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水果或迎漲價(jià)小高峰

2018-01-16 14:25李偉民
今日農(nóng)業(yè) 2018年1期
關(guān)鍵詞:錯(cuò)峰果農(nóng)香蕉

(李偉民)

進(jìn)入冬季,水果品種雖然相較于夏季有所減少,但是依然豐富。據(jù)悉,我國(guó)水果市場(chǎng)整體平穩(wěn),不同品種有漲有跌。

目前水果價(jià)格穩(wěn)定

山西果農(nóng)郭師傅近日到安徽出售蘋果,原本期待有個(gè)好價(jià)格的他卻遭遇了滯銷,雖然已經(jīng)找到小果販賣了一百多箱,但是他一共拉了十噸蘋果,一千元一百箱,現(xiàn)在還有九百箱左右。

“一箱蘋果是九千克,現(xiàn)在只想收回成本,40元一箱,想早點(diǎn)賣完回家,在這里賣不動(dòng)也著急,家里還有蘋果,急著回家處理剩余蘋果?!惫鶐煾嫡f(shuō)。郭師傅覺(jué)得自己的蘋果賣不出去,是因?yàn)楫?dāng)?shù)厝瞬涣私庾约姨O果的品質(zhì),再加上語(yǔ)言溝通不暢,但是筆者通過(guò)采訪了解到,2017年冬天,各地蘋果價(jià)格都不高。

北京水屯農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)分析師師清才表示,目前市場(chǎng)內(nèi)水果價(jià)格整體上處于穩(wěn)定狀態(tài),特別是蘋果、梨、橘子都已經(jīng)大量上市,時(shí)令性水果價(jià)格變?nèi)醯淖邉?shì),拉低了整個(gè)市場(chǎng)的行情。此外,蘋果價(jià)格普遍比往年低一些,很多種植戶把品相好的蘋果入了庫(kù),品相不好的蘋果,因?yàn)闆](méi)有儲(chǔ)存的價(jià)值,就拋向了市場(chǎng),所以市場(chǎng)上的蘋果價(jià)格比較低。

果農(nóng)錯(cuò)峰銷售,收入增

面對(duì)目前蘋果的低價(jià),師清才認(rèn)為元旦前后可能會(huì)迎來(lái)好轉(zhuǎn),像郭師傅一樣的果農(nóng)可以考慮錯(cuò)峰銷售。

“前段時(shí)間香蕉價(jià)格比較穩(wěn)定,近期價(jià)格從每千克4元上漲到5元,一件香蕉由50元漲到了65元,每千克上漲了將近1元左右,香蕉呈現(xiàn)上漲趨勢(shì)?!毙陆疄豸斈君R北園春市場(chǎng)分析師張振強(qiáng)說(shuō),保鮮成本的上升還有產(chǎn)量的減少,造成了香蕉價(jià)格的上漲。

卓創(chuàng)資訊分析師賀坦表示,香蕉主產(chǎn)區(qū)之間銜接出現(xiàn)了空檔,造成了一定的供貨量減少,引發(fā)了香蕉價(jià)格的上漲。目前產(chǎn)地處于轉(zhuǎn)換期,供應(yīng)出現(xiàn)青黃不接,廣西產(chǎn)區(qū)提前結(jié)束,云南產(chǎn)區(qū)推遲上市,導(dǎo)致貨源緊張。賀坦表示,后期產(chǎn)地香蕉價(jià)格仍有進(jìn)一步上漲空間,元旦前或迎漲價(jià)小高峰。

(李偉民)

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