鄭兵
對癥食療方
雞蛋黃油→山藥麥芽飲→藕楂泥→胡椒糖→豆蔻餅→紅蘿卜煎→白扁豆粥
小兒腹瀉是一種胃腸功能紊亂綜合征。根據(jù)病因不同可分為感染性和非感染性兩大類。2歲以下嬰兒,消化功能尚不成熟,抵抗疾病的能力差,尤其容易發(fā)生腹瀉。夏秋季節(jié)是病菌多發(fā)期,多種細菌、病毒、真菌或原蟲可隨食物或通過污染的手、玩具、用品等進入消化道,很容易引起腸道感染性腹瀉。
此病通常表現(xiàn)為每日排便5~10次不等,大便稀薄,呈黃色或黃綠色稀水樣,似蛋花湯,或夾雜未消化食物,或含少量黏液,有酸臭味,偶有嘔吐或溢乳、食欲減退?;純后w溫正常偶有低熱。重者血壓下降、心音低鈍,可發(fā)生休克或昏迷。
雞蛋黃油
原料:雞蛋黃3個。
用法:取雞蛋黃放鐵勺或鋁勺中,加熱熬出蛋黃油即可。每次服2~5毫升,每日早、晚各1次,4~5天為1個療程。
功效:解熱毒,補陰血。適用于嬰幼兒腹瀉、消化不良。
山藥麥芽飲
原料:山藥、蓮子各15克,麥芽、茯苓各5克,白砂糖15克。
用法:將上述各料一同研粉,然后用沸水沖服即可。每日2次,每次1劑,10天為l療程。
功效:健脾和胃,收澀止瀉。適用于小兒秋季腹瀉。
藕楂泥
原料:山楂5枚,藕粉適量。
用法:山楂煮后去皮及核,用紗布過濾,加入藕粉中,拌勻,食用。
功效:消食化積,主治小兒因貪吃油膩而引起的腹瀉。
胡椒糖
原料:白胡椒2克,葡萄糖粉18克。
用法:把白胡椒先放入搗筒內搗碎成極細粉末,同葡萄糖一并拌和均勻即可。1歲以下小兒每次0.3~0.5克;3歲以下0.5~1.5克,一般不超過2克,每日3次,連服2~3天為1個療程。
功效:溫中止瀉。適用于小兒消化不良型腹瀉。
豆蔻餅
原料:肉豆蔻30克,面粉100克,生姜120克,紅糖100克。
用法:①先把肉豆蔻去殼,然后研為極細粉末。②取生姜適量(約120克),洗凈后刮去外皮,搗爛后加入冷開水約250毫升,然后絞取生姜汁。③把面粉同肉豆蔻粉以及紅糖,一同用生姜水和勻后,如常法做成小餅約30小塊,然后放入平底鍋內,烙熟即可。每日2~3次,每次嚼食1~2小塊,直至痊愈。
功效:溫中,健脾,消食,止瀉。適用于小兒脾虛腹瀉或受涼后所致的水瀉。
紅蘿卜煎
原料:紅蘿卜250克,茶葉15克。
用法:加少許紅糖同煎服。
功效:清熱止瀉。主治濕熱泄瀉、發(fā)熱口干、瀉下黏液樣便、小便短赤者。
白扁豆粥
原料:白扁豆60克,粳米100克。
用法:同煮粥分次服之。
功效:適用于濕熱型小兒腹瀉。