從武漢市農(nóng)委屠管辦獲悉，該市最大的現(xiàn)代化屠宰加工項目將落戶江夏。湖北今楚聯(lián)合食品有限公司與江夏區(qū)安山街道辦事處簽訂投資協(xié)議，未來兩年內(nèi)在位于安山街的農(nóng)產(chǎn)品加工園建設年屠宰規(guī)模200萬頭的生豬屠宰及肉食品加工基地。

據(jù)湖北今楚首創(chuàng)養(yǎng)豬股份有限公司董事長雷賢忠介紹，該公司是由湖北省內(nèi)10家大型生豬養(yǎng)殖企業(yè)發(fā)起成立的股份制公司，長期致力于聯(lián)合育種、聯(lián)合采購、聯(lián)合投資、聯(lián)合屠宰和標準化生產(chǎn)等生豬產(chǎn)業(yè)鏈上各種平臺的搭建，著力打造從基因到餐桌的產(chǎn)業(yè)體系，建立肉食品安全保障和質(zhì)量追溯體系，保障市民的肉食品安全。

在市農(nóng)委的關心支持下發(fā)起成立了湖北今楚聯(lián)合食品有限公司，聯(lián)合武漢市內(nèi)14家大型生豬養(yǎng)殖企業(yè)（生豬產(chǎn)能160萬頭），注冊資本2億元，投資5.3億元，建設武漢市養(yǎng)豬人自己的豬肉食品加工產(chǎn)業(yè)園，年屠宰生豬規(guī)模200萬頭，打造武漢區(qū)域性豬肉食品品牌。

據(jù)悉，該項目將緊緊圍繞綠色、環(huán)保、安全、和諧的理念，采用目前世界上最先進的屠宰加工工藝、最完善的環(huán)保措施，把項目建成高效、生態(tài)、環(huán)保、可持續(xù)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)體系。同時，為江夏農(nóng)業(yè)大公園配套休閑、旅游、科普、品嘗、游購的一站式觀光體驗基地。