韓俊儀
狐貍小妖是安徽省中高端進口品化妝品店的代表,創(chuàng)立于2009年,2013年才轉(zhuǎn)型為進口品店,經(jīng)過3年的發(fā)展,現(xiàn)在安徽省境內(nèi)門店達到20多家,年銷售額超過5000萬元。
作為狐貍小妖的掌舵人,80后的王佩對時尚和美妝有敏銳的洞察,一旦日韓國家開始流行一個產(chǎn)品,他便將其引進狐貍小妖的店里。王佩的這種特性使狐貍小妖有著比其他進口品店更突出的貨品優(yōu)勢。
狐貍小妖為何能在短時間內(nèi)成為后起之秀,并吸引其他投資者加盟?本期《店長日記》欄目組走進合肥狐貍小妖,為你還原一個進口品店的真實模樣,以及其成功背后的商業(yè)邏輯。
華聯(lián)店是狐貍小妖系統(tǒng)內(nèi)業(yè)績排名靠前的門店,在7、8、9三個月的系統(tǒng)業(yè)績排名中,連續(xù)位居第一。出生1993年的店長莫亞莉是全店女孩中年紀最小的,她2014年5月入職狐貍小妖,2015年就被提拔為店長。如今懷胎7個月的她仍然奮戰(zhàn)在一線。
選擇狐貍小妖的理由是什么?
如果在一家實體店就可以買到全球暢銷的正牌化妝品,而且價格比天貓國際館上便宜,你還會去網(wǎng)上買嗎?
不管是面膜、氣墊、腮紅、眼影、口紅,還是剛剛興起的素顏霜,狐貍小妖都為顧客提供了非常多的選擇,店里每一個小品類都涵蓋了十多個品牌。
比如僅僅氣墊霜就有蘭芝、IOPE、WHOO、HELA、雪花秀、蘇秘、泰國Misline、謎尚、瑪麗黛佳、毛戈平、卡婷等數(shù)十個品牌。
除此之外,狐貍小妖店里還有非常多的時尚爆品,比如日本KATE的眉粉、韓國VDL的貝殼提亮液、韓國蒂佳婷V7素顏霜、YSL的口紅、紀梵希九宮格散粉、奧爾濱的精華水、菲麗菲拉的多色唇膏、悅詩風吟綠茶籽精萃水、蜜絲佛陀經(jīng)典粉凝霜。幾乎每一個都是網(wǎng)絡上口碑最好的脫銷款。
因為突出的貨品優(yōu)勢,狐貍小妖培養(yǎng)了16萬多個有效會員,她們的年齡群集中在25-35歲,對時尚資訊十分敏感,消費力強,進店的平均成交客單高達500元。
你的門店有專門的陳列師嗎?
每一個月,公司的陳列師都會來一趟店里為門店“打扮”一番,以便讓門店每隔一段時間換一換新顏。莫亞莉透露,陳列師是公司自己培養(yǎng)的。他們每次來了都會細心地把門店裝飾一番,鮮花和飾品是他們的道具。經(jīng)過陳列師的調(diào)整后,門店很快散發(fā)一股別樣的小資味道。
除了裝飾打扮外,陳列師還會指導店員調(diào)整店內(nèi)的貨品陳列,這其中涉及到品牌之間的調(diào)換,主打產(chǎn)品的更替,新品的展示等等。陳列師的職責是,不僅要從整體上去平衡店鋪的燈光、色彩、格調(diào),還要從微觀上去關注每個產(chǎn)品是否得到了最適合的展現(xiàn)。
一般來說,陳列師會在店里忙活一到兩天,直到店鋪呈現(xiàn)的整體“顏值”讓他滿意為止。
從1到5的連帶怎么做?
進來的這2個女孩有明確的購買目的,而且對化妝品本身就很熟悉。莫亞莉詢問了對方的需求后,把她們帶到彩妝區(qū),給其中一個女孩推薦了卡婷的眼影。在給顧客試用過程中,莫亞莉提到,“如果你要用雙眼皮貼的話,可以先在貼近睫毛根部的位置打上棕色,然后在雙眼皮的眼窩位置打上大地色。用無名指的指腹打眼影,會讓兩個顏色之間過渡更自然,打完后雙眼皮看起來也很自然。”以專業(yè)服人是莫亞莉的強項。
把眼影放入購物籃,顧客走到彩妝體驗臺邊,眼睛盯著YSL的口紅,莫亞莉機靈地詢問顧客:要不要給你試下1號色?試完色后,顧客非常滿意。莫亞莉不忘補充一句:你特別適合這個顏色,有一點復古的氣質(zhì)。名品口紅和普通口紅的著色度差別還是挺大的,雖然表面看著是一樣的顏色,但涂抹后你會發(fā)現(xiàn)普通口紅達不到廣告上的著色效果。聽完,顧客立刻拿了一支。
之后,莫亞莉又幫顧客挑選了一支淺灰色的眉筆、一瓶悅詩風吟綠茶籽精萃水、一盒10片裝的美迪惠爾面膜。這一單總共約700元。
買完單后,莫亞莉贈送了一支韓國的高光筆給顧客,又給其中一個女孩修了眉毛。在整個銷售過程中,莫亞莉始終沒有傳達給顧客任何的購買壓力。對每一個產(chǎn)品的特征熟捻于心、幫顧客挑選最適合她們的色號、以及始終保持自然親和的微笑,使她無形之中得到了顧客的認可和信任。
彩妝占比高達35%
在安徽,狐貍小妖是除了絲芙蘭以外最時尚的化妝品店。由于店內(nèi)彩妝品牌非常豐富,且每一個品項無所不包,應有盡有,所以很受顧客歡迎。狐貍小妖銷售彩妝的原則是,盡可能地給顧客試用、幫顧客試用、教顧客怎樣畫得更漂亮更精致。這一點,跟絲芙蘭和百貨專柜只給顧客畫半邊臉的方式相比,要友善許多。也因此,彩妝在狐貍小妖系統(tǒng)占到了3S%的銷售。
自制陳列道具,漲顏值
門店中央特別顯眼的亮黃色標有“妖”字的道具是狐貍小妖自制的。類似這種紙質(zhì)的個性道具在狐貍小妖許多門店可以見到。一般來說,上面會陳列片狀面膜、噴霧、爽膚水等快消類產(chǎn)品。這類產(chǎn)品的共同特點是性價比高,且實用,擺放在門口位置搭配亮眼的陳列道具利于吸客。
開會的目的是什么?
由于一天的生意集中在下午半天時段,所以莫亞莉在下午2點時召集店員開了一個銷售推動會。她提醒大家:昨天華聯(lián)店的業(yè)績比PK店高1000元,今天也不能掉隊。然后給在店的4名店員傳達了各自當天的銷售任務。并強調(diào),客人不多的時候,要給來店的顧客多試妝多聊天,快速捕捉顧客的需求和痛點。
會上,昨天的銷售冠軍凡凡給大家做了即興分享。她說,對待顧客要像對待朋友一樣真誠,銷售中不能做強推,而且在與顧客溝通過程中,要學會尋找雙方的共同點,以便打開對方的話匣子。
“昨天一個顧客來店里打算買眼膜,我注意到她做了雙眼皮,就笑著說‘親愛的,你剛做了雙眼皮哇,看起來好自然,是在哪家醫(yī)院做的?能不能推薦給我啊?你看我的眼睛這么小,一直要去開下眼皮呢?”然后顧客就特別開心地把醫(yī)院和醫(yī)生推薦給我了。聊完后,我就跟顧客說,剛做完雙眼皮,眼睛肯定會比較疲勞,可以多敷眼膜保養(yǎng)一下。顧客就買了?!狈卜策€說,給顧客推薦產(chǎn)品的時候應該找最適合她的,而不是最貴的。銷售員的目的是讓顧客花一樣的錢買到更多超值的東西。endprint
高客單這樣達成
一位穿著十分普通、面部素顏的女生進店了,她似乎沒有明確的購買需求,但在彩妝區(qū)逛了一圈。店員注意到,顧客有強烈的改變自己的欲望。她走到顧客身邊問,耐心地詢問:要不要給你畫一下底妝,會把你的氣色顯得更好一點?顧客欣然答應了。
沒想到,這一畫就是半個小時。店員和顧客有說有笑話,話題圍繞婚姻、工作等等?;瘖y的步驟也從底妝順帶上了眉毛、腮紅、口紅等。每增加一個步驟前,店員都會問顧客:你趕不趕時間,不趕的話,我再給你添點顏色?
在一邊給顧客試妝的同時,店員也在細心地教顧客如何使用產(chǎn)品。最終畫出來的妝面讓她非常滿意。最后,這個女生購買了隔離霜、氣墊霜、眉筆、卸妝水、散粉等多個產(chǎn)品,一次性成交額超過1000元。
這個大單的達成主要在于店員懂得如何跟顧客溝通。進店的這個女生比較靦腆,話少、平時不會使用彩妝。開發(fā)她的消費欲望,教她如何使用基礎型彩妝是關鍵點。
店長做“輔單”的意義
作為店長,莫亞莉每個月的工資是按照全店的業(yè)績提成計算的,但幾乎每一天她都要做一些銷售輔單?!爱敇I(yè)績不那么好的時候,或者士氣有些低落的時候,店長就應該站出來做一下輔單。”莫亞莉說道。
進來的這位顧客是狐貍小妖的老會員,購買目的很明確。“我要一瓶雅漾的噴霧”,莫亞莉接待了她?!跋掳嗔税。啃∑糠奖銛y帶大瓶更劃算,你要哪種?”莫亞莉問顧客。
“長期用的東西,拿大瓶吧。”
“秋天到了,皮膚很干吧?要不要帶幾片面膜回家敷一敷?”
“好的,你給我推薦一款吧?!?/p>
5分鐘內(nèi),莫亞莉完成了這一個快單,連帶了一盒面膜。她說店長時不時地做一次輔單,可以對其他店員起到提醒作用。
“顧客沒有需求的話她不會進店,但她進店后沒買到東西,或者是因為你店里的產(chǎn)品沒有滿足她,或者是店員的服務和專業(yè)沒有打動她。第一個原因在我們店里不存在。所以你必須找自己的原因。”莫亞莉說。
跟顧客交朋友,一起研究怎樣化妝更美
如果說貨品是狐貍小妖的硬件優(yōu)勢,那么銷售態(tài)度就是它的軟件優(yōu)勢?!跋駥Υ笥岩粯訉Υ櫩汀笔沁@家店的核心經(jīng)營理念。
有一位顧客進店后就把外套和包包放在了彩妝區(qū),她打算和店員一起探討化妝技術(shù)。店員先給她的左眼畫了眼線,她想自己試試?!把劬ο蛳驴?,鏡子調(diào)整到最好的角度。”店員在一旁指導道。
接著兩人又圍繞如何畫眉、如何搭配妝面顏色等專業(yè)性話題探討了半個小時。即便這位顧客在整個交流過程中并沒有表達要購買某個產(chǎn)品的意向,但店員依然毫不保留地跟她講解了自己的化妝心得。最后顧客購買了一瓶她急需的化妝水。
對話店長
Q=化妝品觀察
A=莫亞莉
Q:店長在門店里扮演什么樣的角色?
A:店長是門店代言人,是賣場指揮者(人、貨、場的指揮者),是員工士氣激勵者,是培訓師,是公司指令的傳達者,是銷售業(yè)績帶動者,對全店業(yè)績擔責。店長在一個門店里扮演多重角色。
Q:你理想中的店長是什么樣子的?
A:我認為門店店長分為3種類型:專職型店長、放任型店長和合作型店長。第一種店長,他管理的店,銷售業(yè)績可能會特別好,但店員的凝聚力可能不強,不服他。第二種店長屬于有點懶散的,不會平衡店員之間的競爭關系,業(yè)績也難以做好。我個人比較認可合作型店長,把店員聚成一個大家庭,協(xié)同作戰(zhàn),大家的心捆綁在一起了,業(yè)績才能做得更好。
Q:一次完整且完美的銷售過程是什么樣子的?
A:第一步,熱情地接待顧客;第二步,咨詢顧客的需求;第三步,分析顧客的問題和需求;第四步,建立鏈接,也就是信任感;第五步,給顧客試用產(chǎn)品;第六步,促成銷售;第七步,適當?shù)刈鲞B帶;第八步,給顧客超預期服務,比如補妝或修眉或贈送產(chǎn)品;最后,送顧客出門。
Q:整個過程中,哪個步驟最關鍵?會左右成交?
A:與顧客建立鏈接、產(chǎn)生信任。這一步需要店員適時地尋找雙方的共同點,當作話題的切入口,或者用自己的專業(yè)水平說服顧客。建立信任的基礎是真誠。
Q:你認為狐貍小妖最核心的優(yōu)勢是什?
A:第一,掌握前沿最新的趨勢,貨品優(yōu)勢突出。第二,善于跟顧客交朋友,系統(tǒng)內(nèi)的會員消費非常穩(wěn)定。endprint