一般認(rèn)為體重與卡路里攝入量有關(guān)，但最新研究發(fā)現(xiàn)，在攝入熱量相同的情況下，嗅覺可能是影響體重的另一大因素。

據(jù)英國《每日郵報》10月31日報道，美國加州大學(xué)伯克利分校的研究人員用3組超重的小白鼠做實驗，通過基因手段使一組小鼠喪失嗅覺，一組嗅覺正常，一組嗅覺超常。在食用同樣的高熱量食物后，喪失嗅覺的小鼠仍保持正常體重，嗅覺超常的小鼠體重增加最多。研究人員據(jù)此推測，嗅覺與新陳代謝之間存在聯(lián)系，失去嗅覺可能使人燃燒多余脂肪而不是存儲脂肪。

此外，臨床數(shù)據(jù)還顯示，胖人對食物氣味更加敏感，更容易被味道吸引進(jìn)而多吃并超重。報道稱，讓胖人暫時失去嗅覺，也許可以成為減肥新手段?！?/p>

（苗濤）