張金平　楊希　李娟

【摘要】：通過(guò)選育抗寒性高的優(yōu)質(zhì)品種遼核4號(hào)，灌水噴水改變小氣候、使用防霜凍智能煙霧發(fā)生器，修建防霜爐，噴涂防凍劑，樹(shù)干涂白等技術(shù)措施的實(shí)施，有效預(yù)防了核桃果園霜凍災(zāi)害，提高了核桃產(chǎn)量、質(zhì)量、效益。

【關(guān)鍵詞】：核桃 果園 防霜凍技術(shù) 示范推廣

1.目的意義

華亭縣年均氣溫7.9℃，極端最低溫度-23.6℃，極端最高溫度36.4℃，年降雨量607mm，年日照時(shí)數(shù)2136小時(shí)，≥10℃積溫2670℃，無(wú)霜期168天。絕大多數(shù)土壤PH值在6—7之間?？h境東南部鄉(xiāng)鎮(zhèn)氣候條件優(yōu)越，比較適宜核桃栽植。華亭縣地處六盤(pán)山皺帶及東部黃土高原的過(guò)渡地帶，為中高山區(qū)和黃土丘陵溝壑區(qū)所組成，平均海拔1300米，霜凍害較多，近年來(lái)尤其在4月份我縣寒流和霜凍災(zāi)害頻發(fā)，嚴(yán)重時(shí)造成部分區(qū)域核桃產(chǎn)量絕收。為預(yù)防霜凍害致使核桃產(chǎn)量減產(chǎn)或絕收，提高果品產(chǎn)量、質(zhì)量、效益，從2013年開(kāi)始華亭縣林業(yè)局通過(guò)選育抗寒性高的優(yōu)質(zhì)品種遼核4號(hào)，使用防霜凍智能煙霧發(fā)生器，修建防霜爐，噴涂防凍劑，樹(shù)干涂白等技術(shù)措施的實(shí)施有效的預(yù)防了核桃果園霜凍災(zāi)害，提高了核桃產(chǎn)量、質(zhì)量、效益。

2.主要技術(shù)措施

2.1選擇適宜園址和抗凍品種

參照當(dāng)?shù)剞r(nóng)業(yè)氣象區(qū)劃成果，合理進(jìn)行產(chǎn)業(yè)布局，選擇不利于冷空氣聚集的地形，抗避低溫霜凍危害。一般山谷或洼地空氣容易聚集，為頻繁發(fā)生霜凍地區(qū)，常造成霜凍。應(yīng)選擇丘陵山區(qū)梯田和背風(fēng)向陽(yáng)山坡地為園址建園較好，并營(yíng)建果園防護(hù)林帶，以利改變果園小氣候。培育選擇抗寒、耐寒、花期較晚生長(zhǎng)期較短的高產(chǎn)核桃品種。根據(jù)多年試驗(yàn)，我縣最適宜品種為遼核4號(hào)。

2.2灌水、噴水改變果園小氣候

根據(jù)當(dāng)?shù)貧庀蟛块T(mén)霜凍預(yù)報(bào)情況，對(duì)于有灌水條件的核桃園，在晚霜來(lái)臨之前3-5天及時(shí)給地面澆水最好，可提高地溫3-5℃，同時(shí)給樹(shù)體補(bǔ)充了水分，減少了地面輻射，降低了土溫，延緩核桃物后期，對(duì)于無(wú)灌水條件的核桃園，可在晚霜來(lái)臨之前，直接向樹(shù)體噴水，若噴灑0.3%-0.5%的蔗糖水溶液更好。水的比熱高，氣溫低于0℃時(shí)可提高園內(nèi)的空氣濕度和溫度，延緩降溫速度，樹(shù)體噴水也可以延遲花期，減緩凍害的危害程度。另?yè)?jù)試驗(yàn)，在霜凍發(fā)生時(shí)，往樹(shù)體上噴濃度為0.5%的食鹽水，可防止空氣中的水汽在枝條上和葉片上結(jié)霜，避免霜凍對(duì)枝條和花芽的危害。

2.3安裝智能型防霜凍煙霧發(fā)生器

當(dāng)外界環(huán)境溫度接近于控制器所設(shè)定溫度時(shí)，首先智能控制器向其中一支發(fā)煙體發(fā)出指令，煙體被引燃，5分鐘至10分鐘發(fā)煙體達(dá)到正常發(fā)煙，當(dāng)?shù)谝恢П灰嫉臒煱l(fā)煙60分鐘時(shí)長(zhǎng)時(shí)，如果外界溫度還是接近或低于控制器所設(shè)定溫度，智能控制器給第二支發(fā)煙體給出指令，第二支煙包引燃發(fā)煙。相反，如果第一支發(fā)煙體發(fā)煙至60分鐘時(shí)長(zhǎng)時(shí)，如果外界環(huán)境溫度回升，高于控制器所設(shè)定溫度，控制器檢索到環(huán)境溫度回升，不發(fā)出指令，第二支發(fā)煙體不啟動(dòng)，有效減少霜凍突然結(jié)束造成不必要的浪費(fèi)。無(wú)需在田間蹲守，無(wú)需人工檢測(cè)溫度，自動(dòng)放煙。智能化溫度控制與啟動(dòng)、三小時(shí)持續(xù)發(fā)煙時(shí)長(zhǎng)、單體可覆蓋5畝的煙效，在抵御果樹(shù)霜凍害領(lǐng)域具有技術(shù)的獨(dú)特性和實(shí)際應(yīng)用性。

2.4修建防霜熏煙爐

當(dāng)園內(nèi)氣溫降至-1.0℃時(shí)，須做好熏煙爐燃放準(zhǔn)備，當(dāng)氣溫繼續(xù)下降并接近于-1.5℃時(shí)，發(fā)布點(diǎn)火信號(hào)開(kāi)始點(diǎn)燃發(fā)煙爐。煙爐點(diǎn)燃時(shí)密切關(guān)注風(fēng)向，上風(fēng)方向點(diǎn)燃2～3個(gè)發(fā)煙爐，果園內(nèi)部及下風(fēng)方向視煙霧覆蓋情況和降溫幅度點(diǎn)燃3～5個(gè)煙爐。 第一批煙爐點(diǎn)燃后1～2小時(shí)后視園內(nèi)煙霧覆蓋、園內(nèi)風(fēng)速風(fēng)向變化和發(fā)煙爐燃燒情況點(diǎn)燃園內(nèi)布設(shè)的其它煙爐。當(dāng)園內(nèi)氣溫開(kāi)始回升至-1～0℃或者園內(nèi)風(fēng)速>1.5米/秒時(shí)，可停止點(diǎn)燃煙爐。熏煙可改善小氣候，提高果園內(nèi)氣溫2℃左右，對(duì)于-2℃以上的霜凍效果較好。在熏煙爐里提前準(zhǔn)備大量作物秸稈、枯枝落葉或野草等作燃料，中間放干燥的樹(shù)葉、草根、鋸末等易燃雜物。以能維持4～5小時(shí)為宜。須在霜凍來(lái)臨前提前1～2天布設(shè)在防霜熏煙爐內(nèi)。熏煙法有使用方便，燃放迅速的特點(diǎn)，能在近地3.0～4.0m高度內(nèi)形成濃厚的煙幕層，延緩冷空氣下降速度，可有效地預(yù)防和減輕輻射性霜凍的危害。

2.5噴涂防凍劑

寒流來(lái)臨前3-5天使用。稀釋150-200倍噴霧，300-400倍灌根。果樹(shù)萌芽前，在樹(shù)體噴涂羧甲基纖維等防凍劑，可有效防止果樹(shù)樹(shù)體和芽體受害。可有效地緩和果園溫度驟降或者調(diào)解細(xì)胞膜透性，能較好地預(yù)防霜凍，在凍前，對(duì)樹(shù)冠噴可使樹(shù)芽體表面形成一層分子膜，既可減少水分的蒸騰散失，又可減少樹(shù)體的熱量散失，保持細(xì)胞的正常生理功能，也能較好地預(yù)防霜凍。

2.6使用涂白劑

冬季主干涂白可減少樹(shù)體地上部分吸收太陽(yáng)輻射熱，結(jié)合主干涂白，樹(shù)體枝條噴布石灰乳，可有效地反射陽(yáng)光，降低樹(shù)體溫度，延遲花期5-6天，從而可躲過(guò)霜凍。石灰乳的配方：清水50㎏+生石灰10㎏，攪拌均勻后，在加入0.2㎏柴油作粘著劑，可增加枝條的吸附力。冬天，夜里溫度很低；到了白天，受到陽(yáng)光的照射，氣溫升高，而樹(shù)干是黑褐色的，易于吸收熱量，樹(shù)干溫度也上升很快。這樣一冷一熱，使樹(shù)干容易凍裂。尤其是大樹(shù)，樹(shù)干粗，顏色深，而且組織韌性又比較差，更容易裂開(kāi)。涂了石灰水后，由于石灰是白色的，能夠使40%-70%的陽(yáng)光被反射掉，因此樹(shù)干在白天和夜間的溫度相差不大，就不易裂開(kāi)。延遲果樹(shù)萌芽和開(kāi)花期，防止早春霜害。

總之，通過(guò)上述技術(shù)的落實(shí)，有效控制了核桃園霜凍災(zāi)害，大幅度減弱了霜凍危害，全面提高了核桃產(chǎn)量和效益，為我縣核桃產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效，增加果農(nóng)收入，打下了良好的基礎(chǔ)，

【參考文獻(xiàn)】：

[1]康士勤主編. 核桃優(yōu)質(zhì)高效生產(chǎn)技術(shù)，陜西出版集團(tuán)，陜西科學(xué)技術(shù)出版社，2012。

[2]天水市果樹(shù)研究所編，甘肅科學(xué)技術(shù)出版社，2014。

作者簡(jiǎn)介：張金平（1983-- ），男，甘肅華亭人，林業(yè)工程師，主要從事林果業(yè)技術(shù)推廣工作。楊希（1981- ），女，甘肅省莊浪人，林業(yè)助理工程師，主要從事核桃產(chǎn)業(yè)發(fā)展前景。李娟（1984-- ），女，甘肅華亭人，農(nóng)藝師，主要從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣工作。