三晉都市報：2015年國家出臺文件，要求到2020年實現(xiàn)化肥農(nóng)藥零增長，那么請問山西省化肥使用現(xiàn)狀怎么樣？從現(xiàn)在起到2020年如何具體來實現(xiàn)這一目標？

趙建明：國家2015年提出要進行農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，而山西省也在積極穩(wěn)步推進中。據(jù)國家統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，2015年化肥用量比2014年化肥用量減少了1萬噸左右，從2015年開始，化肥的增幅逐漸減少，今年化肥使用量增幅將控制在0.6萬噸，而到2020年逐步實現(xiàn)化肥農(nóng)藥的零增長，但零增長卻又不同于負增長。

山西省積極采取措施來實現(xiàn)這一目標，其一，使用有機肥替代化肥，通過秸稈還田、糞便處理、有機廢棄物綜合利用等方式將肥料輸送到土壤中，減少化肥使用量。其二，做好測土配方施肥工作，科學精準施肥。例如對于追肥，應(yīng)該從數(shù)量、比例、使用方法、使用時間等方面具體操作，另外使用新型肥料也可以替代化肥。其三，推進科學施肥的社會化服務(wù)，要讓企業(yè)給農(nóng)民積極開展測土、配方、配水、供肥、施肥等活動，提高農(nóng)民專業(yè)施肥的水平。其四，近年來新型肥料經(jīng)營主體不斷擴大，對“減肥”也起到了一定的促進作用。其五，老百姓對安全健康的食品需求逐漸增加，也必然要求施肥要更科學、更合理。

多管齊下

促“減肥”

山西綜合廣播：山西省在“減肥”過程中遇到哪些問題？接下來的計劃有哪些？

趙建明：當前，推進化肥農(nóng)藥零增長還存在著一些問題，其一，農(nóng)民施肥觀念轉(zhuǎn)變比較難，農(nóng)民施肥習慣是長時間積累形成的，很難一時半會兒就改變。其二，化肥生產(chǎn)供應(yīng)商的“減肥”動力明顯不足，對于一個化肥生產(chǎn)企業(yè)來講，他們還是想多賣肥料多掙錢，減少化肥使用量對他們無疑是個打擊。其三，推進科學施肥和標準化生產(chǎn)，就會涉及到施肥器械，而當前很多地方機械設(shè)施都不配套。

因此，我們應(yīng)該做好以下幾項工作：鼓勵農(nóng)民使用有機肥代替化肥，通過秸稈還田、糞便處理等方式施肥；鼓勵農(nóng)民進行測土配方施肥，科學精準施肥；推進施肥機械化，對化肥進行標準化生產(chǎn)；政府要加強示范，加大宣傳力度，建立示范區(qū)，通過示范、宣傳、培訓等多項舉措帶動推廣；加強農(nóng)企合作，企業(yè)要在產(chǎn)品上進行創(chuàng)新，在技術(shù)上進行升級，推進社會化服務(wù)，提升農(nóng)民施肥水平；國家要積極宣傳、培訓農(nóng)民，讓老百姓真正了解、真正學會施肥。

施肥觀念需轉(zhuǎn)變

三晉都市報：傳統(tǒng)意義上的化肥和目前大力提倡的有機肥相比較，有哪些優(yōu)勢？

毛建華：有機肥料來源于自然，肥料中沒有任何化學合成物質(zhì)，其來源也非常復(fù)雜，可以是農(nóng)家肥，農(nóng)家肥料里包括牧畜糞便、城市的生活污泥、垃圾等，也可以是作物秸稈等。化學肥料則屬純化學合成物質(zhì)，施用不當就會降低農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)。兩者相比較，有機肥料肥效時間長；化學肥料肥效期短而猛，容易造成養(yǎng)分流失，污染環(huán)境。另外，有機肥料養(yǎng)分含量低，需要大量施用，而化學肥料養(yǎng)分含量高，施用量少。值得注意的是，因為有機肥是微生物生活的能源，化肥是供給微生物生長發(fā)育的無機營養(yǎng)，兩者混用能促進微生物的活力，進而促進有機肥的分解。土壤微生物的活動還能產(chǎn)生維生素、生物素、煙堿酸等，增加土壤養(yǎng)分，提高土壤活力，促進作物的生長。

除此之外，有機肥料含有大量的有機質(zhì)，具有明顯的改土培肥作用；化學肥料只能提供作物無機養(yǎng)分，長期施用會對土壤造成不良影響，使土壤“越種越饞”。有機肥料在生產(chǎn)加工過程中，只要經(jīng)過充分的腐熟處理，施用后便可提高作物的抗旱、抗病、抗蟲能力，減少農(nóng)藥的使用量；長期施用化肥，由于降低了植物的免疫力，往往需要大量的化學農(nóng)藥維持作物生長，容易造成食品中有害物質(zhì)增加。

俗話說，莊稼一枝花，全靠肥當家。選用有機肥或者功能性肥料才能有效推進農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革，提升農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)。

普及推廣靠合力

科學導報：紐艾格產(chǎn)品旨在實現(xiàn)系統(tǒng)性改良修復(fù)土壤，全面提升農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)，請問在山西本地怎么對產(chǎn)品進行推廣普及？

習文波：推廣普及某一個產(chǎn)品，最快速的渠道是需要社會共同努力來實現(xiàn)的，這并不僅僅是企業(yè)單純的行為，它需要媒體、政府、企業(yè)以及農(nóng)科院專家等人士從各種不同的角度去傳遞其產(chǎn)品的價值。具體來講，我們公司的農(nóng)藝師會通過山西農(nóng)大創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)基地進行應(yīng)用試驗，一些大學生會加入到科普e站的站點，簽訂創(chuàng)客行動，一同建立起適用農(nóng)民習慣的方法，從而增加產(chǎn)品的使用。

因為紐艾格產(chǎn)品可以激活作物免疫系統(tǒng)，使農(nóng)作物產(chǎn)生抗性，促進農(nóng)作物的生根，以便吸收更多營養(yǎng)成分，同時還可以提高肥效，提高氮磷鉀的利用率，而且還能活化原有土壤，避免土壤板結(jié)等問題。因此，要想讓農(nóng)民用得起產(chǎn)品、教會農(nóng)民怎么使用產(chǎn)品、讓農(nóng)民看到具體使用產(chǎn)品后的效果等，就需要政府來搭建一個對等平臺，在政府、農(nóng)民、企業(yè)各自利益的基礎(chǔ)上將其有機結(jié)合起來，減少企業(yè)流通成本，通過補貼讓利等方式讓農(nóng)民了解產(chǎn)品。紐艾格有著自身特有的資源及技術(shù)優(yōu)勢，又加之在太谷建廠，大大減少了運輸成本，我們將立足于山西農(nóng)業(yè)基地，通過政府推動，邀請一些農(nóng)民進入職業(yè)農(nóng)民培訓體系，另外公司還會派工作人員作為職業(yè)農(nóng)民培訓講師，對產(chǎn)品進行深入解讀及宣傳推廣。