暢婉潔
80歲的王明喜耳不聾眼不花,聲音十分洪亮。一見到雷茂端就笑得合不攏嘴:“感謝你啊,還是你的雙季槐好。”
王明喜是山西省運(yùn)城市鹽湖區(qū)三路里鎮(zhèn)三路里村的村民,“一輩子都是農(nóng)民,只會(huì)種地”的王明喜2009年在雷茂端的帶領(lǐng)下,開始種植雙季槐。王明喜有4.7畝土地,按照王明喜的記錄,以2015年為例,第一期收獲1331斤槐米,第二期收獲2851斤槐米,這一年平均每畝收入6150元,年收入接近3萬元。
這樣的收益,在以前王明喜想都不敢想,“以前就種點(diǎn)小麥,每年收成最多300斤,還要看天吃飯?!?/p>
王明喜所種植的雙季槐,顧名思義就是一年可以收獲兩次的槐米。兩年見效,三年豐產(chǎn),五年盛產(chǎn),不怕干旱,不怕瘠薄,在丘陵旱垣地區(qū)每畝收入六七千元,效益是傳統(tǒng)作物的幾十倍甚至上百倍。
雙季槐作為荒山旱垣貧困地區(qū)的一個(gè)特色產(chǎn)業(yè),目前山西省種植面積達(dá)50萬畝,年增加產(chǎn)值15億元;河北、甘肅、陜西等全國的荒山旱垣種植面積100萬畝,年增加產(chǎn)值30億元,成千上萬的旱垣貧困農(nóng)民因此找到了一種經(jīng)濟(jì)翻番的支柱產(chǎn)業(yè),走上了脫貧致富道路。
說起雙季槐,就不得不說起雷茂端。
脫貧
雷茂端是山西省運(yùn)城市鹽湖區(qū)溝東村村委主任,為了改變溝東村的貧困面貌,1981年,雷茂端辭掉民辦教師工作,在村里承包了100多畝土地,栽上蘋果、梨和山楂樹。想不到,這些果樹還沒掛果就因?yàn)楦珊刀笃劳?,雷茂端賠得血本無歸。雷茂端開始思索:旱垣群眾致富,必須找到新的經(jīng)濟(jì)樹種。
雷茂端發(fā)現(xiàn)槐米是傳統(tǒng)的大宗藥材,常用于防治高血壓、冠心病、腦溢血、糖尿病等一系列心腦血管疾病,在化工、保健等多方面也具有獨(dú)特的開發(fā)價(jià)值。他認(rèn)真分析了槐米的銷售形勢,發(fā)現(xiàn)槐米價(jià)格也是居高不下。而有些村民種植國槐十幾年,都沒有多少產(chǎn)量,正應(yīng)了當(dāng)?shù)亓鱾黝H廣的那句話“槐樹開花,等得眼花”。要是能把用于生態(tài)綠化的國槐變成專門結(jié)槐米的米槐,早結(jié)米、產(chǎn)量高、效益快,不就成為旱垣地區(qū)神奇的經(jīng)濟(jì)樹種了嗎?雷茂端著手開始研發(fā):培育一個(gè)米槐新品種。
雷茂端首先從考察和研究全國各地的大量國槐入手,從山西、陜西、廣西等全國十幾個(gè)省份,采回700多種國槐種子和1500多種接穗,分別嫁接和種植在他的20多畝試驗(yàn)園。他認(rèn)真學(xué)習(xí)人工雜交理論,反復(fù)做試驗(yàn)。經(jīng)過近20年的種種努力,1999年,一個(gè)獨(dú)特的旱垣作物新品種——雙季槐,終于誕生了。
致富
自從在雷茂端的帶領(lǐng)下發(fā)展雙季槐以來,溝東村村民收入逐年提高,現(xiàn)在溝東村發(fā)展雙季槐3500余畝,人均雙季槐單項(xiàng)收入12000元,比原來人均收入只有950元提高了11倍。村民買來了小車,蓋起了新房,不少人甚至還在城里買下了樓房。
而溝東村只是因雙季槐脫貧致富的一個(gè)縮影。僅在運(yùn)城市就還有200余個(gè)旱垣貧困山村因雙季槐而脫了貧,致了富。除溝東村外,還涌現(xiàn)出石溝南村、上廉村、牛莊村、八將門村等許多先進(jìn)典型。過去一畝地只有100多元收入的瘠薄旱地,現(xiàn)在一畝地收入3000元到7000元不等;過去人均收入只有幾百元的貧困農(nóng)民,現(xiàn)在一家的年收入也達(dá)到了3萬元到7萬元不等。雙季槐已在山荒旱垣精準(zhǔn)扶貧地區(qū)取得了明顯成效。
雷茂端所在的三路里鎮(zhèn)共有9個(gè)村,除溝東村以外,還有5個(gè)村和溝東村一樣,瘠薄而干旱,都曾經(jīng)是有名的貧困村。雷茂端一不做二不休,帶領(lǐng)大家大力發(fā)展雙季槐,現(xiàn)在三路里鎮(zhèn)發(fā)展雙季槐30000余畝,有1000余戶因此脫了貧,500余戶因此致了富。
三路里,鹽湖區(qū)最落后的窮鎮(zhèn),一下子摘掉了貧窮的帽子,正在走上致富道路。
探索
王明喜是當(dāng)?shù)胤N植雙季槐的明星。他對于雙季槐的種植頗有心得,還有自己的賬本。厚厚的筆記本上,詳細(xì)地記錄著每一年的產(chǎn)量及收入,甚至精確到每一株雙季槐的經(jīng)濟(jì)收益。他的槐米總能有好的產(chǎn)量,“一要舍得投資,二要勤奮澆地,三要會(huì)剪枝”,這是王明喜總結(jié)出來的種植經(jīng)驗(yàn)。
現(xiàn)在,不用去找尋銷路,三路里鎮(zhèn)的槐米已經(jīng)被外來的收購者提前搶購一空,“今年第一期的槐米價(jià)格不太好。去年槐米價(jià)格受到全國經(jīng)濟(jì)形勢下滑的影響,價(jià)格下跌,平均價(jià)格不到7元錢,2015年以前都是15元左右,有時(shí)還能到20多元?!崩酌颂崞鸾衲昶偷幕泵资召弮r(jià),憂心忡忡。
怎樣才能提高槐米的價(jià)格?如何幫助農(nóng)民提高收益?解決了“賣出去”的問題,就一定要解決“賣得好”的問題。
“現(xiàn)在就是擴(kuò)大規(guī)模、提高產(chǎn)量質(zhì)量,以及如何規(guī)范化的問題了?!崩酌苏f,“不是每個(gè)人都能像王明喜那樣用心種植,很多槐農(nóng)管理水平滯后,產(chǎn)量質(zhì)量低下。目前我們也在努力積極做好槐農(nóng)的培訓(xùn)工作,下力氣提高槐農(nóng)的經(jīng)濟(jì)效益?!?/p>
雙季槐收獲時(shí)節(jié)正值雨季,槐米一經(jīng)淋雨發(fā)霉變質(zhì),價(jià)格大幅下降,槐農(nóng)因此損失很大,有的槐農(nóng)損失高達(dá)三分之一以上?!半m然和相關(guān)科研單位一直在研究解決烘烤制干的方法,但尚沒有從根本上解決問題。烘烤制干問題仍是目前亟待解決的大問題?!崩酌藢Α睹裆芸返挠浾哒f。
除了烘烤制干問題,槐米產(chǎn)業(yè)鏈的延伸也是雷茂端時(shí)刻思考的問題。早在2002年,衛(wèi)生部就將槐米列入藥食同源,明確了槐米既是藥品也是食品。據(jù)雷茂端的考察,槐米可開發(fā)槐米養(yǎng)生茶、槐米養(yǎng)生酒、槐米精品色素、老年人食用餅干、槐米飲片,還可以開發(fā)高檔化妝品、高檔染料等等。但目前槐米開發(fā)滯后,許多開發(fā)尚沒有付諸行動(dòng)。
8月的望槐樓上,雷茂端沉思眺望,仿佛望見一粒?;泵椎慕鹕磥恚路鹜娨粋€(gè)個(gè)發(fā)家致富的百姓……