2016年，煙臺蘋果品牌價值達126.01億元，連續(xù)八年占據(jù)中國果品區(qū)域公用品牌價值榜榜首，是國內(nèi)唯一過百億的果業(yè)區(qū)域品牌。與此同時，據(jù)商務部2017年5月29日發(fā)布的《中國電子商務報告2016》可知，去年全國電子商務交易額達26.1萬億元，同比增長19.8%；網(wǎng)上零售交易總額達5.16萬億元，同比增長26.2%，我國世界第一大網(wǎng)絡零售市場地位進一步穩(wěn)固；農(nóng)村網(wǎng)絡零售交易額8945.4億元，已占全國網(wǎng)絡零售額的17.4%；電子商務及相關產(chǎn)業(yè)直接和間接帶動就業(yè)人數(shù)已達3700萬。

一方面，我國電子商務交易規(guī)模持續(xù)增長，新模式、新業(yè)態(tài)發(fā)展迅猛，社會經(jīng)濟影響不斷深入；另一方面，伴隨網(wǎng)民數(shù)量增長的趨緩，電子商務也面臨著總體增速趨緩、市場競爭加劇、線上成本攀升的發(fā)展環(huán)境。電商企業(yè)紛紛布局農(nóng)村市場、大力發(fā)展跨境電商、加快走出去步伐，在積極拓展新市場、新空間的同時加大對線下實體資源的整合力度。

正因為此，在“互聯(lián)網(wǎng)+”的趨勢下，為了更好的服務實體經(jīng)濟，打造“煙臺蘋果”的品牌。2015年由煙臺市農(nóng)業(yè)局主導，煙臺市蘋果協(xié)會、煙臺農(nóng)業(yè)信息中心和山東省煙臺市果品總公司，三家聯(lián)手共同打造的，大宗農(nóng)產(chǎn)品電子商務平臺項目——“煙臺蘋果網(wǎng)”應運而生。

“煙臺蘋果網(wǎng)”的誕生是煙臺市政府站在煙臺蘋果產(chǎn)業(yè)升級、創(chuàng)新發(fā)展的角度提出并推進的。經(jīng)過兩年的運作和打磨，“煙臺蘋果網(wǎng)”積累了一定的經(jīng)驗并總結出一套具有煙臺特色的地標農(nóng)產(chǎn)品電商運營模式。

一、構建“三位一體”產(chǎn)業(yè)價值鏈

政府+協(xié)會+龍頭企業(yè)，三位一體缺一不可。無論是在哪個地區(qū)，地標農(nóng)產(chǎn)品肯定也是當?shù)卣?，尤其是當?shù)剞r(nóng)業(yè)部門的重點工作；作為地標農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)業(yè)協(xié)會，該協(xié)會肯定是對應產(chǎn)業(yè)的整合者與指導者；同樣，作為該產(chǎn)業(yè)的龍頭企業(yè)，無論是在產(chǎn)地資源的利用上，還是對銷地市場的把握上，都有其特有的優(yōu)勢和能力。

鑒于此，煙臺市農(nóng)業(yè)局通過一張網(wǎng)，把煙臺市做的比較好的果品龍頭企業(yè)、專業(yè)合作社、農(nóng)場基地給匯聚在一起，形成規(guī)?；⒁?guī)范化、信息化的蘋果經(jīng)營體系，實現(xiàn)產(chǎn)業(yè)品牌-優(yōu)秀企業(yè)-優(yōu)秀行業(yè)-優(yōu)秀產(chǎn)業(yè)長遠發(fā)展戰(zhàn)略；這張網(wǎng)就是“煙臺蘋果網(wǎng)”。

二、遵循“虛實相生”自然生長法

在搭建“煙臺蘋果網(wǎng)”項目初期，希望參考已有電商平臺的做法，比如京東的B2C、淘寶的C2C等模式作為參照，來做我們煙臺自己的地標農(nóng)產(chǎn)品平臺。

但隨之而來的發(fā)展乏力，讓我們開始反思幾個問題：雖然從技術角度，原理上可以在平臺上添加盡可能多的功能板塊，但服務的邊際在哪里？在平臺的眾多功能中，哪些是重要的，哪些是不重要甚至是可以刪減的功能？

經(jīng)過不斷的實踐、對標與思考后，我們終于找到了一個更適合煙臺蘋果“互聯(lián)網(wǎng)+”運營的合理方向：先從線下走到線上，再從線上回到線下。平臺功能搭建，以煙臺線下現(xiàn)有業(yè)務或服務為基礎，而不是把所有功能統(tǒng)統(tǒng)搬到平臺之上。在完成了已有線下業(yè)務線上化之后，因為互聯(lián)網(wǎng)的可復制性，對應各個板塊的功能，就可以服務任何一個有類似需求的線下場景。

相比于天貓、京東等電商巨頭 “大而全”的模式，“煙臺蘋果網(wǎng)”主要體現(xiàn)“精和?！?。探索“扁平垂直結合、特色農(nóng)品融合”的電商模式，極力垂直拉伸煙臺蘋果產(chǎn)業(yè)鏈縱向整合發(fā)展；同時實現(xiàn)煙臺特色農(nóng)產(chǎn)品橫向的跨區(qū)域聯(lián)合、扁平化營銷，打造一站式服務。

三、發(fā)揮“以點帶面”品牌影響力

作為地標農(nóng)產(chǎn)品垂直電商平臺，煙臺市農(nóng)業(yè)局在“煙臺蘋果網(wǎng)”搭建初期，就考慮到了短期和長遠發(fā)展目標，確立了“以點帶面”的發(fā)展策略：拳頭單品搶占市場后，再橫向增添效益產(chǎn)品。

“煙臺蘋果”這塊金字招牌，在全國廣大消費者心中，本來就占有著重要的位置，同時伴隨著煙臺市政府針對“煙臺蘋果”品牌戰(zhàn)略規(guī)劃的不斷推進，“煙臺蘋果網(wǎng)”依靠著鮮明、專業(yè)、極度垂直的發(fā)展策略，不斷吸引著來自全國各地的市場資源。

依靠“煙臺蘋果網(wǎng)”的政府背景、協(xié)會背書以及龍頭企業(yè)的品質(zhì)把控能力，我們?yōu)闊熍_蘋果吸引來了眾多國內(nèi)外客戶：

1、華潤五豐。通過華潤的數(shù)據(jù)分析與“煙臺蘋果網(wǎng)”的資源對接，已將煙臺蘋果送到了全國各地，三百多家華潤萬家的超市中。

2、都樂公司。該公司有著極高的選果標準，與該公司建立戰(zhàn)略合作關系，不僅把煙臺蘋果帶到了國內(nèi)各大高檔超市，還帶出了國門，銷往全球各地。并且進一步帶動了“煙臺蘋果”這個品牌在國際上知名度的提高。

3、京東。吸引來了京東，在煙臺建立了全國第一個生鮮協(xié)同倉，進一步擴大了煙臺蘋果在全國范圍的市場占有率，并且為廣大煙臺蘋果的經(jīng)銷商開辟了一條新的出口。

4、香港日昇。與香港日昇合作建立了煙臺蘋果交易中心，為煙臺蘋果產(chǎn)業(yè)帶來了大量的市場和銷路。后期隨著與該交易中心更深一步的經(jīng)營和合作，“煙臺蘋果網(wǎng)”將會在服務果農(nóng)果商方面發(fā)揮更大更積極的作用。

正是因為“煙臺蘋果網(wǎng)”明確的定位，讓這些銷地的市場資源只要想賣煙臺蘋果，就會找“煙臺蘋果網(wǎng)”。

同時，“煙臺蘋果網(wǎng)”在銷售渠道的建設上采取“全通路”的搭建策略：消費者在哪里，就在哪里賣。

現(xiàn)在平臺已經(jīng)實現(xiàn)了幫助商戶完成線上零售活動的B2C板塊、完成線上批發(fā)活動的B2B板塊，以及整合產(chǎn)地、銷地資源，線上撮合、線下交易的O2O板塊。

現(xiàn)在“煙臺蘋果網(wǎng)”正著力開發(fā)遠期交易板塊以及跨境交易板塊，并開始對產(chǎn)銷雙方提供金融服務。

煙臺市農(nóng)業(yè)局打造“煙臺蘋果網(wǎng)”這個項目，不但為煙臺農(nóng)產(chǎn)品順應“互聯(lián)網(wǎng)+”的趨勢探索出一條新的道路，更通過繁榮農(nóng)業(yè)電子商務的方式直接和間接的解決了大量就業(yè)問題。實實在在做到服務實體經(jīng)濟，深耕三農(nóng)服務，助力農(nóng)業(yè)供給側改革。

希望通過我們的不懈努力和創(chuàng)新探索，從線下實體需求出發(fā)，進一步跨地域復制運營模式，在“政府+協(xié)會+龍頭”三位一體的配合中，逐漸讓煙臺所有地標性農(nóng)產(chǎn)品融入“互聯(lián)網(wǎng)+”，走向市場、提高附加值，賺取更高的效益。

我們的經(jīng)驗尚淺，需要學習和提高的地方還有很多，隨著時間的推進和后臺數(shù)據(jù)的累積，下一步我們將充分運用大數(shù)據(jù)，讓大數(shù)據(jù)營銷服務成為網(wǎng)絡應用新熱點。進一步把農(nóng)產(chǎn)品電商產(chǎn)業(yè)移動化、生態(tài)化、聯(lián)營化、本地化、特色化。endprint