張紅

[摘要]成本控制始終是企業(yè)集團(tuán)的關(guān)鍵要務(wù)之一。鹽業(yè)集團(tuán)的成本包含多樣，只有全面展開成本控制，才能真正意義上實(shí)現(xiàn)成本最小化。從目前的狀況來看，一般的鹽業(yè)集團(tuán)成本控制都往往存在一系列問題。由此，文章將對鹽業(yè)集團(tuán)成本控制存在的問題進(jìn)行分析，并提出相應(yīng)的解決問題的應(yīng)對策略。

[關(guān)鍵詞]鹽業(yè)集團(tuán)；成本控制；成本最小化

[DOI]1013939/jcnkizgsc201734194

1鹽業(yè)集團(tuán)成本控制概述

對于所有企業(yè)或者商業(yè)集團(tuán)而言，控制成本，追求最大化利潤都是堅定不移的首要目標(biāo)。所謂“成本”，即是某個企業(yè)或者商業(yè)集團(tuán)在生產(chǎn)、銷售其特定商品過程中所消耗的資源的貨幣經(jīng)濟(jì)價值。只有將成本控制在一定范圍，才能在更少的成本條件之下，獲得更多經(jīng)濟(jì)利益。鹽業(yè)集團(tuán)的成本包含了多樣成本，具體包括開采原材料的成本，運(yùn)輸成本，交易成本等。為了嚴(yán)格控制成本，就必須嚴(yán)格控制從生產(chǎn)到銷售的每一個環(huán)節(jié)中可能產(chǎn)生的成本。只有全程控制了成本，才算真正意義上的成本最小化。然而，對于龐大的鹽業(yè)集團(tuán)而言，要在每一個環(huán)節(jié)上控制成本存在一定難度。因而鹽業(yè)集團(tuán)的成本控制往往還存在一系列問題。由此，本文將對鹽業(yè)集團(tuán)成本控制存在的問題進(jìn)行分析，并提出相應(yīng)的解決問題的應(yīng)對策略。

2鹽業(yè)集團(tuán)成本控制存在的問題

鹽業(yè)集團(tuán)也需要開源節(jié)流，而在控制成本的過程中，卻往往因為各種因素限制而未能達(dá)到成本最低化、利潤最大化的效果。對于鹽業(yè)集團(tuán)的成本控制而言，具體包括以下四個方面的問題。

首先，鹽業(yè)集團(tuán)對于“成本”的概念認(rèn)識模糊，未能設(shè)計出最佳的控制成本的制度?！俺杀尽庇衅涔潭ǖ膬?nèi)涵，它不僅僅是某一個生產(chǎn)環(huán)節(jié)或者銷售環(huán)節(jié)之上的成本，對于整個鹽業(yè)集團(tuán)而言，成本是從生產(chǎn)到銷售全線中的成本。然而，鹽業(yè)集團(tuán)的部分工作人員對成本的概念認(rèn)知十分模糊，他們往往僅僅注重某一關(guān)節(jié)點(diǎn)上的成本而忽視了對整體成本的控制，或者僅僅重視技術(shù)方面的成本控制而忽視了整體上的經(jīng)濟(jì)成本的控制。也正是鹽業(yè)集團(tuán)對于“成本”概念的認(rèn)知的模糊性，才恰恰造成成本的浪費(fèi)和更多的消耗。

其次，鹽業(yè)集團(tuán)的成本控制理論陳舊，未能適應(yīng)時代發(fā)展的需求。隨著我國市場經(jīng)濟(jì)的經(jīng)濟(jì)體制確立之后，我國的經(jīng)濟(jì)狀況每一天都在發(fā)生著天翻地覆的變化，每一年都會產(chǎn)生新的情況。而對于鹽業(yè)集團(tuán)而言，在過去的十年或者二十年之前，可以通過適當(dāng)壓縮員工工資來控制成本，通過選擇更為實(shí)惠的交通運(yùn)輸工具來控制成本，或者通過提高成品食鹽的單價來控制成本。然而在社會經(jīng)濟(jì)日益發(fā)達(dá)的今天，在國家開始主張放權(quán)給社會制鹽的當(dāng)下，鹽業(yè)集團(tuán)就必須改善其曾經(jīng)的成本控制手段，而采用適宜社會發(fā)展的成本控制理論。

再次，鹽業(yè)集團(tuán)對技術(shù)成本控制的重視力度不足，未能通過改善技術(shù)以節(jié)省成本。在20世紀(jì)80年代初，國家就開始提倡和號召，“科學(xué)技術(shù)是第一生產(chǎn)力”。只要發(fā)展科學(xué)技術(shù)，才能夠通過更為先進(jìn)的技術(shù)來節(jié)省成本。而對于鹽業(yè)集團(tuán)而言，通過長時間的發(fā)展，已經(jīng)形成了一套固定的原料開采技術(shù)、包裝技術(shù)等。但在科學(xué)技術(shù)日新月異的當(dāng)今社會，鹽業(yè)集團(tuán)過去的技術(shù)是否跟上了社會發(fā)展的步伐。相比新技術(shù)而言，鹽業(yè)集團(tuán)過去的技術(shù)是否能夠更有效地節(jié)省成本。這些問題的答案都可能是否定的。

最后，長期的專營體制固化了鹽業(yè)集團(tuán)部分員工特別是老員工甚至少數(shù)領(lǐng)導(dǎo)干部的思想，他們成本意識淡薄，缺乏危機(jī)意識，對新形勢下降本增效、給企業(yè)長遠(yuǎn)發(fā)展提供后勁的必要性認(rèn)識不夠，甚至產(chǎn)生抵觸情緒，使全員參與成本控制的舉措執(zhí)行起來困難重重。

3鹽業(yè)集團(tuán)成本控制問題應(yīng)對策略分析

第一，制度控制與人為監(jiān)督相結(jié)合的策略。一方面，制度具有剛性的力量，如果鹽業(yè)集團(tuán)建立了嚴(yán)格的成本控制的制度，通過制度規(guī)定如何正確約束成本的開支，在哪些方面應(yīng)該嚴(yán)格杜絕浪費(fèi)；通過制度來規(guī)定在進(jìn)行開采、運(yùn)輸以及儲存和銷售過程中應(yīng)該如何節(jié)省成本；通過制度來設(shè)立成本控制的具體標(biāo)準(zhǔn)，在預(yù)算的消耗標(biāo)準(zhǔn)之下就達(dá)到成本控制的目的。如果鹽業(yè)集團(tuán)能夠設(shè)立詳細(xì)的制度，并將所有的這些具體的成本控制事項制度化，那么將大大有利于節(jié)省成本。另一方面，人為監(jiān)督也是成本控制必不可少的一個策略。對于鹽業(yè)集團(tuán)而言，即使設(shè)置了嚴(yán)格的成本控制制度，但是鹽業(yè)集團(tuán)的員工是否能夠按照制度要求嚴(yán)格遵照執(zhí)行呢，答案是不確定的。任何一個人都有私利之心，在利益面前，鹽業(yè)集團(tuán)的任何一個人都可能為了個人利益而損害集團(tuán)的利益，導(dǎo)致浪費(fèi)更多的成本。因此，還必須加強(qiáng)人為的監(jiān)督。

第二，全程控制與重點(diǎn)控制相結(jié)合策略。一方面，鹽業(yè)集團(tuán)的成本控制是全線路的全程控制的過程，不能夠僅僅在一個環(huán)節(jié)上實(shí)施成本控制策略，而必須考慮全程的成本控制。因此，鹽業(yè)集團(tuán)應(yīng)該在開采環(huán)節(jié)上選擇近距離的供應(yīng)商，以減少運(yùn)輸成本；在儲存環(huán)節(jié)上改善倉儲布局狀況，以減少存放成本；在銷售環(huán)節(jié)上合理規(guī)劃配送路線以盡力節(jié)省成本。也即是說，要在開采、運(yùn)輸、倉儲、加工以及銷售等所有鏈條環(huán)節(jié)上實(shí)施成本控制策略，只有施行全程的成本控制，才能在具體操作中節(jié)省更多的成本。另一方面，在全線環(huán)節(jié)中，鹽業(yè)集團(tuán)也應(yīng)該選擇重點(diǎn)控制的環(huán)節(jié)。如果消耗成本多的環(huán)節(jié)未得到更多的重視，就不可能為鹽業(yè)集團(tuán)節(jié)省更多的成本。因此，哪一個環(huán)節(jié)必須消耗最多的成本，無論是開采環(huán)節(jié)還是運(yùn)輸環(huán)節(jié)或者是儲存環(huán)節(jié)，如果它將消耗更多的成本，那么鹽業(yè)集團(tuán)就應(yīng)該投入更多的精力關(guān)注該環(huán)節(jié)的成本控制。

第三，技術(shù)控制與經(jīng)濟(jì)控制相結(jié)合的策略。一方面，在科學(xué)技術(shù)日益發(fā)達(dá)的當(dāng)今社會，只有巧妙地應(yīng)用新興技術(shù)，發(fā)揮出新興技術(shù)的力量與作用，才能跟上時代的步伐。對于鹽業(yè)集團(tuán)而言，也必須合理地選擇和應(yīng)用新興技術(shù)，以節(jié)省成本開支。例如，在開采環(huán)節(jié)，鹽業(yè)集團(tuán)應(yīng)采用新興技術(shù)來進(jìn)行開采，以減少開采成本。而且，在科技不斷發(fā)展的情況下，機(jī)械化已經(jīng)越來越普遍，因此，鹽業(yè)集團(tuán)當(dāng)然也必須跟上時代的節(jié)奏。例如，在包裝方面，不再使用人工包裝，而逐步實(shí)現(xiàn)包裝機(jī)械化。在銷售環(huán)節(jié)，應(yīng)充分利用現(xiàn)代信息化科技，讓越來越多的客戶和供應(yīng)商走進(jìn)電商平臺，發(fā)揮“淘寶”效應(yīng)，從而最大限度節(jié)省物流費(fèi)用和訂單成本。另一方面，鹽業(yè)集團(tuán)也要重視經(jīng)濟(jì)控制，通過減少資金支出的方式，例如裁掉多余的員工等方法來減少集團(tuán)的經(jīng)濟(jì)支出，以控制成本。

第四，強(qiáng)化意識教育、加強(qiáng)成本知識和技能培訓(xùn)，將成本控制結(jié)果與績效考核相結(jié)合的策略。一方面，要加強(qiáng)形勢教育，提升全體員工特別是各級領(lǐng)導(dǎo)干部對成本控制必要性和迫切性的認(rèn)識，讓全體員工都參與到成本控制的行動中來，為成本控制想對策、出妙招；另一方面，要強(qiáng)化成本控制涉及的相關(guān)知識和技能的培訓(xùn)，提升廣大干部員工降本增效的能力，同時要把成本控制的結(jié)果與員工的收入、成本控制各單元領(lǐng)導(dǎo)干部的業(yè)績考核相結(jié)合起來，做得好的獎勵，做得差的處罰，獎懲要嚴(yán)明，制度要完善，在集團(tuán)內(nèi)部形成你追我趕、奮力爭先、不甘落后、降本光榮的良好氛圍。

4結(jié)語

總而言之，控制成本是鹽業(yè)集團(tuán)創(chuàng)造利潤的關(guān)鍵途徑之一。為此，鹽業(yè)集團(tuán)應(yīng)該厘清成本控制現(xiàn)存的問題：包括鹽業(yè)集團(tuán)對于成本的概念認(rèn)識模糊，對技術(shù)成本控制的重視力度不足以及成本控制理論陳舊等的問題。而針對這些問題，鹽業(yè)集團(tuán)應(yīng)該采取合理的應(yīng)對策略，以增強(qiáng)成本控制力度。具體的策略包括：制度控制與人為監(jiān)督相結(jié)合的策略；全程控制與重點(diǎn)控制相結(jié)合策略；技術(shù)控制與經(jīng)濟(jì)控制相結(jié)合的策略；強(qiáng)化意識教育、加強(qiáng)成本知識和技能培訓(xùn)，將成本控制結(jié)果與績效考核相結(jié)合的策略。只有把制度控制與人為監(jiān)督相結(jié)合，才能發(fā)揮出成本控制手段最大限度的效果；只有將全程的成本控制與重點(diǎn)環(huán)節(jié)的成本控制結(jié)合起來，才能真正實(shí)現(xiàn)成本最低化。只有把技術(shù)控制與經(jīng)濟(jì)控制相結(jié)合才能在現(xiàn)代化條件下創(chuàng)造更多利潤。