楊文嫻

前言

當歸作為臨夏縣的一個特色產業(yè)，由于受市場因素的制約，發(fā)展相對滯后，種植技術比較落后，規(guī)模不大，經營粗放，產量和效益不高；根據高寒陰濕區(qū)氣候、土壤條件，探索提出當歸黑地膜栽培技術，進一步提高當歸種植質量，擴大基地規(guī)模，提升產業(yè)水平，拓寬增收渠道，促進農民增收。

1 當歸生產發(fā)展現狀

臨夏縣是一個以種植業(yè)為主的農業(yè)貧困大縣，全縣共轄25各鄉(xiāng)鎮(zhèn)，23個村（居）委會，2101個村民小組，總戶數8.57萬戶，總人口39.93萬人（其中農業(yè)人口34.77萬人）。境內地勢東北低，西南高，海拔高度1735-4636m，平均海拔2140m，全縣總土地面積1212.4平方公里。2016年末耕地面積36.94萬畝；根據不同的自然條件，全縣可分為北塬灌區(qū)、中部干旱半干旱區(qū)、西南高寒陰濕區(qū)三種生態(tài)類型。臨夏縣地處溫帶半濕潤區(qū)和高寒濕潤區(qū)的過度帶，具有大陸性季風性山地氣候特點，氣候因素隨地勢高度變化十分明顯。全縣年平均氣溫7.5℃，年平均降水628.5mm，降水主要集中在7、8、9月份；年平均日照時數2030.5h，無霜期170d。種植的作物主要有冬小麥、玉米、馬鈴薯、油菜、蠶豆、蔬菜、中藥材（以當歸為主），主要自然災害有冰雹、霜凍、暴雨、大風、干旱等。2016年，縣上把當歸作為調整產業(yè)結構，促進農民增收的一個特色富民產業(yè)來抓，以西南片高寒陰濕區(qū)鄉(xiāng)鎮(zhèn)為主，鼓勵藥材公司、農民專業(yè)合作社和廣大農戶，大力開展露地當歸種植，全縣完成種植面積6110畝（其中當歸4684畝）、總產量達2656噸。為了進一步擴大當歸種植面積，提高當歸栽培水平，持續(xù)增加農民實際收入，結合臨夏縣實際，經試驗研究，探索提出高寒陰濕區(qū)當歸黑地膜高產栽培技術，供參考。

2 當歸黑地膜高產栽培技術

2.1 選擇栽培土壤。當歸比較適宜在疏松、地力中上等的黑麻土，不宜選擇紅土，因為紅土壤粘性強，當歸根莖膨大受阻，影響產量。

2.2 整地施肥。三月份土壤全部解凍后，充分利用土壤墑情好的條件，畝施有機肥2000kg左右、尿素化肥15-20kg，磷酸二銨30-40kg，一次性做基肥施入，然后深翻耕并打磨平整地面，為覆膜打好基礎。

2.3 覆膜。整地施肥后，選用厚度為0.08mm、寬幅1.2m的黑色地膜，進行機械覆膜或人工覆膜，行距30cm，腹膜后每間隔2-3m壓一條土帶，防止大風揭開地膜。

2.4 適期栽植。根據播種面積和畝播種量（畝需凈苗70斤左右），提前準備好當歸苗，并在陰涼處小心存放。于清明節(jié)前后，即3月下旬至4月中旬為適播期。

2.5 選苗、定植。鋪好地膜后，認真選苗，要選擇飯筷一樣粗細比較均勻，長度約8-10cm為宜的當歸苗，在黑地膜表面行距為25-30cm、株距為15-20cm的間隔進行栽植，栽植時要選用長20-30cm、口寬3cm的專用鏟，豎直將地膜扎破，深度約10-15cm，然后把當歸苗肩部側根去掉、同時將尖部彎曲或過長的部分去掉，壯苗每穴一株，弱苗、小苗每穴2-3株進行栽植，栽后用細土封住地膜破口。

2.6 放苗、補苗。當歸苗栽植后，大約10-15天出苗，此時要隨時觀察，及時放苗，對缺苗地方進行補苗，確保全苗，防治缺苗斷壟。

2.7 田間管理。由于黑色地膜的功效是提高低溫、抑制雜草生長。所以要及時查看地膜相隔的空行間雜草生長情況，要隨時進行除草，防止空行間雜草生長爭奪養(yǎng)分，確保當歸苗正常生長。同時對鼠害危害嚴重的地塊，用弓箭法和施藥法進行防治，減輕鼠害損失。

2.8 追肥。當歸長到15-20cm時 ，要用“農夫好幫手”、磷酸二氫鉀等植物生長素進行田間噴霧，同時用磷酸二銨化肥進行間隔穴施的方法進行追肥，確保當歸苗正常生長所需營養(yǎng)。

2.9 間苗、定苗。隨時查看苗情，按照去弱留強、去一留一、去二留一的原則，進行間苗定苗，同時發(fā)現抽薹苗將其及時拔出，每穴留一株健壯苗。

2.10 病害防治（主要是當歸麻口病、根腐?。?/p>

2.10.1蘸根預防：種苗栽種前2小時每20kg種苗用40%辛硫磷乳油15ml和50%多菌靈粉劑15g兌水10kg浸蘸種苗10分鐘，撈出晾干水分后即可移植田間。或者用15%阿維毒乳油200倍液浸苗20-30分鐘，晾干當歸苗表皮水分后移栽。

2.10.2成株期灌根：成株期麻口病防治以灌根為主，每畝可用50%多菌靈粉劑100g和40%辛硫磷乳油100ml兌水200kg（每穴用量30-40ml）。

2.11 割去莖葉：霜降節(jié)氣后用鐮刀將當歸地上莖葉割去，陽光曬幾天，到當年10月下旬至11月上旬進行采收。

2.12 采挖。采挖有機械挖和人工挖兩種方式。機械挖省時省工，企業(yè)、農民專業(yè)合作社、種植大戶，由于種植面積大、并且采挖人工緊缺，要采用機械采挖。人工采挖費時費工，對農戶個人分散種植且面積不大、人力足夠時采取人工采挖，用三齒抓專用工具在當歸后側深挖，將帶土當歸植株根莖全部刨出土面，然后輕輕抖去泥土，不得用力抖泥土，以防傷到當歸根條，保證根條全數挖出，個體完好無缺；當歸挖出后，晾曬2-3小時后，粗略理順根條，并撿出腐爛枝條及菜頭，準備鮮賣或晾干后初加工銷售。

作者單位：甘肅臨夏縣尹集鎮(zhèn)農業(yè)技術推廣站