劉心悅

蘇轍為北宋著名文學(xué)家，不但在文壇上享有盛名，在用中藥養(yǎng)生方面也頗有造詣。

據(jù)說(shuō)蘇轍由于體質(zhì)因素，少時(shí)多病，加之少年、青年時(shí)期為考科舉苦讀，雖然學(xué)業(yè)優(yōu)異，但健康狀況欠佳。32歲那年，蘇轍在調(diào)養(yǎng)治病過(guò)程中接觸到茯苓，食用一年舊疾竟愈，此后，他便研究藥物養(yǎng)生。

蘇轍認(rèn)為，茯苓乃補(bǔ)腎脾之養(yǎng)生珍品，可“解急難于俄頃，破奇邪于邂逅”，遂創(chuàng)作《服茯苓賦》。序言中寫(xiě)道“余少而多病，夏則脾不勝食，秋則肺不勝寒”“平居良藥，殆不復(fù)能愈”。茯苓“春而榮，夏而茂，憔悴乎風(fēng)霜之前，摧折乎冰雪之后。閱寒暑以同化，委糞壤而兼朽。滋固百草之微細(xì)，與眾木之凡陋……若夫南澗之松，拔地千尺，皮厚犀兕，心堅(jiān)鐵石，須發(fā)不改，蒼然獨(dú)立，流膏液于黃泉，乘陰陽(yáng)而固結(jié)，象鳥(niǎo)獸之蹲伏，類黽黿之閉蟄，外黝黑以鱗皴，中結(jié)白而純密……故能安魂魄而定心志，卻五味而谷粒。追赤松于上古，以百歲為一息……”“服茯苓可以固形養(yǎng)氣，延年而卻老者，若久服則能安魂魄而定心志，顏如處子，綠發(fā)方目；神止氣定，浮游自得。然后乘天地之正，御六氣之辯，以游乎無(wú)窮”。可見(jiàn)詩(shī)人對(duì)茯苓的喜愛(ài)和重視。

茯苓有塊狀、球形等形狀，大小不一，表皮淡灰棕色或黑褐色，內(nèi)部白色稍帶粉紅。味甘、淡，性平，有滲濕利水、健脾和胃、寧心安神之功效，臨床上可以用來(lái)治療小便不利、水腫脹滿、痰飲咳逆、嘔吐、脾虛食少、泄瀉、心悸不安、失眠健忘等病癥。因入藥部位不同，白茯苓為菌核內(nèi)部的白色部分，赤茯苓為皮層下的赤色部分，治療病癥的重點(diǎn)也有所區(qū)別。

白茯苓滲濕利水、健脾和胃、寧心安神，常用治心脾兩虛，氣血不足之心悸、失眠、健忘，多與黃芪、當(dāng)歸、遠(yuǎn)志同用。因其味甘而淡，甘則能補(bǔ)，淡則能滲，藥性平和，既可祛邪，又可扶正，利水而不傷正氣，實(shí)為利水消腫主要藥，可用治寒熱虛實(shí)、各種水腫。治療水濕內(nèi)停所致之水腫、小便不利，常將白茯苓與澤瀉、豬苓、白術(shù)、桂枝等同用。而赤茯苓，具有行水、利濕熱、破結(jié)血的功效，專除濕熱，治小便不利效果好。endprint