田 霞，蔣家昆，郭永生，金 燦，楊 陽(yáng)，李 琴

（安徽省霍邱縣種植業(yè)發(fā)展局，安徽六安237400）

氮鉀穗肥對(duì)江淮地區(qū)雜交中秈稻的生長(zhǎng)和產(chǎn)量影響

田 霞，蔣家昆，郭永生，金 燦，楊 陽(yáng)，李 琴

（安徽省霍邱縣種植業(yè)發(fā)展局，安徽六安237400）

探討不同氮、鉀穗肥處理對(duì)江淮地區(qū)雜交中秈水稻干物質(zhì)重、葉面積、生長(zhǎng)、產(chǎn)量等因素的影響，以期獲得江淮地區(qū)最佳的氮、鉀穗肥處理組合，為雜交中秈水稻科學(xué)合理施用穗肥提供依據(jù)。結(jié)果表明：施氮鉀穗肥以后的葉面積指數(shù)和干重高于純氮穗肥、不施用穗肥的葉面積指數(shù)和干重；氮鉀穗肥處理的產(chǎn)量高于不施穗肥處理的產(chǎn)量，且氮鉀混合處理穗肥的產(chǎn)量高于純氮處理的產(chǎn)量；江淮地區(qū)最佳穗肥施用量的標(biāo)準(zhǔn)是：純N 78.75～112.5 kg/hm2，再配施K2O 76.5 kg/hm2。

氮鉀穗肥；江淮地區(qū)；雜交中秈水稻；生長(zhǎng)；產(chǎn)量

0 引言

影響水稻產(chǎn)量的因子諸多，其中施肥對(duì)水稻產(chǎn)量有著重要影響[1]。施肥對(duì)中國(guó)糧食貢獻(xiàn)率為46.4%，1 t化肥科學(xué)合理施用可增產(chǎn)8.84%[2-3]。尤其施用穗肥，不僅可以提供幼穗分化所需營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，而且可以延長(zhǎng)葉片壽命，提高光合效率，防止根系早衰[4-5]。頓耀武[6]、孫維忠[7]、史峰[8]等試驗(yàn)證實(shí)水稻施用穗肥有明顯的增產(chǎn)作用；王維金等[9]試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，重施穗肥與常規(guī)施肥比較，雜交稻增產(chǎn)的幅度(10%～21.5%)較常規(guī)稻品種大；羅蓮香等[10]研究證實(shí)，水稻施用穗肥比不施穗肥可增產(chǎn)10.7%～15.5%，戴平安[11]、杜秋紅[12]、姬秋梅[13]等研究了穗肥施用量、施用比例對(duì)水稻產(chǎn)量的影響。水稻正確施用氮鉀穗肥增產(chǎn)肯定無疑，而江淮地區(qū)是水稻主產(chǎn)區(qū)之一，但大面積施肥還是采用“一頭炮轟”或者重施促蘗氮肥，不施穗肥或穗肥施用量不足，造成群體穗數(shù)不足，穗型偏小，導(dǎo)致雜交中秈水稻難以發(fā)揮大穗的優(yōu)勢(shì)[14]。為提高江淮地區(qū)雜交中秈稻肥料資源率用率，深挖水稻綠色增產(chǎn)潛力，并在豐產(chǎn)的條件下實(shí)現(xiàn)肥料資源的合理利用和節(jié)本增效，筆者開展氮鉀穗肥對(duì)江淮地區(qū)雜交中秈稻的干物質(zhì)重、葉面積、產(chǎn)量等因素的影響試驗(yàn)，以期為江淮地區(qū)水稻節(jié)水節(jié)肥，豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)提供基礎(chǔ)數(shù)據(jù)庫(kù)。

1 試驗(yàn)材料與方法

1.1 試驗(yàn)田概況

試驗(yàn)田設(shè)在霍邱縣長(zhǎng)集鎮(zhèn)小園村張家宏農(nóng)戶，該地形平坦，土壤為黃棕壤，酸堿度中等偏酸(pH 5.5)，有機(jī)質(zhì)含量(20.49 g/kg)[15]，灌溉條件較好，交通方便。試驗(yàn)田前茬作物為小麥，本試驗(yàn)在我縣糧食豐產(chǎn)工程示范區(qū)內(nèi)統(tǒng)一管理。

1.2 試驗(yàn)材料

試驗(yàn)材料選用‘豐兩優(yōu)香1號(hào)’、‘Y兩優(yōu)2號(hào)’，安徽省農(nóng)科院提供。

1.3 試驗(yàn)方法

試驗(yàn)設(shè)置8個(gè)處理：T1（全生育期不施任何肥）、T2（基肥和分蘗肥正常施用，不施任何穗肥）和6個(gè)穗肥處理（分別是純 N 45 kg/hm2、純 N 78.75 kg/hm2、純 N 112.5 kg/hm2，純 N 45 kg/hm2+K2O 76.5 kg/hm2、純 N 78.75 kg/hm2+K2O 76.5 kg/hm2、純 N 112.5 kg/hm2+K2O 76.5 kg/hm2）?；试谝圃郧笆┤?，每公頃施用90 kg N、75 kg P2O5和112.5 kg K2O），分蘗肥于移栽后3～5天每公頃施入22.5 kg N。穗肥于倒4葉期和倒2葉期分2次等量施用，施入氮、鉀肥用量按表1設(shè)計(jì)進(jìn)行。試驗(yàn)共設(shè)8個(gè)處理，各處理重復(fù)3次，共48個(gè)小區(qū)。試驗(yàn)材料裂區(qū)設(shè)計(jì)，品種為主處理，肥料為副處理。田間病蟲草害防治按照水稻超高產(chǎn)栽培要求進(jìn)行。

表1 試驗(yàn)處理 kg/hm2

1.4 栽培管理措施

栽插采用定點(diǎn)拉線人工模擬毯苗機(jī)插，2016年6月7日移栽，栽插株距14 cm，行距33 cm，每穴2～3苗。6月13日N、K小區(qū)按N 22.5 kg/hm2分蘗肥拌600～900 g/hm2芐·乙粉劑除草劑。7月5日開始?jí)蛎缈咎?，田邊開“雞爪裂”然后灌水，待豐產(chǎn)溝干后再灌水反復(fù)多次，于7月20日烤田結(jié)束復(fù)水。而后采用干濕交替的水分管理方式，直至收獲前一周斷水。6月19日用毒死蜱2250 mL/hm2防治稻薊馬，7月22日用吡蚜酮300 g/hm2、康寬、戊唑醇300 g/hm2，防治二化螟、稻飛虱、稻曲病、稻瘟病；7月31日用吡蚜酮300 g/hm2、愛苗300 g/hm2，毒死蜱2250 mL/hm2防治稻曲病、稻飛虱、稻瘟病稻和縱卷葉螟。

1.5 試驗(yàn)調(diào)查內(nèi)容

（1）生育進(jìn)程（日期）記載。播種期、移栽期、有效分蘗臨界葉齡期、拔節(jié)期、抽穗期、成熟期。

（2）葉齡進(jìn)程與對(duì)應(yīng)的莖蘗動(dòng)態(tài)。每處理定株標(biāo)記10株主莖葉齡，追蹤葉齡進(jìn)程（秧田期進(jìn)行標(biāo)記，移栽后及時(shí)標(biāo)記），并按每個(gè)葉齡觀察（一般水稻每5～7天觀察）。

（3）干物質(zhì)重與葉面積。于有效分蘗臨界葉齡期、拔節(jié)期、抽穗期和成熟期。按照平均莖蘗數(shù)取2穴，測(cè)定葉面積和各器官干物重等。

（4）成熟期產(chǎn)量結(jié)構(gòu)、實(shí)產(chǎn)。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同氮鉀穗肥處理生育期調(diào)查

田間農(nóng)時(shí)記載，觀察不同氮鉀穗肥處理對(duì)雜交中秈稻的物候期的影響。由表2可知，A品種（‘豐兩優(yōu)香1號(hào)’）的生育期為132～138天，短于B品種（‘Y兩優(yōu)2號(hào)’）的生育期137～143天，A品種和B品種各穗肥處理同一品種的生育期相當(dāng)，生育進(jìn)程基本同步，只有對(duì)照（全生育期不施任何肥料）的生育期縮短，因?yàn)槿诓皇┤魏畏柿?，水稻生長(zhǎng)過程中會(huì)缺肥早衰，造成其早熟，縮短其生育進(jìn)程。

2.2 氮鉀小區(qū)不同處理葉齡動(dòng)態(tài)調(diào)查

由表3可以看出：除了對(duì)照A1減少1片葉外，‘豐兩優(yōu)香1號(hào)’和‘Y兩優(yōu)2號(hào)’的其他處理葉齡進(jìn)程相差不大，也就是說，不同氮鉀穗肥處理對(duì)兩水稻品種的葉齡進(jìn)程基本無明顯影響。表4顯示，A和B兩品種都在拔節(jié)期之前畝莖蘗數(shù)達(dá)到峰值，這和有效分蘗臨界期達(dá)到峰值基本吻合，中后期公頃莖蘗數(shù)逐漸減少，變幅也基本穩(wěn)定在一定的范圍之內(nèi)，由此可以看出，不同氮鉀穗肥的處理對(duì)輛水稻品種的公頃莖蘗影響比較??；但是，可能水稻生長(zhǎng)前期低溫陰雨天氣偏多，造成兩品種總莖蘗數(shù)偏低。

2.3 不同處理不同生育期的干物質(zhì)重量和葉面積指數(shù)測(cè)定

由表5可知，A和B兩品種，在有效分蘗臨界期，基本體現(xiàn)不出兩品種各處理（空白對(duì)照除外）之間的莖和葉干物質(zhì)重量的差距，干重相當(dāng)。在拔節(jié)期、抽穗期和成熟期，兩品種的各器官干物質(zhì)重量從處理1到處理8有增加的趨勢(shì)，尤其在拔節(jié)期施穗肥以后，莖穗葉等大部分器官干物質(zhì)增重明顯。在成熟期莖穗干重達(dá)到頂峰，兩品種都是處理7（純N 78.75 kg/hm2+K2O 76.5 kg/hm2）莖穗干物質(zhì)最重，且施鉀肥3個(gè)處理的各器官基本大于其他不施鉀肥的處理。只有成熟期的葉片干物質(zhì)重量下降，因成熟期營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)大部分轉(zhuǎn)移到穗粒，葉片出現(xiàn)衰敗。

表2 氮鉀小區(qū)生育期記載

表3 不同處理氮鉀小區(qū)葉齡進(jìn)程調(diào)查表

表4 不同處理氮鉀小區(qū)莖蘗動(dòng)態(tài)調(diào)查表 萬/hm2

表5 各處理不同時(shí)期干物質(zhì)重的測(cè)定 g/穴

由表6可知，在監(jiān)測(cè)的幾個(gè)關(guān)鍵生育期中，A和B兩品種的有效分蘗臨界期和拔節(jié)期葉面積指數(shù)無明顯差異，在抽穗期，隨著4個(gè)氮肥處理施氮量的增加，葉面積指數(shù)有增加的趨勢(shì)，3個(gè)施鉀肥處理對(duì)B品種抽穗期的葉面積指數(shù)無顯著影響，但是對(duì)A品種還是有一定的影響，A品種施鉀肥3個(gè)處理比其他不施鉀肥處理的葉面積指數(shù)有所增加。

表6 不同處理氮鉀小區(qū)的葉面積指數(shù)

2.4 成熟期結(jié)構(gòu)產(chǎn)量、實(shí)產(chǎn)數(shù)據(jù)調(diào)查

由表7可知，不論是A品種還是B品種，施穗肥處理的產(chǎn)量高不施穗肥處理的產(chǎn)量。A品種的純氮處理的實(shí)際產(chǎn)量低于氮和鉀穗肥混合處理的產(chǎn)量，且處理A8（純N 112.5 kg/hm2+K2O 76.5 kg/hm2）產(chǎn)量最高；B品種的純氮處理的實(shí)際產(chǎn)量也低于氮和鉀穗肥混合處理的產(chǎn)量，且處理B7（純N 78.75 kg/hm2+K2O 76.5 kg/hm2）產(chǎn)量最高。由此可見，A和B兩品種施穗肥是有助于增產(chǎn)的，且氮鉀穗肥的增產(chǎn)效果大于純氮穗肥的增產(chǎn)效果。

3 結(jié)論與討論

表7 成熟期產(chǎn)量結(jié)構(gòu)、實(shí)產(chǎn)調(diào)查表

綜合上述，氮鉀穗肥對(duì)江淮地區(qū)雜交中秈水稻的生育期、葉齡、莖蘗動(dòng)態(tài)無明顯影響；葉面積指數(shù)和干物質(zhì)重量在施氮鉀穗肥以前基本相當(dāng)，施氮鉀穗肥以后有增加的趨勢(shì)，且施氮鉀穗肥的葉面積指數(shù)和干重高于純氮穗肥、不施用穗肥的葉面積指數(shù)和干重；氮鉀穗肥處理的產(chǎn)量高于不施穗肥處理的產(chǎn)量，且氮鉀混合處理穗肥的產(chǎn)量高于純氮處理的產(chǎn)量；‘豐兩優(yōu)香1號(hào)’品種處理8（純N 112.5 kg/hm2+K2O 76.5 kg/hm2）產(chǎn)量最高，‘Y兩優(yōu)2號(hào)’品種處理7（純N 78.75 kg/hm2+K2O 76.5 kg/hm2）產(chǎn)量最高,。由此可見，江淮地區(qū)最佳穗肥的純氮施用量是純N 78.75～112.5 kg/hm2，再配施K2O 76.5 kg/hm2。另外，2016年江淮地區(qū)天氣情況特殊性造在整個(gè)水稻生育期間有一定的影響，拔節(jié)抽穗期以前多低溫陰雨天氣，試驗(yàn)田水稻整個(gè)生育前期生長(zhǎng)量不足，單株分蘗降低，造成畝有效穗數(shù)偏低；中后期連續(xù)高溫?zé)岷?duì)水稻產(chǎn)量也有小幅度的影響，但是整個(gè)試驗(yàn)在統(tǒng)一、均衡的環(huán)境條件和管理水平下，這種氣象條件對(duì)試驗(yàn)結(jié)果影響不大。由于試驗(yàn)條件和試驗(yàn)設(shè)備等限制，未對(duì)土壤基礎(chǔ)地力、米的各種品質(zhì)作出相關(guān)檢測(cè)，建議該項(xiàng)試驗(yàn)農(nóng)業(yè)工作者應(yīng)連續(xù)做進(jìn)一步的探討和研究，得到最佳結(jié)論，為廣大稻農(nóng)提供科學(xué)的水稻高產(chǎn)栽培技術(shù)。

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Effects of Nitrogen and Potassium Panicle Fertilizer on Growth and Yield of Medium Indica Hybrid Rice(MIHR)in Jianghuai Region

Tian Xia,Jiang Jiakun,Guo Yongsheng,Jin Can,Yang Yang,Li Qin
(Development of Planting Industry in Huoqiu County,Liuan 237400,Anhui,China)

The study aims to explore the effects of different nitrogen and potassium panicle fertilizer treatments on MIHR’s dry weight,leaf area,growth and yield in Jianghuai Region and provide references for rational panicle fertilizer application.The results showed that the leaf area and dry weight of nitrogen and potassium panicle fertilizer treatment were higher than those of pure nitrogen panicle fertilizer or no panicle fertilizer,the yield of nitrogen and potassium panicle fertilizer treatment was higher than that of no panicle fertilizer treatment,and the yield of nitrogen and potassium panicle fertilizer treatment was higher than that of pure nitrogentreatment;thebestfertilizerapplicationlevelinJianghuaiRegionwaspurenitrogen 78.75to112.5kg/hm2combinedwithK2O76.5 kg/hm2.

Nitrogen and Potassium Panicle Fertilizer;Jianghuai Region;Medium Indica Hybrid Rice;Growth;Yield

S511.3+2

A論文編號(hào)：cjas17020008

“十二五”糧食豐產(chǎn)科技工程項(xiàng)目“江淮西部（霍邱）水稻小麥豐產(chǎn)節(jié)水節(jié)肥技術(shù)集成與示范”(2013BAD07B08-4)。

田霞，女，1982年出生，安徽霍邱人，助理農(nóng)藝師，碩士，主要從事農(nóng)技推廣工作。通信地址：237400安徽省霍邱縣建新路種植業(yè)發(fā)展局，E-mail：505608958@qq.com。

2017-02-09，

2017-04-26。