腐殖質(zhì)組學(xué)研究進(jìn)展

一、腐殖質(zhì)研究的歷程

1、1786年，Achard用稀堿溶液提取腐殖質(zhì)。

2、1809年，Thaer在其著作《合理的農(nóng)業(yè)原理》中提出：土壤肥力決定于土壤腐殖質(zhì)的含量，創(chuàng)立“腐殖質(zhì)植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)說(shuō)”。這一學(xué)說(shuō)曾一度被當(dāng)時(shí)學(xué)術(shù)界廣為接受，歷時(shí)達(dá)數(shù)十年之久，至今還有人在使用這個(gè)理論指導(dǎo)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。

3、1840年，Liebig發(fā)表了著名的《化學(xué)在農(nóng)業(yè)和植物生理學(xué)上的應(yīng)用》一書(shū)，認(rèn)為植物的原始養(yǎng)分是礦物質(zhì)，創(chuàng)立了“植物礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)學(xué)說(shuō)”，從而取代了Thaer的“腐殖質(zhì)植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)說(shuō)”。至今177年間,礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)的研究發(fā)展很快,在植物營(yíng)養(yǎng)學(xué)領(lǐng)域基本上處于統(tǒng)治地位。

二、腐殖質(zhì)的特性表征

1、腐殖質(zhì)的超分子結(jié)構(gòu)

(1) 腐殖質(zhì)由不同來(lái)源的相對(duì)小的和復(fù)雜的分子自組裝在超分子結(jié)構(gòu)中。

(2) 根據(jù)超分子結(jié)構(gòu)的概念，黃腐酸可能與小的親水分子有關(guān)，其中有足夠的酸性官能團(tuán)以保持黃腐酸簇在任意pH值下都能分散到溶液中。腐植酸中的主導(dǎo)成份是疏水基團(tuán)(如芳香鏈、脂肪酸、甾體化合物)，它們是中性pH值下通過(guò)疏水力保持分散，在低pH值條件下，它們的體積隨氫鍵的形成逐漸增大，直至絮凝。

2、腐殖質(zhì)組學(xué)

(1) 腐殖質(zhì)的超分子結(jié)構(gòu)概念表明，腐殖質(zhì)分子的復(fù)雜性可以通過(guò)分子內(nèi)和分子間的相互作用使其降低，使其釋放出單個(gè)分子。

(2) 這些分子可以用先進(jìn)的分析方法分離、確認(rèn)，被稱為腐殖質(zhì)組學(xué)(humeomics)。

3、腐殖質(zhì)超分子結(jié)構(gòu)的意義

(1) 腐植酸的超分子結(jié)構(gòu)中就含有類似生長(zhǎng)素的物質(zhì)，大約有240多種，這些物質(zhì)可接近植物細(xì)胞和細(xì)胞外的受體，從而增加質(zhì)子泵的活力。

中國(guó)植物營(yíng)養(yǎng)與肥料學(xué)會(huì)理事長(zhǎng) 白由路

(2) 通過(guò)催化劑技術(shù)確保腐殖質(zhì)分子在水和土壤中聚合，使松散的腐殖質(zhì)變?yōu)檎婀矁r(jià)鍵聯(lián)接的聚合物。這種沉降技術(shù)可以控制土壤有機(jī)質(zhì)管理以減少土壤侵蝕風(fēng)險(xiǎn)、限制土壤沙漠化擴(kuò)張，從而顯著改善土壤生產(chǎn)力。

(3) 如果能控制土壤腐殖質(zhì)分子原位聚合，就可以控制CO2從農(nóng)業(yè)土壤排放，把有機(jī)碳隔離在更穩(wěn)定的腐殖質(zhì)中，并限制微生物的礦化。

(4)腐植酸分子精細(xì)化學(xué)分析，結(jié)合對(duì)植物影響的生理學(xué)研究，可能會(huì)闡明土壤腐殖質(zhì)在增加作物產(chǎn)量方面的機(jī)制，或許能恢復(fù)人們對(duì)過(guò)去腐殖質(zhì)在肥力上的興趣。

三、腐殖質(zhì)的作用機(jī)理

1、腐殖質(zhì)對(duì)植物根系具有刺激作用，促進(jìn)植物根系的生長(zhǎng)。

2、腐殖質(zhì)促進(jìn)植物對(duì)養(yǎng)分的吸收，通過(guò)增加H+-ATP酶的活性，提高離子的傳輸能力，從而提高作物對(duì)養(yǎng)分的吸收。

3、腐殖質(zhì)作為生物刺激素，對(duì)植物的主要作用是改進(jìn)養(yǎng)分吸收并促進(jìn)蔬菜作物的生長(zhǎng)，其次是減少病蟲(chóng)害的發(fā)生率，第三是改進(jìn)作物的商品特性。

四、腐殖質(zhì)研究的展望

1、目前缺乏腐植酸的有機(jī)結(jié)構(gòu)、分子結(jié)構(gòu)和礦物質(zhì)濃度研究。

2、很多研究沒(méi)有說(shuō)明腐植酸的來(lái)源。

3、很多研究沒(méi)有關(guān)注施肥進(jìn)入的腐植酸與土壤原有有機(jī)質(zhì)的相互作用。

4、很多研究都不是在一個(gè)完整的作物生育期。