過去，人們總以為會口臭，是刷牙不夠勤快。隨著醫(yī)學(xué)日漸發(fā)達(dá)，開始了解造成口臭的原因很多，雖然80%的口臭是因為口腔問題，像蛀牙、舌苔造成；但仍有15%～20%是因身體狀況不佳導(dǎo)致，像糖尿病患常出現(xiàn)爛蘋果味或酮味的口氣；長期便秘者也易有口臭發(fā)生。因此，與其尋求偏方，或靠漱口水、口氣芳香劑來尋求短暫的解決，不如先搞清楚口臭的原因，才不會白忙一場，卻不見效果。

由于腸胃、肝硬化、新陳代謝、荷爾蒙分泌等問題也可能導(dǎo)致口臭，怎么做才能徹底根治？

口腔疾病

若出現(xiàn)口臭，第一步應(yīng)先到牙醫(yī)診所檢查是否為口腔疾病造成，若確定不是，再由醫(yī)生建議轉(zhuǎn)往其他科別做更深入的病因檢查。

一般而言，會引起口臭的口腔問題多為蛀牙、牙周病、口腔清潔不夠徹底、口干癥、口腔多處潰瘍等。其中較特別的是，口干癥多好發(fā)于年長者，因為唾液分泌變少，使口腔內(nèi)的細(xì)菌不易被唾液沖刷而形成口臭。另外，女性更年期受荷爾蒙改變的影響，也會引起口干癥。若發(fā)生這種狀況，建議婦女可多攝取黃豆制品，以增加體內(nèi)的異黃酮素，有助于減少因荷爾蒙缺乏而產(chǎn)生的口臭。不過，切忌不要攝取過多油煎、油炸豆制品，也不要攝取萃取后的異黃酮萃取錠。

另外，口腔多處潰瘍也易形成口臭?？谇灰诐兌喟胧莻€人體質(zhì)所致，但也可能是腫瘤或其它病因引起。若只是單純因體質(zhì)引發(fā)口腔潰瘍，只要按時涂抹醫(yī)生開的藥膏至傷口痊愈，即可改善。

從營養(yǎng)學(xué)的角度來看，會造成口腔潰瘍，多半是缺乏維生素B族。維生素B族屬于水溶性，身體很快就能代謝，她建議每天攝取5份以上的蔬果，增加體內(nèi)維生素B族的含量，以降低口腔潰瘍的機率。

氣管疾病

易引發(fā)口臭的氣管問題包括：慢性支氣管炎、支氣管腫瘤等，鄭雅分表示，除了治療，平日應(yīng)多攝取像胡蘿卜、柑橘類水果、小麥胚芽等富含維生素C、E及β胡蘿卜素的抗氧化食物，以改善癥狀。

腸胃道疾病

想改善口臭，腸胃道疾病也不容忽視。常見的狀況有反胃性食道炎、幽門螺旋桿菌感染、腸胃脹氣等。以反胃性食道炎患者為例，因為胃酸逆流，造成口腔內(nèi)難聞的酸味，除了尋求治療，患者最好將飲食習(xí)慣改為少量多餐、減少甜食及辛辣刺激性食物，更要避免在用餐時飲用湯水。

至于幽門螺旋桿菌感染，主要是飲食作息不正?；蛳嗷魅舅?。除了對癥治療、調(diào)整作息，最好養(yǎng)成使用公筷母匙的習(xí)慣，減少相互傳染的機會。

另外，腸胃脹氣也會引發(fā)打嗝現(xiàn)象，打嗝的同時，也將腸胃中不好的氣體傳送至口腔而引起口臭。易脹氣者在重要場合應(yīng)避免食用花椰菜、豆類、地瓜等易產(chǎn)生氣體的食物。

新陳代謝疾病

新陳代謝疾病也常是造成口臭難以消去的元兇之一，其中最常見的就是糖尿病。由于糖尿病患者的血液里，糖分比一般人高出許多，相對的，也易造成細(xì)菌滋生，進(jìn)而并發(fā)蛀牙、牙周病等口腔問題而導(dǎo)致口臭。再者，患者本身血糖太高，代謝時會產(chǎn)生像爛蘋果味或酮味等難聞氣味。想改善口氣，必須從源頭做起，控制血糖，即可有效改善這些情況。