趙九紅 (江蘇省句容市天王鎮(zhèn)人民政府 212441)
近年來,隨著糧價下降趨勢明顯,糧食生產(chǎn)的直接經(jīng)濟效益隨之減少,農(nóng)戶使用新技術(shù)從事糧食生產(chǎn)的熱情也逐漸減弱。同時,糧食生產(chǎn)在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展中的顯性貢獻逐漸減少,相應(yīng)的專業(yè)技術(shù)推廣隊伍也逐步弱化。在確保糧食生產(chǎn)安全的前提下,如何通過進一步完善糧食生產(chǎn)技術(shù)服務(wù)體系建設(shè)和服務(wù)模式創(chuàng)新,推動其功能拓展,促進農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益提高、農(nóng)民增收,是當(dāng)下現(xiàn)代農(nóng)業(yè)面臨的新課題。江蘇省句容市是蘇南丘陵地區(qū)糧食生產(chǎn)縣的典型代表,本文以句容市為例,對其糧食生產(chǎn)農(nóng)技推廣工作現(xiàn)狀及推進對策做一剖析。
(1)注重產(chǎn)學(xué)研結(jié)合。選派技術(shù)人員與農(nóng)民、農(nóng)業(yè)企業(yè)直接對接,推行服務(wù)機制創(chuàng)新和實踐。句容市已與江蘇農(nóng)林職業(yè)技術(shù)學(xué)院、南京農(nóng)業(yè)大學(xué)等多所科研院校建立了合作關(guān)系,組織了多個新品種、新技術(shù)、新成果的引進,多次承擔(dān)實施了市級以上科技項目,圍繞糧食生產(chǎn)中重大技術(shù)難題開展了科技攻關(guān),取得了一些科研成果。其中,主要糧食作物的良種覆蓋率已達95%以上,還有一些農(nóng)業(yè)成果獲省市獎,如句容市農(nóng)技推廣中心申報的“丘陵地區(qū)水稻機插高產(chǎn)栽培技術(shù)集成推廣”獲2014年省農(nóng)業(yè)豐收獎二等獎。
(2)注重建設(shè)示范基地、園區(qū)。近年來,句容市共建立穩(wěn)定的小麥、水稻等新品種新技術(shù)展示基地2個、示范園區(qū)3個;每年推廣新品種10個、新型農(nóng)業(yè)實用新技術(shù)10項,促進糧食增產(chǎn)達9×103t。
(3)構(gòu)建綠色高產(chǎn)增效創(chuàng)建活動的長效機制。每年建立高產(chǎn)攻關(guān)示范片20個以上,在示范片內(nèi)大力推進技術(shù)、品種等的“五統(tǒng)一”,在核心示范區(qū)實現(xiàn)“六個一”,即“選出一個帶頭人、培養(yǎng)一批示范戶、總結(jié)一套高產(chǎn)技術(shù)模式、建立一個農(nóng)民專業(yè)合作社、培育一支專業(yè)服務(wù)隊、引入一個龍頭企業(yè)”,構(gòu)建了高產(chǎn)創(chuàng)建活動的長效機制。
近年來,在每年糧食生產(chǎn)的前期,句容市農(nóng)委會組織鄉(xiāng)鎮(zhèn)農(nóng)業(yè)服務(wù)中心的農(nóng)技人員和新型經(jīng)營主體的負責(zé)人進行集中培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容為糧食生產(chǎn)新技術(shù)、新產(chǎn)品、新模式、新業(yè)態(tài),并到較成功的示范點參觀學(xué)習(xí)。近年句容市共組織培訓(xùn)班5次以上,培訓(xùn)人數(shù)超過1 000人,通過培訓(xùn)提高了糧食生產(chǎn)經(jīng)營戶的科技水平及其應(yīng)用新技術(shù)、新模式的積極性。
實行“一對一”入戶指導(dǎo)與面上指導(dǎo)相結(jié)合,即水稻科技入戶示范工程和“一對一”結(jié)對入戶指導(dǎo)行動。水稻科技入戶示范工程是在縣、鎮(zhèn)兩級農(nóng)業(yè)系統(tǒng)中選聘50余名技術(shù)指導(dǎo)員,做到53個重點村每村1名農(nóng)技指導(dǎo)員,共計指導(dǎo)培育科技示范戶600多戶,輻射帶動農(nóng)戶2 000余戶;“一對一”結(jié)對入戶指導(dǎo)是選派20名縣級農(nóng)技骨干與20戶具有代表性的經(jīng)營戶結(jié)對,進行“一對一”個性化指導(dǎo)。在宣傳方面,縣級業(yè)務(wù)技術(shù)指導(dǎo)站經(jīng)常性開展普查,遇到問題及時解決;同時,通過多種傳播媒介(如電視、報紙、手機等)廣泛宣傳新技術(shù);此外,針對種糧人員老齡化(現(xiàn)代通訊設(shè)備不會用)的現(xiàn)狀,每個村發(fā)放流動式小喇叭,在糧食作物關(guān)鍵農(nóng)事期播放糧食生產(chǎn)技術(shù)要點。
目前,除政府主導(dǎo)的傳統(tǒng)農(nóng)技推廣模式外,各級農(nóng)業(yè)部門逐漸探索應(yīng)用農(nóng)技推廣新模式作為補充形式,主要有科技入戶、農(nóng)民培訓(xùn)、項目帶動、示范基地展示、建立村級科技服務(wù)站等,但推廣效果均不顯著。主要原因是當(dāng)前糧食生產(chǎn)的經(jīng)濟效益普遍不高,導(dǎo)致農(nóng)戶應(yīng)用新技術(shù)的積極性逐漸減退。如今,在正常年份稻麥周年種植,水稻、小麥種植每667 m2生產(chǎn)成本為1 250~1 350元,每667 m2地租為800元,水稻、小麥合計每667 m2收入2 459~2 628元,每667 m2凈收益僅309~578元;應(yīng)用新技術(shù)會增產(chǎn)5%~8%,兩季作物每667 m2僅增收120~170元,即種植20 hm2才能增收3.6萬~5.1萬元,故只有20 hm2以上種植規(guī)模的農(nóng)戶才有可能愿意嘗試使用新技術(shù),而在句容市種植規(guī)模在20 hm2以上的糧食種植戶僅占6.2%,且應(yīng)用新技術(shù)有一定的適應(yīng)期,需要額外投入精力。因此,新技術(shù)應(yīng)用熱情很難調(diào)動。
句容市地處丘陵地帶,田塊面積相對較小,種植單元也較小,無法統(tǒng)一進行技術(shù)操作。比如精確施肥技術(shù),以2 hm2以上為單元測算施肥量、施肥時期,并要進行機械作業(yè),才能達到省工省肥,而單元小的田塊則無法實行;又如自走式病蟲害防治機械,只有在上百畝連片田塊使用才能表現(xiàn)出省工優(yōu)勢。
隨著城鎮(zhèn)化發(fā)展,單打獨斗種幾畝田的農(nóng)戶逐漸減少,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)社會化服務(wù)越來越普遍,家庭農(nóng)場、合作社、種糧大戶的社會化服務(wù)組織也越來越多,但這些社會化服務(wù)組織多數(shù)沒有規(guī)范的作業(yè)標(biāo)準,新技術(shù)、新產(chǎn)品應(yīng)用不準確,使得應(yīng)用效果體現(xiàn)不完全。如機插秧有適宜的密度要求,不同的栽插密度對應(yīng)不同的肥料運籌,不按標(biāo)準操作,往往不能最大程度地體現(xiàn)其技術(shù)優(yōu)勢。
近年來,市(縣)、鎮(zhèn)推廣部門的公益性職能逐漸增多,尤其是項目實施中監(jiān)管工作的時間和精力占比很大。不少糧食生產(chǎn)項目設(shè)置要求和實施程序復(fù)雜,重點關(guān)注的是補貼的到位情況,而不是糧食生產(chǎn)新技術(shù)的應(yīng)用情況,且對于市(縣)、鎮(zhèn)農(nóng)技推廣部門來說,項目實施的硬性要求是補貼公平公正發(fā)放到位,項目實施技術(shù)應(yīng)用效果難以進行硬性考核;但對于農(nóng)戶而言,拿到補貼就算參與項目實施。因此,從物資采購、發(fā)放到監(jiān)督,都要求專業(yè)技術(shù)人員熟悉招標(biāo)法、采購法、法人制、監(jiān)理制等法律法規(guī),這就把工作的重點放在項目硬性指標(biāo)的實施上,導(dǎo)致技術(shù)人員沒有太多時間和精力開展試驗示范和技術(shù)指導(dǎo),對項目實施效果的投入相對更少。這種局面一方面弱化了項目實施的實際意義,另一方面分散了農(nóng)技推廣人員的時間和精力。而種糧大戶更感興趣的是項目的資金扶持,對新技術(shù)的需求并不高。同時,由于鎮(zhèn)農(nóng)技人員承擔(dān)了太多的非農(nóng)技推廣事務(wù),導(dǎo)致很多推廣工作由于人手不足而簡化,或直接聯(lián)系市(縣)推廣部門,致使很多推廣程序省略、內(nèi)容減少、進程推遲,從而使新技術(shù)展示難到位。
縣、鎮(zhèn)、村三級(特別是鎮(zhèn)、村兩級)農(nóng)技推廣人員普遍缺乏,新招聘人員流動性較大,有近1/3的鄉(xiāng)鎮(zhèn)存在退休農(nóng)技人員返聘現(xiàn)象;同時,基層農(nóng)技推廣隊伍斷檔普遍、知識結(jié)構(gòu)單一、實際指導(dǎo)經(jīng)驗參差不齊,市(縣)與鎮(zhèn)推廣業(yè)務(wù)脫節(jié)。句容市糧食播種面積達4.67萬hm2,而各鄉(xiāng)鎮(zhèn)從事糧食生產(chǎn)的專業(yè)農(nóng)技人員不足12人;年齡結(jié)構(gòu)上,臨近退休或退休返聘的老同志和剛參加工作的新同志較多;技術(shù)指導(dǎo)上,老同志從事糧食生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)的年限久、經(jīng)驗豐富,但對新機械、新農(nóng)藥等新事物的接受較慢,而新同志實踐經(jīng)驗不足,指導(dǎo)中不敢輕易下結(jié)論。由于推廣力量薄弱,新技術(shù)、新產(chǎn)品不能快速全面地應(yīng)用到實際生產(chǎn)中,更談不上研究和開展針對農(nóng)戶需求的多元化推廣模式。
認真貫徹落實《中華人民共和國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣法》,增加農(nóng)技推廣人員編制、提高待遇,營造對農(nóng)業(yè)特別是對糧食生產(chǎn)專業(yè)技術(shù)人員重視的社會氛圍,以逐步穩(wěn)定農(nóng)技推廣隊伍,增強糧食生產(chǎn)隊伍整體技術(shù)推廣、指導(dǎo)服務(wù)的范圍和能力。
通過繼續(xù)教育、培訓(xùn)等形式,有針對性地開展提高農(nóng)技人員自身素質(zhì)的培養(yǎng)工程,是促進經(jīng)驗豐富的老農(nóng)技推廣人員知識更新和新引進的技術(shù)人員增加動手和實際指導(dǎo)能力的有效途徑。只有農(nóng)技推廣隊伍自身素質(zhì)提高了,才能高水平地開展試驗、示范、指導(dǎo)、技術(shù)集成等工作。
隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力的不斷發(fā)展、農(nóng)業(yè)供給能力的不斷增強,農(nóng)業(yè)的功能也從單一的生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品向滿足生活、生態(tài)、文化需求方向轉(zhuǎn)變,這就要求農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)內(nèi)涵也隨之轉(zhuǎn)變。句容市地處蘇南丘陵地區(qū),有著獨特的自然資源和區(qū)位優(yōu)勢,在作物布局上適宜種植多種雜糧;區(qū)位上處于長三角地區(qū),交通便利,符合1~3 h休閑度假圈,有著潛在的消費群,這就需要農(nóng)技推廣部門在政府布局規(guī)劃和搭建平臺的基礎(chǔ)上,由單一的技術(shù)指導(dǎo)、試驗、示范擴展到引導(dǎo)、引薦,包括探索引進相配套適用的技術(shù)、模式、產(chǎn)品,做到多樣性、適應(yīng)性與有效性有機融合,特別是引進適合丘陵特點的小型農(nóng)業(yè)機械、復(fù)合種養(yǎng)技術(shù)模式、休閑觀光模板等,引導(dǎo)并拓展丘陵特色的糧食生產(chǎn)功能,多方位增加糧食生產(chǎn)的經(jīng)濟效益,增強農(nóng)戶從事糧食生產(chǎn)的信心和動力。
糧食生產(chǎn)上很多新技術(shù)、新產(chǎn)品的應(yīng)用是通過專業(yè)化服務(wù)組織來實現(xiàn)的,服務(wù)組織每個生產(chǎn)環(huán)節(jié)作業(yè)質(zhì)量的好壞對新技術(shù)的實際應(yīng)用效果影響較大,特別是在糧食規(guī)?;?jīng)營上表現(xiàn)更為明顯。因此,要對服務(wù)組織的作業(yè)標(biāo)準進行規(guī)范監(jiān)督并開展系統(tǒng)培訓(xùn),特別是對于難度大、要求高的環(huán)節(jié),更要注重省工高效技術(shù)的應(yīng)用,發(fā)揮多元推廣作用,使新技術(shù)、新產(chǎn)品的規(guī)模應(yīng)用效益得以最大化體現(xiàn)。同時,引導(dǎo)服務(wù)組織除進行常規(guī)的收、種、管服務(wù)外,增加產(chǎn)前品種選擇、產(chǎn)后銷售等服務(wù),實現(xiàn)全程社會化服務(wù)。
探索適宜糧食生產(chǎn)特點的農(nóng)技推廣新模式,服務(wù)模式由現(xiàn)場技術(shù)指導(dǎo)、試驗示范、培訓(xùn)等傳統(tǒng)形式擴展到多方位引導(dǎo),從而提供精準產(chǎn)業(yè)信息、推薦先進成功模式、引導(dǎo)聯(lián)系實際應(yīng)用。同時,糧食生產(chǎn)的關(guān)鍵體現(xiàn)在規(guī)模上出效益,因此,推廣服務(wù)上要突出展示規(guī)模效應(yīng),跟農(nóng)戶算清經(jīng)濟效益對比賬本、講透經(jīng)濟效益對比關(guān)鍵點,特別是操作環(huán)節(jié)一定要演示精準,可以通過圖片演示、也可以進行實際觀摩,讓農(nóng)戶充分認識到應(yīng)用新技術(shù)、新產(chǎn)品的意義,通過農(nóng)民主動參與學(xué)習(xí)、實踐來增強其自信心、生態(tài)意識、團隊精神,進而提高農(nóng)戶的生產(chǎn)能力和經(jīng)營決策能力。
積極利用“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”平臺,如農(nóng)業(yè)科技服務(wù)云平臺“農(nóng)技耘”APP、為農(nóng)服務(wù)網(wǎng)、手機報等現(xiàn)代媒體傳播平臺。同時,成立縣級農(nóng)業(yè)互聯(lián)網(wǎng)醫(yī)院,給縣內(nèi)種植規(guī)模在2 hm2以上的種糧大戶配備手機接收軟件,隨問隨答,幫助農(nóng)戶解決在生產(chǎn)過程中遇到的難題,實現(xiàn)線上解答、線下全方位服務(wù),提高推廣服務(wù)效率。
在糧食生產(chǎn)項目內(nèi)容設(shè)置上,加大績效考核力度,加強項目實施效果和效應(yīng)的考核,讓技術(shù)人員有更多的精力開展試驗示范和技術(shù)指導(dǎo),進一步增強科技對糧食生產(chǎn)的引領(lǐng)作用。
當(dāng)前,我國處于糧食生產(chǎn)低谷期,句容市也在糧食生產(chǎn)農(nóng)技推廣方面,面臨新技術(shù)應(yīng)用熱情難調(diào)動、新產(chǎn)品使用難操作、規(guī)模應(yīng)用效應(yīng)難體現(xiàn)等困難,只有做到穩(wěn)定農(nóng)技推廣隊伍、加強農(nóng)技人員自身素質(zhì)培養(yǎng)、擴展技術(shù)指導(dǎo)內(nèi)涵、提升社會化綜合服務(wù)水平、創(chuàng)新推廣服務(wù)模式、豐富指導(dǎo)服務(wù)手段、完善項目考核管理,才能確保糧食生產(chǎn)安全,從而推動農(nóng)技推廣功能的拓展和經(jīng)濟效益的提高。