姜玉桂

今年以來(lái)，各地蔬菜滯銷(xiāo)賣(mài)難的消息不斷，應(yīng)該說(shuō)，這和當(dāng)前農(nóng)產(chǎn)品供求關(guān)系總體寬松不無(wú)關(guān)系。但仔細(xì)分辨，也會(huì)發(fā)現(xiàn)，事情往往沒(méi)有一些媒體報(bào)道得那么嚴(yán)重。比如，一些產(chǎn)品賣(mài)難是因?yàn)樽陨砥焚|(zhì)存在瑕疵；一些產(chǎn)品的銷(xiāo)售價(jià)格雖然跌幅較大，但沒(méi)有跌破盈虧平衡點(diǎn)，所謂賣(mài)難只是掙得比往年少了，收益少于預(yù)期；還有一些產(chǎn)品具備儲(chǔ)存或加工的條件，短期的滯銷(xiāo)影響有限……上期本刊記者赴山東調(diào)查的圓蔥“滯銷(xiāo)”事件便是這些問(wèn)題一次較為集中的體現(xiàn)（詳見(jiàn)本刊2017年28期《山東圓蔥“滯銷(xiāo)”真相》）。

到目前為止，各地出現(xiàn)的蔬菜滯銷(xiāo)賣(mài)難，牽涉的面積非常有限，從整個(gè)產(chǎn)業(yè)來(lái)看，基本都是局部性事件，對(duì)產(chǎn)業(yè)影響也非常有限。但換個(gè)角度，哪怕一縣一鎮(zhèn)出現(xiàn)這種現(xiàn)象，也會(huì)因牽涉一方農(nóng)戶(hù)，影響他們的切身利益，從而引起輿論嘩然。農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)就是這樣，有點(diǎn)風(fēng)吹草動(dòng)，農(nóng)戶(hù)就容易人心惶惶。但群眾利益無(wú)小事，事關(guān)人心更無(wú)小事，有關(guān)部門(mén)應(yīng)該習(xí)慣這種輿論氛圍，社會(huì)關(guān)注往往也是排困解難的起點(diǎn)。

這些局部性的滯銷(xiāo)賣(mài)難，還反映出一個(gè)老問(wèn)題，就是小農(nóng)戶(hù)與大市場(chǎng)的對(duì)接難題。我國(guó)人多地少的自然稟賦，短期難以改變，小農(nóng)經(jīng)營(yíng)將是長(zhǎng)期、普遍的事。問(wèn)題在于，小農(nóng)戶(hù)往往只能根據(jù)周邊的情況及前幾年的光景來(lái)判斷市場(chǎng)走向，要想及時(shí)、準(zhǔn)確、全面地把握市場(chǎng)供求關(guān)系及變化趨勢(shì)，難度很大。但轉(zhuǎn)念一想，這又是一個(gè)正常的現(xiàn)象。能駕馭好市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)，就不會(huì)是小農(nóng)戶(hù)了。限于自身?xiàng)l件與資源，小農(nóng)戶(hù)對(duì)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)是天然厭惡的，他們也不會(huì)奢望在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中有過(guò)高的回報(bào)，更多期望的就是一個(gè)穩(wěn)定的收入。

沿著這個(gè)思路，讓農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)成為一個(gè)小農(nóng)戶(hù)風(fēng)險(xiǎn)低、收入穩(wěn)的地方，就應(yīng)該是市場(chǎng)建設(shè)的一個(gè)方向，而不能單一強(qiáng)調(diào)發(fā)揮市場(chǎng)的作用，讓農(nóng)戶(hù)掙著賣(mài)白菜的錢(qián)，卻操著董事長(zhǎng)的心。

在這個(gè)方面，能做的事很多。就思路而言，首先可以給小農(nóng)戶(hù)設(shè)計(jì)一道科學(xué)合理的風(fēng)險(xiǎn)防火墻，任憑市場(chǎng)風(fēng)吹雨打，小農(nóng)戶(hù)都能有一個(gè)穩(wěn)定的收入。其次，需要加快農(nóng)業(yè)的信息化進(jìn)程。農(nóng)業(yè)部副部長(zhǎng)屈冬玉在《以信息化加快推進(jìn)小農(nóng)現(xiàn)代化》一文中，對(duì)信息化與農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的深度融合做了美好的設(shè)想：在生產(chǎn)方面，通過(guò)發(fā)展互聯(lián)網(wǎng)云農(nóng)場(chǎng)，可以把分散的小農(nóng)聯(lián)合起來(lái)，合理安排生產(chǎn)計(jì)劃、優(yōu)化配置生產(chǎn)要素……在經(jīng)營(yíng)方面，發(fā)展農(nóng)村電子商務(wù)，組織小農(nóng)對(duì)接多元市場(chǎng)需求……在服務(wù)方面，通過(guò)信息進(jìn)村入戶(hù)工程建設(shè)和運(yùn)營(yíng)，為小農(nóng)提供及時(shí)的農(nóng)業(yè)政策、農(nóng)技推廣、市場(chǎng)價(jià)格等信息服務(wù)……

進(jìn)有信息化利器，穩(wěn)有風(fēng)險(xiǎn)防火墻，小農(nóng)戶(hù)精準(zhǔn)安穩(wěn)對(duì)接大市場(chǎng)就有了希望。endprint