文/周景春 徐景攀

北京本草方源藥業(yè)集團有限公司

味連，黃連的習(xí)稱之一，為多年生草本植物毛莨科植物黃連的干燥根莖，是一種常用中藥，最早在《神農(nóng)本草經(jīng)》中便有記載，因其根莖呈連珠狀而色黃。其性寒、味苦，歸心經(jīng)、脾經(jīng)、胃經(jīng)、肝經(jīng)、膽經(jīng)、大腸經(jīng)。具清熱燥濕、瀉火解毒之功效。

秋季采挖。除去須根及泥沙，干燥，撞去殘留須根。

味連性狀多集聚成簇，常彎曲，形如雞爪，單枝根莖長3 至6cm，直徑0.3 至0.8cm。表面灰黃色或黃褐色，粗糙，有不規(guī)則結(jié)節(jié)狀隆起、須根及須根殘基，有的節(jié)間表面平滑如莖稈，習(xí)稱“過橋”。上部多殘留褐色鱗葉，頂端常留有殘余的莖或葉柄。質(zhì)硬，斷面不整齊，皮部橙紅色或暗棕色，木部鮮黃色或橙黃色，呈放射狀排列，髓部有的中空。氣微，味極苦。

味連內(nèi)治濕熱痞滿、嘔吐吞酸、瀉痢、黃疸、高熱神昏、心火亢盛、心煩不寐、血熱吐衄、目赤、牙痛、消渴、癰腫疔瘡等癥。外治濕疹、濕瘡、耳道流膿。其炮制品酒味連善清上焦火熱，可治目赤、口瘡。姜味連清胃、和胃、止嘔，用于寒熱互結(jié)、濕熱中阻、痞滿嘔吐。萸味連舒肝、和胃、止嘔，用于肝胃不和，嘔吐吞酸。

▲味連原植物