉米植株，進(jìn)而保證玉米植株個(gè)體能夠充分接觸空氣和陽(yáng)光，如果播種過(guò)密，將會(huì)導(dǎo)致玉米的葉子會(huì)相互遮擋，無(wú)法獲得充分的陽(yáng)光照射，影響了植物的光合作用，進(jìn)而抑制了植株的發(fā)育?？茖W(xué)的播種密度能確保單位面積的玉米產(chǎn)量的最大化。正常品種的玉米植株播種密度為每667 m2平均株數(shù)大約為3 500株，如果是葉片較為松散的玉米品種則每667 m2應(yīng)減少播種500株左右。

此外，在玉米播種的過(guò)程中，覆土厚度應(yīng)保持基本相同。一般來(lái)講，玉米播種深度應(yīng)在5～6 cm，覆蓋土壤的厚度應(yīng)保持在3～8 cm。與此同時(shí)，在玉米播種的過(guò)程中要隨時(shí)注意土質(zhì)狀況，如果土質(zhì)較黏、含水量較高，應(yīng)采取淺播的方式；如果土質(zhì)黏性較差、含水量較低，或地勢(shì)較高，則應(yīng)采取深播的方式。

4 玉米種植管理

4.1 水分

所有的生命活動(dòng)都離不開(kāi)水，玉米更是如此。玉米的整個(gè)生長(zhǎng)過(guò)程中，對(duì)于水分的需求量很大，因此，應(yīng)根據(jù)玉米的實(shí)際發(fā)育狀況合理地補(bǔ)充水分。在一些干旱的地區(qū)，天氣炎熱，降雨往往較少，為了保證玉米的正常生長(zhǎng)發(fā)育必須進(jìn)行合理灌溉，提供給玉米植株生長(zhǎng)過(guò)程中所需的水分。由于玉米植株都很高大，葉子面積也較大，這樣就導(dǎo)致了玉米植株在陽(yáng)光下水分蒸發(fā)過(guò)快的現(xiàn)象，因此需要更多的水分保障自身的生長(zhǎng)發(fā)育，充足的水分供給是確保玉米獲得高產(chǎn)量的關(guān)鍵因素。

4.2 肥料

俗話說(shuō)：早粳熟得早，底肥要吃飽。在玉米種植之前，要對(duì)土壤施加一次底肥，底肥作為施肥工作中主要的一個(gè)環(huán)節(jié)，對(duì)作物生長(zhǎng)發(fā)育尤其是幼苗期以及植株生長(zhǎng)初期十分重要。在翻耕土壤時(shí)可施加底肥，或者在起壟時(shí)施入底肥，底肥主要是以分辨等農(nóng)家肥為主，每667 m2地最好施加400 kg以上。農(nóng)家肥中含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，經(jīng)過(guò)土壤中微生物的發(fā)酵，持續(xù)為作物提供營(yíng)養(yǎng)，同時(shí)也起到了改良土壤的作用。

除了施加底肥以外，還可以通過(guò)施加種肥的方法實(shí)現(xiàn)玉米高產(chǎn)的目的。種肥是指與播種同時(shí)施下或與種子拌混的肥料，其成分主要是化肥。此外，在施肥的過(guò)程中，要十分注意肥料與種子的距離，避免出現(xiàn)燒種的現(xiàn)象。

肥料對(duì)于玉米高產(chǎn)的作用是最為重要的。肥料為玉米的生長(zhǎng)提供了所需的各類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。從玉米發(fā)育到成熟的過(guò)程中，需要適時(shí)的施加相應(yīng)的肥料。對(duì)玉米施加的肥料主要包括穗肥、粒肥、氮肥、磷肥和基肥，不同地區(qū)對(duì)玉米的施肥要求也有差異。以我國(guó)北方為例，一般要求施肥的比例保持為：優(yōu)質(zhì)基肥2 400 kg，硫酸鋅2～3 kg，氧化鉀4～7 kg，純氮115 kg，五氧化二磷7～11 kg。科學(xué)的肥料比例是提高玉米的產(chǎn)量的關(guān)鍵，此外還應(yīng)注意施肥時(shí)的方法，保證以科學(xué)的手段施肥。

4.3 除草

雜草的過(guò)度滋生不利于玉米的高產(chǎn)，也會(huì)攝取土壤中的養(yǎng)分和水分，從而降低了玉米植株的吸收，不利于玉米的快速生長(zhǎng)。同時(shí)，也不利于玉米獲取光照，進(jìn)而影響了自身的光合作用。過(guò)多的雜草也會(huì)為田地帶來(lái)更多的病蟲(chóng)害。所以，要實(shí)現(xiàn)玉米的高產(chǎn)就必須做到及時(shí)除草，做到早除、除本，為玉米的生長(zhǎng)提供優(yōu)質(zhì)的環(huán)境。

目前，我國(guó)大部分地區(qū)對(duì)玉米地進(jìn)行除草的方式主要是噴灑除草劑，以往的經(jīng)驗(yàn)表明，除草最好的時(shí)期應(yīng)該選在玉米五葉期，噴灑除草劑要注意均勻噴霧，不得多噴、重復(fù)噴灑，除草劑注意用量，才能有效實(shí)現(xiàn)雜草的效果。

4.4 病蟲(chóng)害防治

在玉米莖稈中含有一定的糖分，產(chǎn)生的甜味吸引到了許多害蟲(chóng)，產(chǎn)生了病蟲(chóng)害現(xiàn)象。在玉米的生長(zhǎng)過(guò)程中，黑穗病、白粉病、莖腐病和銹病十分常見(jiàn)。這就需要農(nóng)民平時(shí)多注意玉米的生長(zhǎng)情況，如若發(fā)現(xiàn)病蟲(chóng)害現(xiàn)象，應(yīng)立刻采取措施。傳統(tǒng)的防止病蟲(chóng)害的方法比較單一，主要依賴化學(xué)藥劑，大規(guī)模施用農(nóng)藥破壞了生態(tài)，違背了環(huán)保的理念，最終收獲的玉米不符綠色食品的標(biāo)準(zhǔn)，因此，這種老式方法逐漸被淘汰了?，F(xiàn)代科學(xué)的防治病蟲(chóng)害模式強(qiáng)調(diào)生物、物理與化學(xué)方法相結(jié)合的方式，進(jìn)而最終實(shí)現(xiàn)對(duì)病蟲(chóng)害的綜合治理，確保了玉米的高產(chǎn)。

參考文獻(xiàn)

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（責(zé)任編輯：趙中正）endprint