安春梅 楊其保 宋憲軍 賈雪峰 羅 群 王 霞

(廣西壯族自治區(qū)蠶業(yè)技術(shù)推廣總站，廣西 南寧 530007)

柞蠶103和104在南寧地區(qū)低溫解除滯育進(jìn)行一化二放的試驗

安春梅 楊其保 宋憲軍 賈雪峰 羅 群 王 霞

(廣西壯族自治區(qū)蠶業(yè)技術(shù)推廣總站，廣西 南寧 530007)

從2015年開始，對在南寧飼養(yǎng)成績表現(xiàn)較好柞蠶103和104品種進(jìn)行低溫以解除春繭滯育，進(jìn)行一化二放的試驗。試驗結(jié)果表明同一品種在相同溫度下，處理時間越長，解除滯育率越高。103品種滯育解除率隨低溫處理的溫度增高和處理時間的延長而增加，即在2.0℃、5.5℃、8.0℃這3個溫度條件下，溫度越高，處理時間越長，則解除滯育率越高。相反，104品種表現(xiàn)為在2.0℃和5.5℃低溫處理下,分別均處理51d、60d，在處理時間相同時，滯育解除率在5.5℃反而比2.0℃低。從制種和繭質(zhì)成績看，103、104品種均表現(xiàn)為單蛾產(chǎn)卵量多，遺腹卵少，孵化率均在90%以上，全繭量在9.0g以上，繭層率都在10.0%以上，表現(xiàn)較好(104品種雌性除外，其繭層率未達(dá)到10.0%)。本文的試驗結(jié)果為柞蠶低溫解除滯育提供了參考，為今后在南寧地區(qū)示范、推廣、普及秋柞蠶生產(chǎn)奠定了基礎(chǔ)。

南寧地區(qū)；柞蠶；低溫解除滯育；一化二放

柞蠶的化性受生理遺傳因素決定，同時又受環(huán)境因素的影響[1]，自然地理環(huán)境對柞蠶的化性有極強(qiáng)的影響。以北緯35°為分界線，以北為二化性地區(qū)，以南為一化性地區(qū)，廣西屬于典型的一化性柞蠶區(qū)，在自然條件下一年只能完成一個世代。即在無人工干預(yù)的自然條件下，春繭在當(dāng)年5月左右采收后即進(jìn)入滯育期，要到翌年春天才會自然解除滯育。在這種情況下，種繭要經(jīng)過長達(dá)9個月的保護(hù)時間，蛹體的營養(yǎng)消耗較大，翌年制種會出現(xiàn)造卵數(shù)少、遺腹卵多，交配困難，受精率低的情況，給品種繼代造成困難；此外還會造成飼料浪費(fèi)，柞樹葉利用率低。

南寧屬于熱帶、亞熱帶的地區(qū)，柞樹生長旺盛，適合養(yǎng)柞蠶的時間比北方蠶期更長，可多次飼養(yǎng)柞蠶。但是在氣候方面，南寧在6-9月期間田間溫度常常會達(dá)到35℃左右，最高到44℃的高溫以及多雨的不利氣候條件，而柞蠶的生理特點是不耐高溫多濕，蠶在高溫多濕條件下易發(fā)病，養(yǎng)蠶易失敗，經(jīng)過3年的飼養(yǎng)柞蠶的經(jīng)驗證明在這期間養(yǎng)蠶幾乎是全軍覆沒；但是在9月中旬至10月期間溫度下降，適時放養(yǎng)秋蠶，做到一年養(yǎng)兩次蠶是完全可行的。

將春繭經(jīng)人工干預(yù)解除蛹的滯育，使一化性蠶區(qū)當(dāng)年增加一次秋季放養(yǎng)的技術(shù)稱一化二放，目前已有的人工解除柞蠶蛹滯育的方法是人工低溫解除法和人工感光解除法。一化二放技術(shù)是解決養(yǎng)秋蠶的種源的有效方法。

2015年廣西蠶業(yè)技術(shù)推廣總站從貴州引進(jìn)柞蠶品種，經(jīng)過飼養(yǎng)后，選取了在南寧地區(qū)飼養(yǎng)成績表現(xiàn)較好的103和104兩個品種，采用人工低溫解除法來解除柞蠶蛹的滯育，并制種、放養(yǎng)。經(jīng)過實踐探索和生產(chǎn)性試驗，本文整理出在低溫處理不同時間，103和104品種的滯育解除率和制種成績，分析一化二放的優(yōu)點，為南寧地區(qū)柞蠶飼養(yǎng)及后續(xù)的研究提供參考。

1 材料與方法

1.1 試驗品種

貴州引進(jìn)柞蠶品種103和104。

1.2 試驗場地

廣西蠶業(yè)技術(shù)推廣總站冷庫。

1.3 試驗處理與調(diào)查

1.3.1 冷藏入庫

將化蛹后約25d左右的春蠶種繭平鋪在蠶匾內(nèi)，1粒繭的厚度，放入冷庫，溫度設(shè)定為2.0℃、5.5℃、8.0℃。2.0℃下冷藏處理時間為40-90d，5.5℃下冷藏處理時間為26-90d，8.0℃冷藏處理40d和60d。

冷藏處理時間26-51d之間，每個對照種繭40粒；冷藏處理時間為60-90d的對照區(qū)種繭粒數(shù)為60粒。

1.3.2 暖繭、制種、催青及放養(yǎng)

暖繭室、制種室及用具在使用前必須消毒清洗。

到設(shè)定的低溫處理時間后取出種繭，在溫度22-24℃、濕度75%-80%條件下暖繭20d左右開始制種。制種時一般晚20:00時左右交配，翌日午間15:00時左右拆蛾，交配17h左右，將母蛾置于尼龍紗袋內(nèi)產(chǎn)卵。對產(chǎn)下的卵進(jìn)行卵面消毒(用液溫23-25℃的3%福爾馬林溶液浸卵30min后清洗晾干)，隨后催青并調(diào)查孵化率，放養(yǎng)收繭后調(diào)查繭質(zhì)。

由于暖繭、制種和催青的時間在6月底至8月底，這期間自然條件下室溫一般為34℃左右，溫度較高。而暖繭、制種及催青時遇高溫是極其有害的，影響蛾的羽化整齊度、生命力、產(chǎn)卵量及卵的孵化率，因此在整個過程需要使用空調(diào)調(diào)節(jié)室內(nèi)溫度，使室內(nèi)溫度保持22-24℃之間，同時注意加水補(bǔ)濕，保持濕度為75%-80%。做到合理暖繭、催青，防止蛹體和種卵脫水。

1.3.3 調(diào)查

調(diào)查方法：解除滯育個數(shù)以見苗蛾之日起10d內(nèi)的化蛾數(shù)進(jìn)行統(tǒng)計；產(chǎn)卵數(shù)以2個晝夜所產(chǎn)卵數(shù)計，孵化數(shù)以2日孵化頭數(shù)計；在產(chǎn)卵2個晝夜后隨機(jī)取20蛾調(diào)查產(chǎn)卵數(shù)并殺蛾調(diào)查遺腹卵數(shù)；采繭后隨機(jī)抽取雌雄各20粒調(diào)查全繭量、繭層量，得出繭層率。

2 結(jié)果與分析

共設(shè)置3個溫度，分別為2.0℃、5.5℃、8.0℃，其中2.0℃和8.0℃在冰箱內(nèi)，5.5℃在冷庫。

2.1 相同溫度不同處理時間的滯育解除率

隨著冷藏處理的時間增長，103和104品種的滯育解除率都逐步上升。比較特別的是103品種在2.0℃、5.5℃、8.0℃這3個溫度下都是逐步平緩增長，而104品種則在2.0℃下冷藏處理40d和51d之間，5.5℃下冷藏60d和74d之間出現(xiàn)了陡增的現(xiàn)象，分別從2.50%增到42.42%、23.08%增到82.76%(詳見表1)。

兩個品種103和104品種在同樣條件下滯育解除率的差異主要體現(xiàn)在冷藏時間51d和60d這兩個時期，在2.0℃下，104品種的滯育解除率在51d和60d分別為42.42%和60.00%，明顯高于同樣條件下103品種的26.67%和30.00%；在5.5℃下處理51d、60d，104品種的滯育解除率10.00%和23.08%，同樣條件下103品種的滯育解除率為33.33%和55.26%，104品種又明顯低于103品種。但在2.0℃和5.5℃條件下，當(dāng)?shù)蜏靥幚頃r間超過60d時，103品種和104品種的滯育解除率差別較小，基本持平。

總的來說，相同溫度下，處理時間越長，滯育解除率越高。

表1 不同處理時間和溫度條件下的滯育解除率

2.2 不同溫度處理的滯育解除率

在2.0℃和5.5℃下低溫冷藏處理時間在40d及以下時，103品種和104品種的滯育解除率都較低，均在10.00%以下；而在8.0℃下低溫處理時間達(dá)到40d時，103品種的滯育解除率達(dá)到了66.67%，104的滯育解除率達(dá)到40.00%，明顯高于2.0℃和5.5℃下低溫處理同樣時間的解除率。

但在2.0℃下冷藏時間為51d和60d時,104品種的滯育解除率都明顯高于103品種；在5.5℃下，當(dāng)?shù)蜏靥幚頃r間在60d及以下時，103品種的滯育解除率都明顯高于104品種。當(dāng)?shù)蜏靥幚頃r間高于60d時，103品種和104品種在2.0℃和5.5℃下的滯育解除率差異不明顯，基本持平。

在8.0℃下，低溫處理60d，103品種的解除率達(dá)到92.59%，104品種到72.73%。103品種的滯育解除率均明顯高于104品種。

低溫處理的溫度高低和處理時間的長短影響解除滯育的程度，103品種的滯育解除率隨溫度增高和處理時間增長而增高，即在2.0℃、5.5℃、8.0℃這3個溫度下，溫度越高，處理時間越長，則解除率越高。

而104品種的解除率在同樣溫度下隨冷藏處理時間增長增高；但在2.0℃和5.5℃下低溫冷藏處理51d、60d時，處理同樣時間，在5.5℃下的解除率反而比在2.0℃下的低。在2.0℃和8.0℃下同樣處理60d，滯育解除率基本持平，無顯著差異。

2.3 制種及繭質(zhì)成績調(diào)查

從表2、表3可以看出103和104這兩個品種不僅單蛾產(chǎn)卵量多，遺腹卵少，孵化率均90.00%以上，而且103和104品種的繭質(zhì)成績表現(xiàn)也良好，其中104品種的全繭量高于103品種，但繭層率低于103品種。

在制種時出蛾基本為健蛾，蛾的交配能力強(qiáng)。但是如果低溫處理的溫度越低和處理時間越短，則出蛾越不集中，零星出蛾的概率越大。

表2 制種成績調(diào)查

表3 繭質(zhì)成績調(diào)查

3 小結(jié)與討論

從103和104品種低溫滯育解除率、產(chǎn)卵量、孵化率、種繭品質(zhì)調(diào)查的成績來看在南寧地區(qū)柞蠶一化二放是完全可行的。

一化二放技術(shù)解決了一化性柞蠶區(qū)因春繭的種繭保護(hù)時間過長而產(chǎn)生的翌年春制種出現(xiàn)的造卵數(shù)少、產(chǎn)卵不好、交配困難，受精率低等所致的留種、保種難題的問題，是南寧區(qū)柞蠶進(jìn)行持續(xù)并健康飼養(yǎng)的有效途徑。因為秋繭采收在當(dāng)年10-11月,到翌年制種只經(jīng)過2-3個月的種繭保護(hù)時間，時間短，蛹體營養(yǎng)消耗少[2],表現(xiàn)在來年春期制種時出蛾集中、健蛾多、蛾的交配能力強(qiáng)、單蛾產(chǎn)卵量多、孵化率也較好，明顯優(yōu)于春繭經(jīng)8-9個月種繭保護(hù)后的制種成績。

其次是一化性蠶區(qū)放養(yǎng)春、秋兩季蠶，提高了柞樹資源的利用率，同時也延長了鮮蛹食用的供應(yīng)時間，實現(xiàn)了蠶農(nóng)增收，同時為企業(yè)加工絲、綢提供原料保障[3]。

南寧地區(qū)的秋柞蠶要根據(jù)氣候變化來調(diào)節(jié)收蟻時間，一般在9月期間適時放養(yǎng)，降溫早的年份在9月初可以收蟻，降溫晚的年份在9月下旬收蟻。否則，收蟻過早，還是會遇高溫多濕的天氣，影響蠶的發(fā)育，使蠶發(fā)病，而且秋天蟲害多，蠶成活率低，從而造成養(yǎng)蠶成績不好；過晚則柞樹開始落葉，葉質(zhì)老化嚴(yán)重，大蠶期可能遇到低溫危害，造成營繭困難。

經(jīng)過3年的生產(chǎn)實踐證明，南寧地區(qū)的秋柞蠶做到適時放養(yǎng)，環(huán)境溫度與蠶體的適溫協(xié)調(diào)，即使是柞葉質(zhì)量低于春季, 蠶也能正常攝食,生長發(fā)育健壯，提高了柞葉利用率，秋繭產(chǎn)量高。

[1] 秦利.中國柞蠶學(xué)[M].北京：中國科學(xué)文化出版社,2003:122-124.

[2] 四川省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶桑研究所柞蠶組.關(guān)于柞蠶一化二放技術(shù)的研究初報[J].蠶業(yè)科學(xué),1979(3):164-168.

[3] 陳忠藝,范浥春,王錄峰.“一化二放”秋柞蠶制種生產(chǎn)試驗簡報[J].北方蠶業(yè),2017,38(1):21-23.

安春梅(1980-)，四川綿陽，本科，農(nóng)藝師，主要從事柞蠶遺傳與保育研究。

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