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淺析中國(guó)無(wú)人商業(yè)模式的發(fā)展

2017-12-25 11:07:04褚翔湖北職業(yè)技術(shù)學(xué)院
新商務(wù)周刊 2017年21期
關(guān)鍵詞:便利店京東無(wú)人

文/褚翔,湖北職業(yè)技術(shù)學(xué)院

1 無(wú)人零售的興起與推廣

無(wú)人顧名思義,就是無(wú)人看管,顧客購(gòu)物之后自主結(jié)賬,無(wú)人監(jiān)控,支付全憑自覺(jué)。2015年6月6日,杭州的一家華潤(rùn)萬(wàn)家Vango 便利店和北京的一家全時(shí)便利店在這天“切換”成了無(wú)人模式,這是中國(guó)第一批無(wú)人超市試營(yíng)業(yè)。但這只是一次短短24小時(shí)的信用試驗(yàn),螞蟻金服旗下的芝麻信用主導(dǎo)了這次活動(dòng),主要目的是考察消費(fèi)者的信用度,以期在未來(lái)推出無(wú)人收銀、無(wú)人超市模式。

2017年6 月,繽果盒子上海歐尚店。消費(fèi)者只需掃描玻璃門(mén)上二維碼打開(kāi)店門(mén),自由選擇貨架上的商品,然后放到收銀臺(tái)上,不到1秒時(shí)間能自動(dòng)識(shí)別商品總價(jià),選擇支付寶等幾種支付方式付款,站在門(mén)口等待幾秒,識(shí)別出商品付款后,門(mén)會(huì)自動(dòng)打開(kāi)。如果有商品沒(méi)付款,店內(nèi)會(huì)以廣播提示有未支付的商品。繽果盒子在官網(wǎng)首頁(yè)單列出加盟選項(xiàng),表明與傳統(tǒng)便利店相比,具有多種優(yōu)勢(shì)如人工成本低、試錯(cuò)成本低、運(yùn)營(yíng)成本低等,一個(gè)盒子每天營(yíng)業(yè)額只要300元就能盈虧平衡,而傳統(tǒng)便利店需要2500元。

隨后,阿里巴巴旗下的無(wú)人超市“淘咖啡”淘寶會(huì)員店也在“淘寶購(gòu)物節(jié)”期間亮相杭州,5天時(shí)間,6000人體驗(yàn),7000筆訂單?!疤钥Х取笔前⒗锇桶褪状螌o(wú)人結(jié)算技術(shù)應(yīng)用到線下,消費(fèi)者打開(kāi)手機(jī)淘寶掃描二維碼,就可進(jìn)入店內(nèi)購(gòu)物,離店時(shí)通過(guò)由兩扇門(mén)組成的“支付門(mén)”,會(huì)自動(dòng)扣款,實(shí)現(xiàn)“自動(dòng)識(shí)別、即走即付”?!疤钥Х取北澈?,就是應(yīng)用集自主感知、目標(biāo)跟蹤和意圖識(shí)別等系統(tǒng)于一身的物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)方案。這套技術(shù)的運(yùn)用不僅可以感知消費(fèi)者在貨架前停留多久,還可以感知消費(fèi)者拿了什么商品又放回了什么,并自動(dòng)識(shí)別出門(mén)時(shí)身上都有什么商品,進(jìn)行自動(dòng)扣款。

7月10 日,京東CEO劉強(qiáng)東對(duì)媒體表示:“要在全國(guó)開(kāi)設(shè)50萬(wàn)家京東便利店以及大量京東無(wú)人超市?!睋?jù)了解,京東的智能門(mén)店科技,擁有以人工智能、大數(shù)據(jù)、生物識(shí)別、物聯(lián)網(wǎng)為代表的核心技術(shù),有著多種自由組合的技術(shù)方案,覆蓋全場(chǎng)景無(wú)人店和現(xiàn)有門(mén)店的局部改造,具有低造價(jià)、模塊化的升級(jí)路徑。

截至目前,除互聯(lián)網(wǎng)巨頭外, F5未來(lái)商店、Take Go、Moby等創(chuàng)業(yè)企業(yè),以及娃哈哈、居然之家、永輝超市等傳統(tǒng)企業(yè)均已入局無(wú)人便利店市場(chǎng)。

2 無(wú)人化的爭(zhēng)議與隱患

繽果盒子號(hào)稱(chēng)連續(xù)運(yùn)營(yíng)180天后,總共完成5萬(wàn)次的交易,期間零偷盜、無(wú)損壞。這是因?yàn)榘押凶影仓迷诟叨诵^(qū),加上實(shí)名技術(shù)、實(shí)時(shí)監(jiān)控、全智能商品識(shí)別等技術(shù)輔助,有效地預(yù)防此類(lèi)事件發(fā)生。實(shí)際上,商家現(xiàn)在只能用這種方法最大限度規(guī)避風(fēng)險(xiǎn),但這并不能說(shuō)明消費(fèi)者信用危機(jī)已經(jīng)解除。

除此之外,無(wú)人超市在短時(shí)間內(nèi)真正做到“無(wú)人”幾乎不可能。有消費(fèi)者在“淘咖啡”遭遇過(guò)機(jī)器對(duì)商品識(shí)別錯(cuò)誤、操作不順暢、購(gòu)買(mǎi)失敗等情況。雖然收銀員、售貨員的崗位被機(jī)器取代,但免不了需要一些現(xiàn)場(chǎng)運(yùn)營(yíng)人員,幫助消費(fèi)者使用收銀設(shè)備,解決可能出現(xiàn)的技術(shù)問(wèn)題等。而且智能化、無(wú)人化會(huì)帶動(dòng)行業(yè)的發(fā)展,有可能創(chuàng)造出更多的工作機(jī)會(huì),從而促使收銀員、售貨員等流水作業(yè)的人員轉(zhuǎn)型去從事更需要互動(dòng)創(chuàng)造能力的工作。根據(jù)美國(guó)勞動(dòng)統(tǒng)計(jì)局的數(shù)據(jù)顯示,在過(guò)去的15年間,有互動(dòng)元素的工作機(jī)會(huì)增長(zhǎng)了一億,流水線式的工作機(jī)會(huì)則被淘汰了三百萬(wàn)。從這一角度來(lái)看,科技的發(fā)展,或者說(shuō)自動(dòng)化、智能化,催生了更多的工作崗位,甚至比淘汰掉的工作崗位要多得多。

3 無(wú)人技術(shù)與人情味

美國(guó)創(chuàng)業(yè)公司Bodega兩位創(chuàng)始人在設(shè)計(jì)他們的新型無(wú)人貨架時(shí)的一個(gè)主要價(jià)值取向,是為都市生活中的部分人士帶來(lái)方便快捷的購(gòu)物,所以它的技術(shù)實(shí)施是直接進(jìn)入社區(qū)的。至于如何通過(guò)零售業(yè)態(tài)加強(qiáng)社區(qū)凝聚感和人情味,則并不在創(chuàng)始人的價(jià)值取向中,所以他們忽略這個(gè)需求,結(jié)果這樣做的社會(huì)效果是遭到了民眾的反感及抱怨。經(jīng)過(guò)了一年的經(jīng)營(yíng),盡管 Bodega 已經(jīng)拿到了 Facebook、Twitter、Dropbox、Google 等公司高管的天使投資,但市場(chǎng)是否接受這種科技為主導(dǎo)的 “無(wú)人”模式,還需要時(shí)間的檢驗(yàn)。

技術(shù)其實(shí)并不是一個(gè)中立的工具,而是帶有自己的價(jià)值觀及價(jià)值偏好,可以通過(guò)設(shè)計(jì)技術(shù)來(lái)實(shí)施技術(shù)的價(jià)值,在這個(gè)過(guò)程中傳遞相應(yīng)的社會(huì)影響。每個(gè)社會(huì)都有其主流價(jià)值觀,技術(shù)如果在設(shè)計(jì)過(guò)程中忽略了相關(guān)考慮,可能與社會(huì)主流文化體系相悖。這樣一來(lái),技術(shù)本身的科學(xué)價(jià)值再大,也會(huì)受到質(zhì)疑挑戰(zhàn),難以釋放效果。

4 無(wú)人科技碰撞電商雙11

2017年10 月31日中午,福建省莆田市山亭鎮(zhèn),阿里巴巴菜鳥(niǎo)網(wǎng)絡(luò)的無(wú)人機(jī)群組,滿載湄洲島居民下單的六箱貨品,僅耗時(shí)9分鐘就成功飛越海峽,為農(nóng)村淘寶提供物流服務(wù)。2017天貓雙11剛啟動(dòng)12分鐘就完成了當(dāng)天第一個(gè)訂單的簽收,上海嘉定區(qū)劉先生11日0點(diǎn)后在天貓超市購(gòu)買(mǎi)的零食,菜鳥(niǎo)智慧物流從離他最近的倉(cāng)庫(kù)發(fā)貨,實(shí)現(xiàn)了分鐘級(jí)配送。

無(wú)人科技我們通常把它看作是一種“未來(lái)科技”,但其實(shí)像天貓、京東這樣的電商企業(yè)早已將其轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)力。今年雙11期間,北上廣、青島、廣州、武漢等13個(gè)“亞洲一號(hào)” 智慧物流中心全面啟用。此前曝光的全球首個(gè)全流程無(wú)人倉(cāng)、昆山無(wú)人分揀中心以及全自主研發(fā)的武漢無(wú)人倉(cāng)是今年雙11的重要參與者。在配送上,無(wú)人機(jī)、無(wú)人車(chē)也早已上線運(yùn)營(yíng)。在北京、浙江、陜西、湖南等多地的高校園區(qū),智能化的配送機(jī)器人也已經(jīng)開(kāi)始擔(dān)任“快遞小哥”的工作。通過(guò)科技手段,打通了線上線下的渠道,為消費(fèi)者打造一個(gè)完整、周到的購(gòu)物體驗(yàn)。

總之,無(wú)人商業(yè)模式發(fā)展的本質(zhì)是以改善用戶(hù)體驗(yàn)為核心,重點(diǎn)不是有人或無(wú)人,而是技術(shù)革新所提升的用戶(hù)體驗(yàn)。未來(lái)零售行業(yè)要利用科技,向消費(fèi)者提供更多具有“溫度”的服務(wù)。

[1]王可依,探索無(wú)人商業(yè)模式之前景,F(xiàn)T中文網(wǎng),2017年10月6日.

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