用時(shí)九個(gè)月，攝影師克勞斯·皮希勒（Klaus Pichler）將他的浴室改裝了展覽室。每一個(gè)塑料容器中都裝滿了食物，慢慢地等待腐爛，并將食物腐爛的過(guò)程拍了下來(lái)。2011年聯(lián)合國(guó)對(duì)全球食物浪費(fèi)狀況的調(diào)研顯示，無(wú)論國(guó)家的貧窮與富裕，人們生產(chǎn)的食物中有“三分之一”被浪費(fèi)，而與此同時(shí)有超過(guò)九億的人吃不飽飯。這一結(jié)論深深的觸動(dòng)了在澳大利亞鄉(xiāng)下長(zhǎng)大的克勞斯皮希勒，于是他自發(fā)的產(chǎn)生了拍攝視覺(jué)系腐食的想法，并付諸于實(shí)際。

他的奉獻(xiàn)也得到了意外的獎(jiǎng)賞，那就是來(lái)自聯(lián)合國(guó)糧食與農(nóng)業(yè)組織的調(diào)用。目前，克勞斯·皮希勒的書(shū)《三分之一》已于2013年出版?！秶?guó)家地理》雜志也將啟動(dòng)一項(xiàng)為期八個(gè)月的有關(guān)于食品未來(lái)的系列文章。

這具有很大的挑戰(zhàn)性。我不是第一個(gè)拍攝腐食照片的攝影師，我的創(chuàng)意體現(xiàn)在我并沒(méi)有租賃工作室，而是選擇在我自己的公寓里進(jìn)行所有工作。當(dāng)我在進(jìn)行一項(xiàng)項(xiàng)目時(shí)，我希望我可以成為其中的一部分。

——克勞斯·皮希勒