陳香蘭
(新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團第一師十六團農(nóng)業(yè)科,新疆阿拉爾 843018)
水稻機械插秧、旱直播栽培技術(shù)及效益分析
陳香蘭
(新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團第一師十六團農(nóng)業(yè)科,新疆阿拉爾 843018)
十六團種植水稻有著悠久的歷史,近年來水稻種植堅持以市場為導向、以提質(zhì)增效為目標,以農(nóng)業(yè)增產(chǎn)和職工增收為目的,創(chuàng)新工作機制,依靠組建龍頭企業(yè),以“龍頭企業(yè)+科研實體+農(nóng)業(yè)生產(chǎn)部門+種植基地” 和“訂單種植”為組織形式,構(gòu)建了一條完整、全面的水稻產(chǎn)業(yè)鏈,進入“以消費引導生產(chǎn)、市場需求拉動產(chǎn)品開發(fā)”的良性軌道,全面提升了十六團水稻產(chǎn)業(yè)化水平,促進水稻生產(chǎn)由數(shù)量型向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變。
機械插秧 機械旱直播 栽培技術(shù)及效益分析
2016年十六團種植水稻面積1.25萬畝,其中機械育秧、插秧面積0.8萬畝;機械旱直播面積0.45萬畝。機械插秧產(chǎn)量815kg/畝;機械旱直播單產(chǎn)765kg/畝。
1.1 品種選擇
選用優(yōu)質(zhì)耐鹽堿、抗倒伏、優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)珠光品種。
1.1.1 產(chǎn)量結(jié)構(gòu)
畝有效穗35-40萬穗左右,每穗實粒數(shù)90~120粒,千粒重24克~26克。
1.1.2 品質(zhì)指標
蛋白質(zhì)含量達7%以上;出糙率>77%,精米率>73%,堊白米率<30%,透明度<3級,直鏈淀粉含量<20%,堿消值<5,膠稠度>60mm,食味好,冷后不硬,品質(zhì)指標達到國頒優(yōu)質(zhì)食用稻米3級標準。
1.2 水稻育秧關(guān)鍵技術(shù)
1.2.1 秧田準備
秧田要盡量選取地勢平坦、灌排良好、鹽堿較少、土壤肥沃的壤土地,土質(zhì)過沙或過黏都不利于水稻秧苗發(fā)育。
1.2.2 秧田本田比例:約為1:50-80。
1.2.3 整地起壟做床
提倡秋冬翻,犁地深度不宜過大,以15-20厘米為宜,交叉耙碎土塊,清理根茬,來年春季進行激光平地,高差不過3cm。4月初在洗平好的育秧田起壟做床,起壟質(zhì)量的高低,是能否實現(xiàn)出苗一致,提高秧盤利用率的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。起壟采用我團天誠農(nóng)機具公司研發(fā)的起壟整形一體機,實現(xiàn)了起壟平整機械化,機械起壟壟面平整,高差一致,大大提高工作進度,壟面寬130厘米,壟高15厘米,壟間距50厘米。在垂直于引渠方向機械打直?。ㄖ惫」「?0cm,寬10cm),做成育秧格田,格田宜小不宜大,每塊格田面積約為1畝上下,便于水肥調(diào)控。
1.2.4 種子處理
用1:1000的多菌靈溶液浸種24小時,播種前12小時撈出瀝水攤開晾種,不能很曬,以種子抓取不濕手便可裝袋準備播種。
1.3 播種拱棚
1.3.1 播種期
一般在3月底至4月初播種,秧齡期30-35天,便于4月底5月份插秧。
1.3.2 秧盤擺放
秧盤為成品的塑料軟盤,規(guī)格28厘米×60厘米,在起好的壟面上離壟邊5厘米打線,將秧盤沿打好的線人工平行擺放。
1.3.3 播種
在擺放好秧盤的壟面上拖拉機騎壟播種,播種量每盤播干種子140克,播種關(guān)鍵技術(shù)是要求秧盤土厚度一致,撒種均勻。播種機采用天誠農(nóng)機具公司研發(fā)的秧盤土和稻種同時一次性撒播一體機,一體機前部下2厘米厚的秧盤土,后部下稻種,下種后不再覆土,機械化撒播實現(xiàn)了秧盤土和稻種下量均勻一致,一次性撒播到位,節(jié)省了人工,提高了播種質(zhì)量和效率。
1.3.4 進水
進水要求小水慢進,水位要完全淹過秧盤1厘米,并保持水位。
1.3.5 拱棚
在進好水的秧田,沿壟兩邊5厘米,每隔60厘米兩頭插入一根竹條,竹條長度約200厘米,拱起后棚高約45-50厘米(有一定的高度便于采光),蓋膜后兩邊和兩頭用泥巴壓緊,棚兩邊隔2米固定木樁,用拉繩在膜上拉成之字形,將棚膜壓緊,防止大風吹膜。
1.4 秧田管理
1.4.1 出苗期
進水拱膜后,必須保持水層浸過秧盤1厘米,不通風不掀膜,膜內(nèi)溫度控制在35℃以下。
1.4.2 立針期
出芽立針時,拱膜要早揭晚蓋,揭通風口進行通風降溫,棚內(nèi)溫度不超過30℃,水層保持與秧盤平齊,可實行白天進水,晚上排水,干濕交替管理。
1.4.3 一葉到兩葉期
白天溫度高可逐漸將拱膜通風口掀大,溫度超過35℃時可半邊掀掉,夜間溫度不低于12℃時可將膜全部掀掉,不再蓋膜,此階段每隔5-7天,可撒施尿素3公斤和磷酸二氫鉀3公斤,撒施肥料時水層要深,以防燒苗。
1.4.4 兩葉期后
拱膜全部掀掉,撤走竹竿,水層干濕交替,根據(jù)苗情撒施肥料尿素3公斤和磷酸二氫鉀3公斤一到兩次。
1.4.5 起秧
機械插秧要求秧齡28到35天,葉齡3葉一心,秧高15厘米,葉片短寬厚,植株翠綠健壯有彈性。達到要求后可以取秧,取秧前3-5天要進行排水煉苗,促進根的發(fā)育,提高秧苗移栽抗性。
1.5 機械插秧
機插秧技術(shù)參數(shù),行距為30厘米(固定),株距為12厘米(12厘米到24厘米可調(diào)),每穴3-5株,每畝1.8萬穴,基本苗5.5-9萬株,漏插率≤5%,傷秧率≤4%,漂秧率≤3%,均勻度≥85%以上。
1.5.1 插秧田準備
插秧田要提前準備好,大格田激光洗平,每畝撒施磷肥50公斤插秧前2-3天進好水,每畝用120ml殺草丹化除。
1.5.2 運秧
協(xié)調(diào)好機車,將秧苗起盤后小心卷起,疊放于運秧車,堆放層數(shù)一般2~3層為宜,運至地頭即時卸下碼放,用濕布覆蓋,并做到隨起隨運隨插,避免烈日傷苗。
1.5.3 插秧要求
插秧機進地,要選擇適宜的栽插行走路線,正確使用劃印器和側(cè)對行器,做到插行直,接行準確,插深一致,深度不超過3厘米,插秧時水層保持淺水層2-3厘米。
1.5.4 插秧時間:4月底至5月份。
再后來,潘際鑾退休了,退休后重新開始招博士生,重新組建自己的團隊,把他昔日的老部下召集到一起,一群八九十歲的人帶著一群年輕人,在清華大學機械工程系的焊接館里發(fā)光發(fā)熱。
1.6 插秧后管理
1.6.1 及時人工補苗
機械插秧由于插秧機手操作技能和責任心不同會出現(xiàn)漏穴、斷行、栽深、漂秧出現(xiàn)。當出現(xiàn)寬行、斷行、漏栽以及每穴苗數(shù)不足的情形,應(yīng)及時以多育的備用秧人工移栽補齊秧苗。另外機插秧苗由于秧苗質(zhì)量、稻田鹽堿、插后管理等問題,存在個別死苗現(xiàn)象,發(fā)生死苗后因及時組織勞力進行人工補苗。
1.6.2 機械插秧肥水管理
插秧稻苗返青后,每畝施尿素6公斤(可分兩次施入)。第二次肥料(分蘗肥):在第一次肥料后7-10天左右,每畝施用8公斤尿素+5公斤二銨;第三次肥料(保蘗肥):在第二次肥料后7-10天左右,每畝施用10公斤尿素+5公斤硫酸鉀;第四次肥料拔節(jié)肥畝施用肥料10公斤;第五次肥料(穗肥):在水稻破口初期(抽穗期),每畝施用6公斤尿素。在撒施第一次和第二次肥料時,可隨肥料拌入草克星每畝10克,預防三棱草的發(fā)生。對少量特殊草類、難以化除的大草要人工拔除。
水稻旱直播栽培(又稱干播濕出),是指種水稻植田塊在干旱缺水情況下,通過機械將精選后的稻種直接播入大田的栽培方式。然后灌滿水層,田間濕潤使稻種發(fā)芽。出苗后,按水稻常規(guī)管理的一項新的栽培技術(shù)。
2.1 播前稻田土壤準備
犁耙平整土地及施足基肥。一般要在冬季土壤上凍前進行翻地。通過凍融交替使土壤熟化,化凍后進行激光銑平,便于播種后田間水層管控。土地平整后機車拋撒土磷肥100公斤/畝,復合肥料15-20公斤/畝;播種前清除田間惡性雜草,如雜草太多的田塊先用草甘磷噴一次后5~7天,再進行旋耕或直耙,確保3-5cm松土層,達到適宜稻種入土的目的。
2.2 品種選擇及適期播種
2.2.1 品種選擇
選擇適合高產(chǎn)優(yōu)質(zhì)早熟品種珠光。
2.2.2 適宜早播
根據(jù)不同的播期選擇不同的品種;播種期4月15日至20日,以早熟品種為主,畝用種量8-9公斤/畝;播期在5月10-15日, 以中熟品種為主,畝用種量12公斤/畝;6月10日以后以全生育期在120天左右的晚稻品種為主,建議畝用種量14—15公斤。播種深度一般控制在0.8-1cm,以細土蓋住種子為宜;播種深度太淺,進水后虛土下沉稻種暴露,容易造成野雞、野鴨、等一些鳥類取食或者一葉一心期曬死胚根、胚芽影響成苗率;播種深度過深發(fā)芽出土延遲,稻秧生長緩慢,不利于培養(yǎng)壯苗早發(fā)。
2.3 機械旱直播田間水肥管理
2.3.1 加強播后管理,確保苗全、苗勻、苗壯
水稻播種后打好隔田渠埂,并對渠埂周圍及時進行人工查種補種。渠埂準備好后,立即進行第一次灌溉“飽墑水”,隔田內(nèi)水層深15-20cm,自然落干水層,晾田一般12-15天,晾田時間長短可根據(jù)土壤條件和天氣情況而定,使土壤開裂,此時稻種未發(fā)芽出苗時,切忌全田淹水,以防死種死芽。表皮3-5cm土層持水量小于50%,進行第二次灌溉“跑馬水”或補墑水,水層深度5-10cm,自然落干水層,再晾田7-10左右。待秧苗立針后,第三次進水保持水層1-2cm。在一葉一心期時,施入“斷乳肥”尿素3公斤/畝,鋅肥2公斤/畝。對因各種不良因素造成的缺苗或斷壟,必須進行補苗,用疏密補稀法帶土移栽,以利快速緩苗,確保苗齊、苗全、苗壯。當秧苗1心1葉時,用“草克星”10克,拌肥料撒施或者兌15公斤水(常用背負式噴霧器一筒水量,下同)噴施;在秧苗2~3葉時用“草克星”8~10克,兌15公斤水噴施;4~5葉時如雜草仍較多,可用“二甲四氯”50毫升或“威霸”5毫升兌水15公斤噴施,達到預期防草效果。
2.3.2 分蘗期管理
從水稻幼苗的第4完全葉形成起到稻穗開始分化,為分蘗階段。水稻的大部分葉片和根系也都是在這一期間形成的。淺水勤澆、適當曬田直播水稻在分蘗期間,特別是有效分蘗期間,要保持水層3~4cm,這樣能提高地溫水溫,促進分蘗的發(fā)生和生長。當有效分蘗期結(jié)束以后,要灌深水抑制分蘗發(fā)生。當水稻生長過旺時,可結(jié)合曬田7-10天左右,控制其生長,減少無效分蘗,曬田至田面露白根,對防止倒伏作用明顯。同時,在水稻分蘗后期幼穗分化前,根據(jù)天氣情況和苗情施1次穗肥,每畝追施尿素8-10kg、二胺5-8 kg可增加有效穗,促進穗粒形成,防止穎花退化。
2.3.3 拔節(jié)孕穗期管理
水稻分蘗高峰期后,稻株從發(fā)根節(jié)以上的節(jié)間開始伸長,稱拔節(jié)。如果拔節(jié)期發(fā)現(xiàn)稻株葉黃缺肥,每畝施用尿素3-5kg,鉀肥5 kg。水稻拔節(jié)3節(jié)后幼穗開始分化一般需要25天左右。這一時期的生長特點是營養(yǎng)生長與生殖生長并進。除莖稈急劇增長外,幼穗迅速分化形成,分蘗向兩極轉(zhuǎn)化,有效蘗繼續(xù)生長發(fā)育,無效蘗逐漸枯死,在田間管理上,應(yīng)防止過早封行,保證幼穗分化良好。
2.3.4 巧施穗肥
水稻抽穗期,應(yīng)看苗施肥,如果孕穗末期莖葉發(fā)黃,呈早衰狀態(tài),應(yīng)追施適量的速效肥料??稍谒境鏊肭?5~18d,每畝施尿素2-3kg,鉀肥3-5 kg也可在晴天采用葉面追肥,每畝用尿素0.2kg加磷酸二氫鉀0.6kg,對水30~45kg噴施。這時期如果用量和施用時間把握恰當,對鞏固有效分蘗,提高每穗粒數(shù)有顯著增產(chǎn)效果。抽穗灌漿期保持田間濕潤,黃熟期自然落干水層,干濕交替,但不要過早斷水,一般8月30日至9月5日停水。
2.3.5 病蟲害防治
抓好旱直播稻生長期間病蟲害的綜合防治,對于奪取旱直播稻高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn),有極為重要的作用。直播稻由于播期推遲,成熟期也略晚,與移栽稻相比,一般病蟲發(fā)生種類多,危害重。苗期注意防治稻薊馬、苗稻瘟;中后期主要防治二化螟、三化螟、稻縱卷葉螟、紋枯病、穗頸瘟等病蟲害,應(yīng)及時根據(jù)病蟲測報,選用高效、廣譜、低毒、低殘留新型農(nóng)藥,適時防治。
2.3.6 適時收割
旱直播水稻進入黃熟期后期,一般在10月初,可根據(jù)土壤墑情盡早機械收割,防止收割過晚倒伏,影響機械作業(yè)質(zhì)量和產(chǎn)量。一般畝收獲株數(shù)40-50萬株,畝產(chǎn)量在800公斤以上。
3.1 水稻機械插秧、旱直播成本明細表
從表1可以明顯的看出:水稻機械插秧的畝成本合計為1565.34元;水稻機械旱直播的畝成本為1182.62元。水稻機械旱直播畝成本少的原因:一是由于旱直播播期一般在4月底至5月除,而且剛開始播種的時候是不需要用水的,水費較機械插秧的節(jié)約135.04元/畝;節(jié)約機械插秧費用245元/畝,機械插秧較旱直播插秧畝直接節(jié)約成本382.72元。
表1 2016年水稻機械插秧和機械旱直播畝成本明細
2肥料尿素 43.97 肥料 尿素 43.97 3二胺 37.57 二胺 37.57 4硫酸鉀肥 15.11 硫酸鉀肥 15.11 5磷酸二氫鉀 11.42 磷酸二氫鉀 11.42 6磷肥 83.07 磷肥 83.07 7合計 191.14 合計 191.14 8 農(nóng)藥 殺草丹 10.49 農(nóng)藥 殺草丹 10.49 9機力費打埂子 7.86 機力費 打埂子 7.86 10 銑地 125.78 銑地 125.78 11 插秧 245 冬翻 32.64 12 冬翻 32.64 收割費 83.00 13 收割費 83.00 拉運費 34.58 14 拉運費 34.58 15 合計 568.46 合計 283.86 16 水費 706.75 水費 571.71 17 防雹費 10.00 防雹費 10.00 18 保險費 15.75 保險費 15.75畝成本合計 1565.34 1182.62
3.2 水稻機械插秧、旱直播效益分析
表2 機械插秧與機械旱直播效益分析
從表2可以看出:機械插秧使水稻生育進程前移,產(chǎn)量較機械旱直播的高出50公斤/畝;水稻機械插秧較旱直播畝純利潤少69.72元。
3.3 水稻機械插秧、旱直播生育進程
表3 水稻機械插秧與機械旱直播生育進程
從表3可以看出,插秧稻從3月20日左右開始育秧,可以育秧育到4月底,插秧時間從5月處持續(xù)到6月初。水稻收獲時間能從9月初持續(xù)到10月15日。插秧模式和機械旱直播都能在我地區(qū)春季水資源短缺的情況下保證生產(chǎn)生育期長的優(yōu)質(zhì)稻生產(chǎn)。
4.1 機械插秧水稻的好處
機械插秧水稻成本相對旱直播成大,但它能促進水稻生育進程前移,從而提升大米品質(zhì),增加大米市場競爭力上有很大優(yōu)勢,機械插秧水稻是生產(chǎn)生育期較長優(yōu)質(zhì)稻米重要保證,另外機械插秧模式在農(nóng)業(yè)抗災(zāi)自救上發(fā)揮了很大的作用。故水稻生產(chǎn)可采取兩種模式共同發(fā)展。
4.2 水稻機械旱直播的好處
一是節(jié)約用水:在4-5月缺乏灌溉條件而缺水造成早稻不能按季節(jié)播種的田塊,采取此項技術(shù)能按季節(jié)播種,節(jié)約灌溉用水,土壤濕潤后種子就能出苗生長,既可趕上季節(jié),又可高產(chǎn)。
二是適應(yīng)季節(jié)性強:有灌溉條件、但蓄水工程放閘開水較遲,早稻不能按時播種的田塊,采取此項技術(shù)能按時播種,趕上季節(jié),避開8月下旬和九月份低溫對產(chǎn)量影響。
三是旱直播節(jié)約成本:此項技術(shù)具有抗旱、防蟲、節(jié)水、省工、省力、增產(chǎn)、環(huán)保、病蟲害減輕、提高結(jié)實率、操作簡便等的優(yōu)點。
四是旱直播科學合理、提高產(chǎn)量:旱直播變傳統(tǒng)撒播為穴播,改無序為有序,以機穴播具有定行、直行、定株距的特點,使直播稻田間生長環(huán)境與移栽稻處于相似環(huán)境條件,改善中后期通風透光能力,提高田間管理作業(yè)水平,使機播水稻能夠達到穩(wěn)產(chǎn)、高產(chǎn)、超高產(chǎn)的生產(chǎn)水平。一般可提高水稻產(chǎn)量10%~20%,節(jié)水30%以上。
4.3 建議
在近年水資源緊缺的情況下:機械插秧與機械旱直播為最佳水稻種植模式。
S511
A
1003-1650(2017)04-0084-03