王志堅(jiān)

珍饈玉饌未必有益健康。譚延闿終日養(yǎng)尊處優(yōu)，餐餐美食，養(yǎng)得身體肥胖，腦滿肥腸。后來得了高血壓，便接受醫(yī)生勸告，每天作溫水浴和電療一次。他風(fēng)趣地對(duì)友人說：“我平生好吃，現(xiàn)在自身每天被清蒸一次，燒烤一次，大概是對(duì)貪嘴的報(bào)應(yīng)吧！”

譚延闿好吃也毀于吃，1930年9月22日，譚延闿不慎落馬墜地，引發(fā)腦溢血而死，年僅51歲。家廚曹四送他一副挽聯(lián)，一語雙關(guān)，頗具匠心：

靜庭退食憶當(dāng)年，公子來時(shí)，我亦同嘗甘苦味；

治國烹鮮非兩事，先生去矣，誰識(shí)調(diào)和鼎鼐心。

上海某報(bào)當(dāng)時(shí)也登出了一副對(duì)聯(lián)：

混之用大矣哉，大吃大喝，大搖大擺，命大福大，大到院長；

球本能滾而已，滾來滾去，滾入滾出，東滾西滾，滾進(jìn)棺材。

蔣介石視權(quán)力為生命，誰也不能動(dòng)他一絲一毫，在他的眼中，譚延闿“伴食宰相”總比“爭食宰相”好，因此對(duì)譚延闿褒揚(yáng)有加。1931年9月4日，國民政府在南京為譚延闿舉行了盛大的“國葬”，蔣介石當(dāng)時(shí)在武漢指揮戰(zhàn)事，為此專程從武漢前線返回為譚執(zhí)紼主祭，在國民政府禮堂致祭三天，令全國下半旗致哀三天，停止娛樂活動(dòng)三天。財(cái)政部部長宋子文為報(bào)答譚延闿的知遇之恩，為其撥了?？?，僅喪葬費(fèi)就達(dá)一萬元。國民政府還專門選定靈谷寺東的風(fēng)水寶地為譚修陵墓，特聘著名建筑大師楊廷寶設(shè)計(jì)。譚墓地勢之好，氣勢之宏偉，僅次于中山陵。