伴著秋日的涼風行走在德令哈市枸杞園內(nèi),鮮紅的紅果猶如小燈籠,在陽光下閃閃發(fā)光,晶瑩剔透。又是一年枸杞采摘季,在成片枸杞林的映襯下,一座座標準化的牛舍、廠房在暖陽的照耀下顯得格外醒目。
“以前養(yǎng)殖過青海毛驢和藏細羊,沒想到在青藏牦牛養(yǎng)殖上找到了農(nóng)牧民特色養(yǎng)殖的新路子。”德令哈市紅光村養(yǎng)殖戶蘇海峰2008年買了幾十頭牦牛,試著養(yǎng)了幾年后,發(fā)現(xiàn)牦牛比自己養(yǎng)的傳統(tǒng)牛更加好養(yǎng),耐旱、耐寒,在省內(nèi)外銷售有很大的市場潛力。
一頭頭體格健壯、毛光色亮的黑牦牛,高大威猛,算得上是牛中的“高富帥”。牦牛是青藏高寒地區(qū)的特有牛種,適應(yīng)高寒生態(tài)條件,抗病力強、抗逆性強、合群性強、食性廣、耐饑渴、耐粗放的飼養(yǎng)管理條件。牦牛奶口感濃香醇厚,凝固性好,營養(yǎng)價值高,被稱為天然綠色濃縮奶,它的乳制品是一種獨特的、高營養(yǎng)價值、稀缺的高端綠色食品。
在養(yǎng)殖區(qū),飼料加工車間、庫房、農(nóng)機車庫設(shè)施一應(yīng)俱全,工人們在車間里抓緊時間安裝飼料加工設(shè)備。蘇海峰介紹說,在相關(guān)部門的支持和協(xié)調(diào)下,該合作社于2015年6月投資800余萬元,新建牛棚6座,飼料加工車間、消毒間各1間,建筑面積3192平方米。
現(xiàn)如今,他養(yǎng)殖的牦牛數(shù)量十分可觀,不僅育肥的牛肉供給德令哈市的需求,并且已經(jīng)開始向西藏等地銷售牦牛了。“今年合作社準備再貸一些款,繼續(xù)發(fā)展牦牛養(yǎng)殖,我們打算再過一兩年,合作社開始注冊商標品牌?!碧K海峰說,通過幾年的養(yǎng)殖,今年已出欄400頭牦牛,預(yù)計出欄800頭,純利潤有160余萬元,帶動農(nóng)戶30余戶。今年,他準備擴大牦牛養(yǎng)殖的數(shù)量,申請了貸款,新蓋了棚圈,準備再購進,專心發(fā)展牦牛的養(yǎng)殖。
通過青藏牦牛特色養(yǎng)殖,蘇海峰漸漸走上了致富路?,F(xiàn)如今,紅光村合作社的農(nóng)牧民已不再滿足于傳統(tǒng)的畜牧業(yè)養(yǎng)殖模式,他們立足特色養(yǎng)殖,將眼光瞄向了省外市場,走出了通過發(fā)展青藏牦牛養(yǎng)殖,拓寬農(nóng)牧民收入的新路子。