農(nóng)業(yè)部官方數(shù)據(jù)顯示,目前,全國(guó)畜禽糞污年產(chǎn)生量約38億噸,其中畜禽直接排泄的糞便約18億噸,養(yǎng)殖過(guò)程產(chǎn)生的污水量約20億噸。
從不同畜種來(lái)看,生豬是大頭,全國(guó)生豬糞污年產(chǎn)生量約18億噸,占總量的47%;牛糞污年產(chǎn)生量約14億噸,占總量的37%,其中奶牛4億噸、肉牛10億噸;家禽糞污年產(chǎn)生量約6億噸,占總量的16%。
其實(shí)畜禽養(yǎng)殖廢棄物的資源化利用空間很大。例如,堆漚等方式制作的農(nóng)家肥、工廠化生產(chǎn)的商品有機(jī)肥和沼氣工程產(chǎn)生的沼肥(沼渣、沼液),通過(guò)就近就地肥料化利用,對(duì)于改良土壤、培肥地力、促進(jìn)農(nóng)作物增產(chǎn)增收有重要作用,也是促進(jìn)種養(yǎng)結(jié)合,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)綠色可持續(xù)發(fā)展的根本手段。
據(jù)測(cè)算,全國(guó)畜禽固體糞便全部利用,年可生產(chǎn)有機(jī)肥3.5億噸。
此外,能源化也是畜禽養(yǎng)殖廢棄物利用的一個(gè)重要方向。目前一般通過(guò)建設(shè)沼氣工程,對(duì)糞便等廢棄物進(jìn)行厭氧發(fā)酵處理,生產(chǎn)沼氣、生物天然氣或發(fā)電上網(wǎng)。能源化利用進(jìn)一步拓展了糞便的資源價(jià)值,實(shí)現(xiàn)了高值高效利用,為農(nóng)村提供了清潔可再生能源,減少了二氧化碳溫室氣體排放,促進(jìn)了節(jié)能減排。據(jù)測(cè)算,全國(guó)畜禽糞便理論沼氣產(chǎn)生量超過(guò)1000億立方米,可發(fā)電1600億千瓦時(shí),具有較大的市場(chǎng)開(kāi)發(fā)潛力。
在推動(dòng)畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用的具體推進(jìn)過(guò)程中,全國(guó)畜牧總站站長(zhǎng)、國(guó)家畜禽養(yǎng)殖廢棄物資源化利用科技創(chuàng)新聯(lián)盟理事長(zhǎng)楊振海提到了三個(gè)主要困難:
一是畜禽養(yǎng)殖與農(nóng)業(yè)種植主體分離,種養(yǎng)結(jié)合不緊密,畜禽糞便還田難;二是一些地方畜禽養(yǎng)殖規(guī)模超出土地、水資源等環(huán)境可承受范圍,畜牧業(yè)區(qū)域布局不平衡,畜禽養(yǎng)殖總量與環(huán)境容量不匹配,特別是南方水網(wǎng)地區(qū),這個(gè)問(wèn)題相對(duì)比較突出;三是一些地區(qū)過(guò)于強(qiáng)調(diào)畜禽養(yǎng)殖造成的污染問(wèn)題,對(duì)發(fā)展畜牧業(yè)積極性不高,大幅度調(diào)減畜禽養(yǎng)殖規(guī)模,影響了畜牧業(yè)穩(wěn)定發(fā)展和保障畜產(chǎn)品市場(chǎng)有效供給。
其中最主要的難點(diǎn),在于廢棄物綜合利用成本高。
主要有三個(gè)方面的原因:
一是當(dāng)前農(nóng)牧結(jié)合的激勵(lì)機(jī)制還沒(méi)有真正形成;二是廢棄物綜合處理利用技術(shù)模式相對(duì)比較滯后;三是成本較高,部分養(yǎng)殖企業(yè)難以承受。