朱藝 陳星
古語(yǔ)有云:小隱于野,大隱于市。在重慶,在車馬喧囂的水泥森林中,隱藏著很多不為人知的秘密花園,其靜謐悠然的氛圍似乎和都市的快節(jié)奏格格不入。
那么,這些與繁華商圈、高樓大廈、老街小巷相鄰的民宿有著怎樣獨(dú)具一格的魅力?它們的空間設(shè)計(jì)有哪些值得稱道之處?它們的打造特色和最吸引人的亮點(diǎn)又有哪些?
百合樓:在上帝的腳下打個(gè)盹
也許你去過(guò)開在農(nóng)場(chǎng)里的民宿,去過(guò)開在書店里的民宿,甚至去過(guò)開在樹上的民宿,但如果我告訴你:有一家民宿,它設(shè)在教堂里,住進(jìn)去后可以聆聽教堂的鐘聲,可以觀望教徒們默默訴說(shuō)自己的信仰……在春暖花開的日子,陽(yáng)光靜靜灑在臉上,你一動(dòng)不動(dòng),可以在上帝的腳下打個(gè)小盹。這樣的民宿與體驗(yàn),你會(huì)覺(jué)得它平常嗎?
設(shè)在若瑟堂的百合樓,就是這樣與眾不同的一個(gè)民宿。
從七星崗車站下車,一路走來(lái),樓群高低錯(cuò)落,相比不遠(yuǎn)的解放碑鬧市區(qū),這一帶多了幾分市井氣。走到一段石階的頂端,便可以看到教堂的尖部了,很快,一棟非常顯眼的建筑赫然現(xiàn)于眼前。若瑟堂建于1893年,是重慶最古老的教堂,因尊奉耶穌的養(yǎng)父圣約瑟夫而得名。
百合樓位于教堂一側(cè),小院清爽,幾把木椅圍著幾個(gè)有花的圓桌,小坐之時(shí),有陽(yáng)光從樓縫間傾瀉到身上,舒適而溫暖。站在小院里,時(shí)間仿佛凝固了,青色磚墻、木質(zhì)扶欄讓人有一種回歸民國(guó)的錯(cuò)覺(jué)。撫摸著一磚一木,那些遠(yuǎn)去的故事又浮現(xiàn)出來(lái):1913年,革命領(lǐng)袖楊滄白為了反對(duì)袁世凱稱帝,在重慶組建“討袁軍”,由于種種因素,戰(zhàn)斗失敗,楊滄白不得不逃亡,他躲進(jìn)若瑟堂中避難,在一位法國(guó)傳教士的幫助下,進(jìn)入法國(guó)領(lǐng)事館,然后才逃離了重慶;1917年,法國(guó)神父孟東主持修建若瑟堂鐘樓,建成后的鐘樓高36米,內(nèi)置1座大時(shí)鐘、3口吊鐘,每到星期天和重大宗教節(jié)日,三鐘齊響,聲音悠遠(yuǎn)。而若瑟堂的鐘樓曾經(jīng)是重慶最高的建筑,在重慶遭受日軍轟炸的日子,鐘樓上的報(bào)警器會(huì)向全市人民發(fā)出警報(bào)。
推開百合樓的房間,無(wú)論是掛在墻上的古舊壁畫、年代味兒濃郁的電影放映機(jī),還是老式的沙發(fā)、木質(zhì)板凳,撲面而來(lái)的都是復(fù)古風(fēng)格,各種小裝飾也是典雅、別致,與大環(huán)境協(xié)調(diào)統(tǒng)一。無(wú)論我們是否信教,在教堂里住一晚,靜靜聆聽一番,都好似跟上帝交流了一場(chǎng)。
西池田園:體驗(yàn)桃源生活
“春賞櫻花漫天,夏觀荷花滿塘,秋聞丹桂飄香,冬有臘梅滿園。”這就是四季花開不斷的西池田園。西池在重慶民宿中小有名氣,雖然價(jià)格不菲,但仍吸引著很多人前往。
見(jiàn)到西池的第一眼并不覺(jué)得驚艷,入口處甚至有些不顯眼,踏著碎石小徑往深處走,耳邊流水潺潺,鼻尖被花香環(huán)繞,突然眼前一亮,一座青磚墨瓦的小樓進(jìn)入視線,它有著極雅的名字“聽竹居”。廳內(nèi)墻上貼著“人在旅途”的風(fēng)景照片和旅行者們的感悟,字字句句打動(dòng)人心。天井和中心水竹輝映成趣,各個(gè)房間均環(huán)繞著它,水竹旁是一個(gè)日式棋牌室,榻榻米上可以席地而坐進(jìn)行四人對(duì)弈,棋牌室中還陳列著《三國(guó)演義》《紅樓夢(mèng)》《隋唐英雄傳》等舊時(shí)代的連環(huán)畫,可見(jiàn)主人的用心所在。“聽竹居”有上下兩層,分布著標(biāo)準(zhǔn)間和風(fēng)格迥異的套房,一樓套房白帶小院落,二樓套房白帶小陽(yáng)臺(tái),推開房門,蔥蘢的竹林撲面,竹的清香沁人心脾。
安頓好后,迫不及待地想要享用美食。沿著一條美式走廊通往用餐區(qū),餐區(qū)各餐廳風(fēng)格迥異,包羅了地中海風(fēng)格、歐式風(fēng)格、北歐簡(jiǎn)約風(fēng)格……其中田園餐廳推出的本土菜系是一大亮點(diǎn),若不是聽完介紹,很難想象它是由農(nóng)家土坯房改建而成,佳肴上桌,令人垂涎。白砍烏骨雞、椒香蝦米、醬香鹵鵝頭、耗油蒸江團(tuán)、泡辣青蛙、酸菜鱔段、肉沫芙蓉蛋……豐富的菜品,看得人眼花繚亂,隨便夾上一筷,爽口至心底。井水豆花當(dāng)屬一絕,豆花火候掌握得恰到好處,配上夾雜著粹黃豆、粹花生米的油辣子佐料,吃完還覺(jué)意猶未盡!
在西池把茶言歡,聽著蟲鳴鳥啼,時(shí)間溜走了也全然不知。帶著孩子的人則可以選擇開心農(nóng)場(chǎng),采摘瓜果蔬菜,跟孩子一起勞作,親近大自然,體驗(yàn)收獲的樂(lè)趣。愛(ài)好垂釣的人不妨去西池池塘,靜靜坐上一陣子,等待魚兒上鉤。
當(dāng)你在西池過(guò)完一天返璞歸真的田園生活,會(huì)覺(jué)得真的不虛此行。
童景花園青年旅社:一半童話一半文化
許多來(lái)過(guò)重慶的背包客,對(duì)“童景花園”這個(gè)名字多少有一些情愫。兩年前,擁有16年徒步穿越經(jīng)驗(yàn)的資深背包客張英潭,創(chuàng)立了童景花園青年旅社,開店僅5個(gè)月便被評(píng)為了重慶最佳客棧之一。
還在18歲時(shí),張英潭便作為最早的一批入藏者搭車進(jìn)藏,數(shù)年間又深入藏區(qū)無(wú)數(shù)次,有著深厚的西藏情結(jié)。張英潭希望這家以西藏為主題的民宿,讓藏文化能夠被更多的人熟知。店中設(shè)有密宗佛教的佛堂,若是密宗佛教的教徒,可入內(nèi)參觀朝拜。到目前為止,這是藏區(qū)以外唯一的一家藏式青旅。
店內(nèi)無(wú)論是地板、墻壁、還是沙發(fā)、桌椅,都透露出濃郁的西藏風(fēng)情,墻上的圖畫由四位來(lái)自西藏昌都的畫匠親力完成,店中的一面墻上,有多幅非物質(zhì)文化遺產(chǎn)“波羅木刻”作品,置身于此,有種從城市一下穿越到西藏的錯(cuò)覺(jué)。房間內(nèi)有個(gè)大露臺(tái),晚上可以吹吹風(fēng)、喝喝小酒,十分愜意。
張英潭的另外一家店位于洪崖洞,這家店打造了可觀重慶最美江景的一處絕版青年旅社,擁有兩大無(wú)敵的觀景陽(yáng)臺(tái),足不出戶、甚至不下床,便可將重慶的夕陽(yáng)、美景、夜景收入囊中。值得一提的是,這家青旅擁有一流的硬件設(shè)施,床上用品均按照四星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)配備,純棉上乘的床上用品,決明子記憶枕頭、牢固舒適的床體、24小時(shí)恒溫?zé)崴瑸槊恳晃宦每蜖I(yíng)造一個(gè)最舒適的睡眠。
據(jù)張英潭介紹,童景花園想要傳遞的內(nèi)涵是:童話般的夢(mèng)境、花園般的環(huán)境,一半童話、一半文化,讓我們?cè)谶@個(gè)物欲橫流的時(shí)代,也能沐浴著人間最為美好的溫情。
重慶37.2℃藝術(shù)青年旅舍:藝術(shù)家們和他的藝術(shù)青旅
相信很多人都看過(guò)《37.2℃》這部電影,37.2℃據(jù)說(shuō)是熱戀當(dāng)中的人的體溫。愛(ài)情,一直是人類永恒不變的主題,但是,這家名為37.2℃的藝術(shù)青年旅舍的著重點(diǎn)并不是愛(ài)情,而是藝術(shù)。
這家青年旅舍由一群來(lái)白天南海北,各自身懷絕技的“藝術(shù)家”打造。說(shuō)他們是藝術(shù)家,好像又算不上真正的藝術(shù)家,只因有著相同的愛(ài)好,便走到了一起:有專門負(fù)責(zé)文案宣傳的,有負(fù)責(zé)藝術(shù)繪畫的,還有玩音樂(lè)愛(ài)好攝影的,甚至還有負(fù)責(zé)美食料理的,每個(gè)人都有著自己的特長(zhǎng)。他們都來(lái)自不同的地方,但都有著同一個(gè)夢(mèng)想——打造一個(gè)純粹的藝術(shù)青年旅舍。
之前網(wǎng)絡(luò)上流行一段關(guān)于“外地人眼里的重慶”的段子:“第一次到重慶玩的時(shí)候,從四樓一鼓作氣爬到十一樓,準(zhǔn)備好好感覺(jué)一下居高臨下,結(jié)果十一樓上是條開闊的公路?!?7.2℃青旅所在的這棟大樓就可以這么形容——這家店位置在解放碑與洪崖洞的三角地帶,但卻鬧中取靜位于濱江路上,而你上電梯的地方,居然位于13樓!
說(shuō)這家青年旅舍是真正意義上的藝術(shù)青年旅舍一點(diǎn)不為過(guò),單單油畫一項(xiàng),青旅內(nèi)就有40幅作品。一走進(jìn)去便能看到四周墻上掛滿的油畫作品,每副作品都有不同的主題。熱愛(ài)藝術(shù),是他們的初衷,因此他們選擇將藝術(shù)帶入青旅文化中。店里面劃分了好幾個(gè)區(qū)域,有咖啡廳、酒吧、主題酒店、主題游樂(lè)園等等,整個(gè)旅舍的裝修都由他們一手完成,自己手工制作的吧臺(tái),墻上風(fēng)格特異的彩繪,還有架子上掛滿的明信片……每一處細(xì)節(jié)都盡顯精致。
除了厚重的藝術(shù)氛圍,房間直接面臨嘉陵江,每間房?jī)?nèi)都有大大的落地窗,可以直接享受無(wú)敵江景。傍晚兩岸燈火點(diǎn)亮,五彩斑斕,看著江面水波蕩漾,船只來(lái)往,實(shí)在令人心怡。店里會(huì)不定期組織活動(dòng):旅行、游戲、觀影、拼餐、彈吉他、唱歌。他們希望每一個(gè)到這里的人,都能夠獲得溫暖,獲得一種歸屬感。
瓦舍璽院:大橋下面的秘密花園
重慶以橋著稱,堪稱“中國(guó)橋都”和“橋梁博物館”,這些橋與自然景觀相融,使奔騰的江水變得婉約,使靜止的城市充滿動(dòng)感和奔騰的活力,讓無(wú)數(shù)人為之著迷。瓦舍璽院的店長(zhǎng)正是因?yàn)閷?duì)橋的癡迷,選擇在東水門大橋下的吊腳樓里,開始了現(xiàn)在的璽院。店長(zhǎng)說(shuō):璽院就跟她的孩子一樣大,是她一手設(shè)計(jì)了這個(gè)民宿,一磚一瓦、一草一木都是結(jié)晶,她用“我定在這里了”來(lái)表達(dá)對(duì)璽院的愛(ài)。
店的外觀是一棟古建筑,看上去古香古色,大門鮮艷的紅綠色特別搶眼,看上去很古樸,里面卻別有洞天,呈現(xiàn)的是LOFT現(xiàn)代混搭風(fēng)格,墻面畫滿彩繪。店里的紅椿實(shí)木桌子,搭配白、黃色簡(jiǎn)潔風(fēng)格的椅子,看上去清爽干凈。角落里的書柜,有很多私人藏書,地上隨意擱著的吉他,似乎是某一位旅人留下的音符。最吸引人的是旁邊墻上掛著一排旅游指南:“璽院小伙伴為你指路”,小紙條細(xì)心地寫明到各個(gè)景點(diǎn)的路線,就算沒(méi)有做任何攻略,到了璽院你都大可放心不會(huì)迷失。
璽院自2008年開業(yè)以來(lái),受到來(lái)自世界各地的背包客、旅行愛(ài)好者和國(guó)際青年旅舍會(huì)員們的喜愛(ài)。店主為完善客房設(shè)施和更好地為旅行者服務(wù),2013年進(jìn)行了整體大翻修,新設(shè)計(jì)努力融合環(huán)保意識(shí)、本土文化、旅行社交等因素,以適合交流和分享旅行為目的,用材因地制宜,大量使用廢品再利用,以實(shí)用自然為美,隨物賦形。如今的璽院已經(jīng)煥然一新,房間更加明亮溫馨,衛(wèi)浴分區(qū),科勒馬桶、多人間鎖柜、臺(tái)燈、衣掛一應(yīng)俱全,同時(shí),老璽院的部分形象繼續(xù)保留,廠房老磚砌的過(guò)道墻依然夠酷,古董桌椅變成了吊頂,每一處設(shè)計(jì)都竭力為顧客帶來(lái)最大的舒適感。
瓦舍地處渝中半島長(zhǎng)江邊,臨江而建,朝天門碼頭就在旁邊,去商業(yè)中心解放碑可以步行,沿途可以體驗(yàn)重慶獨(dú)特的山城風(fēng)貌,觀長(zhǎng)江風(fēng)景,看長(zhǎng)江索道劃過(guò)江面。在這里,頭頂就能看見(jiàn)美麗的東水門大橋,在夜色里,大橋被燈火環(huán)繞,高大雄偉,隱隱約約晃動(dòng)的倒影和江水相映成趣,別有一番風(fēng)味。店里還有臺(tái)球桌、智力棋牌、閣樓影院,旅行回來(lái),帶著一身的倦容躺在沙發(fā)上,還能舒適慵懶地欣賞影片,亦或是和各地驢友一起喝茶聊天,談?wù)擄L(fēng)花雪月,還可以在觀景臺(tái)上賞月賞秋香……
店主人說(shuō):旅行不只是去認(rèn)識(shí)世界,而是與世界融合的最好途徑。而璽院本身,就是最貼心的途徑之一。