佘仰珊

研究表明，語言教學(xué)的內(nèi)容越接近學(xué)習(xí)者的實(shí)際需要，就越能激發(fā)學(xué)習(xí)者的興趣，也就越可能取得成功。因此，中職英語教學(xué)應(yīng)該了解專業(yè)的就業(yè)方向，了解社會(huì)和企業(yè)的實(shí)際需求，根據(jù)崗位職業(yè)能力的要求來設(shè)計(jì)和組織教學(xué)。為培養(yǎng)應(yīng)用型技能型人才服務(wù)，對(duì)教學(xué)內(nèi)容和崗位能力進(jìn)行整合，搞好教學(xué)工作，提高教學(xué)質(zhì)量。

一、 對(duì)教材進(jìn)行改革，教學(xué)貼近崗位需求，將崗位能力的培養(yǎng)滲透到教學(xué)中

經(jīng)調(diào)查，中職學(xué)校很多學(xué)生畢業(yè)后，近一年處于學(xué)習(xí)或?qū)嵙?xí)狀態(tài)，至少需要半年才能進(jìn)入工作狀態(tài)。主要原因是知識(shí)比較單一，所學(xué)內(nèi)容與實(shí)際業(yè)務(wù)脫節(jié)，不能適應(yīng)職業(yè)崗位需要。

以我校的商務(wù)英語專業(yè)為例。該專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后，大多從事潮州本地兩大產(chǎn)業(yè)——陶瓷、服裝企業(yè)的外貿(mào)跟單工作?！吨腥A人民共和國(guó)職業(yè)教育法》第二十三條規(guī)定：“職業(yè)學(xué)校實(shí)施職業(yè)教育應(yīng)當(dāng)產(chǎn)教結(jié)合，為本地區(qū)經(jīng)濟(jì)建設(shè)服務(wù)，與企業(yè)密切聯(lián)系，培養(yǎng)實(shí)用人才和熟練勞動(dòng)者”。因此，地方經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，對(duì)中職英語教育的影響是不容忽視的。教學(xué)中，如何提高學(xué)生的職業(yè)崗位能力，成為教師必須面對(duì)的重要課題。改革開放以來，潮州成為中國(guó)最大的陶瓷產(chǎn)區(qū)之一，也是中國(guó)陶瓷出口量最大地區(qū)。從原材料供應(yīng)，生產(chǎn)制造，物流配送，再到銷售，配套設(shè)施齊全，產(chǎn)業(yè)鏈日趨完善。目前，潮州陶瓷及其附屬產(chǎn)品年產(chǎn)值約 500億元，全市每年生產(chǎn)的日用陶瓷、工藝陶瓷和衛(wèi)浴潔具產(chǎn)量分別占到全國(guó)的 25%、30%和 50%。陶瓷產(chǎn)業(yè)的飛速發(fā)展，迫切需要一批外貿(mào)人才。

因此，必須對(duì)教材進(jìn)行改革，充實(shí)英語課教學(xué)內(nèi)容，使之更好地服務(wù)于地方經(jīng)濟(jì)，教學(xué)更加貼近職業(yè)崗位要求。首先，鼓勵(lì)專業(yè)英語教師編著具有地方產(chǎn)業(yè)特色的商務(wù)英語教材，以原本的商務(wù)外貿(mào)基礎(chǔ)英語教材內(nèi)容為主，適當(dāng)增加與本土陶瓷、服裝產(chǎn)業(yè)相關(guān)的外貿(mào)英語。目前，我校的英語課題小組專業(yè)老師編制的Elementary Ceramics Business English基本完成，內(nèi)容囊括陶瓷外貿(mào)實(shí)務(wù)，分別有Inquiry、Offer、Counteroffer、Packing、Terms of payment等幾個(gè)組成部分。其次，在課堂教學(xué)過程中，貫穿陶瓷、服裝英語專業(yè)術(shù)語、情景會(huì)話，以及陶瓷、服裝出口所涉及的包裝、單證、物流等英語內(nèi)容。通過英語教學(xué)內(nèi)容的改革，讓學(xué)生了解本土文化產(chǎn)業(yè)，將學(xué)生崗位能力的培養(yǎng)滲透進(jìn)具體的英語教學(xué)中，課程內(nèi)容接軌地方產(chǎn)業(yè)，真正實(shí)現(xiàn)產(chǎn)教結(jié)合。

二、注重實(shí)踐教學(xué)，加強(qiáng)英語應(yīng)用能力訓(xùn)練，提高崗位能力

station skill，泛指在某種從事的職位或工作崗位領(lǐng)域上表現(xiàn)出來的個(gè)人動(dòng)手和實(shí)際操作的一種技巧或能力。每一個(gè)職業(yè)崗位都需要有相應(yīng)的基本技能才能勝任，因此，實(shí)現(xiàn)英語課教學(xué)內(nèi)容和崗位能力的整合非常重要。

在實(shí)踐教學(xué)中，定期開展多種英語技能比賽、職場(chǎng)英語比賽和商務(wù)英語比賽等，將技能知識(shí)轉(zhuǎn)化為專業(yè)知識(shí)，同時(shí)在教學(xué)過程中進(jìn)行反饋，實(shí)現(xiàn)英語知識(shí)在學(xué)生中的傳遞。在崗位能力的要求中，學(xué)生有兩個(gè)主要任務(wù)，一是在校學(xué)習(xí)的英語應(yīng)用能力，二是在工作場(chǎng)景下的聽說能力。因此，積極開展相關(guān)的英語實(shí)踐活動(dòng)，增強(qiáng)學(xué)生的聽說能力。例如舉行廣交會(huì)模擬現(xiàn)場(chǎng)，讓學(xué)生進(jìn)行產(chǎn)品詢價(jià)、合同簽訂等場(chǎng)景對(duì)話。教師在教學(xué)中，結(jié)合學(xué)生的專業(yè)技能和工作需要，有效激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)、明確學(xué)習(xí)目的、培養(yǎng)學(xué)習(xí)意志。通過實(shí)踐強(qiáng)化學(xué)生技能，學(xué)以致用，突出中職教育“以能力為本位，以就業(yè)為導(dǎo)向”的特點(diǎn)。

三、增強(qiáng)校企合作，明確崗位職責(zé)，適應(yīng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)的持續(xù)發(fā)展

企業(yè)參與學(xué)校人才培養(yǎng)是教育理念和教育制度的重大創(chuàng)新，以校企合作制為主導(dǎo)的產(chǎn)、學(xué)、研一體化的人才培養(yǎng)模式，能有效提高學(xué)生的崗位能力。

英語課教學(xué)內(nèi)容按行業(yè)企業(yè)需求安排，教學(xué)過程參考工作流程和工作崗位設(shè)計(jì)。校企合作可根據(jù)實(shí)際情況分為兩個(gè)階段進(jìn)行，第一階段為校內(nèi)實(shí)訓(xùn)，由學(xué)校專業(yè)老師對(duì)學(xué)生進(jìn)行理論知識(shí)的傳授，再聘請(qǐng)企業(yè)資深英語外貿(mào)人員到學(xué)校分享實(shí)戰(zhàn)策略和經(jīng)驗(yàn)，指導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行實(shí)踐技能的模擬。第二階段為校外頂崗實(shí)習(xí)，實(shí)習(xí)期間，由資深員工現(xiàn)場(chǎng)指導(dǎo)培訓(xùn)，實(shí)習(xí)期滿對(duì)學(xué)生進(jìn)行考核。通過學(xué)校和企業(yè)的緊密合作，隨時(shí)了解企業(yè)對(duì)人才的需求，從學(xué)生的出路來衡量專業(yè)教學(xué)內(nèi)容的實(shí)用性。

總之，中職英語教學(xué)要從職業(yè)崗位要求出發(fā)，以職業(yè)能力和技能培養(yǎng)為核心，提高英語課的針對(duì)性和實(shí)用性，實(shí)現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容和崗位能力的整合。

責(zé)任編輯 魏家堅(jiān)