河南省蠶業(yè)科學研究院 袁穎
桑樹根系需氧性高,要求土壤透氣透水性好,因此桑園建設應選用沙壤土質(zhì),不宜選用透水性差的紅黏土地和沙姜黑黏土地,桑園優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)土壤的pH值為6~8。實踐證明,栽桑前深翻50~60cm,每667m2施有機肥料3~4墩,栽桑后逐年提高肥水管理水平(平均每年每667m2施優(yōu)質(zhì)有機肥不少于6t),使桑園土層深厚,疏松肥沃,保水保肥,透氣透水性好,保持有機質(zhì)在2%以上,桑樹生長就好,產(chǎn)葉量多,葉質(zhì)也有顯著提高。主,分2次施入,第1次于夏伐后抓緊施入,施肥量為全年用肥量的30%,以提高秋葉產(chǎn)量;第2次于7月上旬施入,施肥量占全年用肥量的20%。秋肥,宜在8月上旬施入,施肥量占全年用肥量的10%,以腐熟廄肥為主,控制氮肥用量,適當提高磷、鉀比例,以便充實枝條,防止嫩梢徒長,利于桑樹安全過冬。
桑樹的栽植密度、總條數(shù)、總條長及葉片數(shù)和單葉質(zhì)量,是決定桑園單位面積產(chǎn)葉量的五個因素。所謂“合理密植”,就是指栽桑株數(shù)和總條數(shù)要適當。適當增加群體密度,以株補條,增加枝條數(shù),使枝條分布均衡,充分利用空間、陽光和地力。
試驗證明,采用株行距0.33m×0.70m×1.30m窄寬行栽植,每667m2栽桑2000株,主干高15cm,能夠獲得速生高產(chǎn)。每667m2桑留條數(shù)7000~9000條,有效條數(shù)的百分率隨留條數(shù)的增加而提高。“矮化密植型“桑園,每667m2栽桑2000株,株桑留條3~5條,每667m2桑留條8000~8500條,春季總條長110a00m,秋期總條長15000m,平均單條長1.8m以上,每條平均產(chǎn)葉100g,可以達到每年每667m2產(chǎn)桑葉2500kg的高產(chǎn)水平。
目前推廣的“矮化密植型”桑園,要保證桑葉連季、連年高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)和優(yōu)質(zhì),必須重視施用有機肥料,合理配合施用化肥,做到肥料三要素的合理施用。實驗證明,桑園施用氮磷鉀三要素的比例為5:2:3,一般每667m2產(chǎn)桑葉2500kg,所需氮磷鉀的數(shù)量分別是50kg、20kg、30kg。在此基礎(chǔ)上,要求一年施好四季肥。冬肥,以有機肥為主,施肥量應占全年總施肥量的30%,于封凍前施入,結(jié)合冬耕,把肥料翻入地下,以收到保溫抗寒之效。春肥,以速效肥為主,施肥量應占全年用肥量的10%,于3月中旬至4月初施入,促使春葉增產(chǎn)。夏肥,占全年用肥量的50%,以速效肥為
無論哪個時期干旱,均會影響桑樹的生長。而桑樹因澇積水,受害也相當嚴重。因此,抓好旱澇時期的灌溉和排水工作,則是保證桑葉增產(chǎn)的重要措施。據(jù)調(diào)查,在相同的條件下,排水較好的桑園,桑葉大而厚,新梢葉每千克有158片;而排水不良的地塊,桑葉黃小薄,每千克新梢葉達到295片。積水桑園的最終產(chǎn)葉量比不積水的降低15.3%,因此,在多雨時節(jié),要重視桑園的排水問題。
水分是桑樹生長發(fā)育的必要條件,如果天氣干旱,桑園缺水,桑樹就不能旺盛生長,特別是夏秋季節(jié),桑樹生長快,加之氣溫高,桑樹蒸騰量大,更需要有充足的水分。桑園灌水時期:春季連續(xù)20d無雨,夏秋連續(xù)10~15d無雨,桑樹枝條梢端節(jié)間開始加密而未停止生長,枝條中下部葉片的含水率在70%以下時,可以進行灌水抗旱工作;或是春季3—5月月降雨量少于150mm,6—9月月降雨量少于250mm,桑園表層5cm土壤出現(xiàn)脫水及施肥后桑園土壤水分不足時,就要進行灌水抗旱。灌水后要保墑松土,防止土壤板結(jié)。
桑園的耕作,分冬、春、夏三季進行。冬耕應在桑樹落葉后,土壤封凍前的11月進行,土壤像魚鱗狀翻耕,以利土壤融雪風化;春耕宜在土壤解凍后,桑樹發(fā)芽前,一般在翌年3月進行;夏耕應在6月桑樹夏伐后立即進行。春耕時土塊要隨時打碎整平,以利保墑和除草。耕作深度,按春、夏、冬季節(jié)順序,實行淺、中、深耕作,分別為 10~15cm、15~20cm。 掌 握 幼齡桑略淺,大齡桑略深;沙土地宜淺,黏土地宜深;近桑處稍淺,行中間稍深的原則。桑園耕翻,可以經(jīng)過凍融交替和風化作用,改善土壤理化性能,有利于桑葉增產(chǎn)。
桑園除草,宜掌握“除草、除小、除凈”的原則,抓好五個關(guān)鍵時期:春除,第1次應在4月中旬,即春草除于萌芽期;第2次約在5月中旬,即第2批春草開始生長,夏草也開始萌芽出土,在大量采葉前進行,以避免夏伐后發(fā)生草荒。夏除,第1次約在6月上旬桑樹夏伐后,雨季到來之前抓緊進行;第2次夏除,雨后是雜草旺盛生長季節(jié),要搶時間突擊除草。在8月雜草開花結(jié)仔前,再除1次秋草,盡量減少雜草種籽的遺傳和傳播,以減輕次年草情。
桑園病蟲害是造成桑園低產(chǎn)的原因之一。桑樹病害主要有黃花型萎縮病、赤銹病等。主要蟲害有桑天牛、介殼蟲、桑尺蠖、桑象蟲等。目前,對桑黃花型萎縮病尚無有效藥劑根治,如發(fā)現(xiàn)病株,就要把病株徹底挖除燒毀。桑樹蟲害防治在7—8月桑天牛羽化盛期捕捉成蟲。用藥簽通蟲孔或用藥液注入孔洞,防治天牛幼蟲。實行冬季重剪梢和剪去細弱枝條,可殺滅萎紋葉蟬蟲卵。對桑尺蠖的防治,于10月將草束放在樹干叉上,引誘幼蟲潛入越冬,第2年2—3月解草殺滅;或者在春季桑芽萌動露青時,用80%敵敵畏1000倍液噴灑。桑樹夏伐后1~2d,若發(fā)現(xiàn)桑象蟲成蟲群集危害枝條截口下的桑芽時,就可以在早晨或傍晚噴灑藥劑防治。用90%的敵百蟲1000倍液噴灑金龜子成蟲。藥劑殺蟲時期,要避開養(yǎng)蠶用葉時間,嚴防蠶兒中毒。一般常用藥物敵敵畏、氧化樂果、敵百蟲殘效期分別為7d、3d和20d,喂蠶時,可先行少量試驗,以防萬一。
桑葉采用合理與否,直接關(guān)系到桑樹的生長和產(chǎn)葉量的高低。桑葉合理采用的關(guān)鍵是從夏蠶用葉開始的,在進行疏剪芽葉時,要剪去細弱的枝條,促使疏芽后新梢生長平衡健壯。具備前述生產(chǎn)水平的桑園,夏葉采枝條基部葉3~5片,早秋采枝條葉數(shù)的1/2桑葉,中秋采留葉數(shù)為8~10片,晚秋留葉數(shù)為5~6片。分批采葉時,只采葉片,留下葉柄,以減少樹液消耗。