馮 哲
(內(nèi)蒙古興安盟烏蘭浩特市農(nóng)牧業(yè)局經(jīng)濟(jì)作物工作站 137400)
有機(jī)土栽培基質(zhì)是依據(jù)可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略和環(huán)境保護(hù)思想發(fā)展而成的一種新型種植形式,結(jié)合了常規(guī)農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代化先進(jìn)農(nóng)業(yè)以及無(wú)土栽培等技術(shù)形成了無(wú)污染的精準(zhǔn)蔬菜栽培體系。主要的栽培基質(zhì)有經(jīng)過(guò)腐化處理的秸稈、有機(jī)肥和普通土壤,利用基質(zhì)中的微生物等材料進(jìn)行蔬菜的培育。之所以能夠迅速地得到推廣和使用,與其自身的優(yōu)勢(shì)有關(guān)。一是栽培基質(zhì)符合環(huán)境要求,可以循環(huán)利用。二是提高了灌溉和施肥資源的利用效率,避免資源浪費(fèi)的同時(shí)減少了化學(xué)藥劑的使用。三是有機(jī)土栽培基質(zhì)的投入成本不會(huì)超過(guò)1000元/667m2,經(jīng)濟(jì)適用性較高且生產(chǎn)出的黃瓜等蔬菜質(zhì)量和產(chǎn)量都很高[1]。
有機(jī)土栽培基質(zhì)的組成部分包括了有機(jī)肥,想要研究不同基質(zhì)對(duì)生長(zhǎng)和產(chǎn)量的影響,首先要對(duì)不同有機(jī)肥配比基質(zhì)進(jìn)行研究。不同有機(jī)肥配比有機(jī)土栽培基質(zhì)可以分成高含量和低含量有機(jī)肥2種,對(duì)黃瓜的生長(zhǎng)影響在不同的生長(zhǎng)時(shí)期有所差別。
在生長(zhǎng)期的影響外化表現(xiàn)在植株的根莖葉上,有機(jī)肥含量低的栽培基質(zhì)黃瓜的高度明顯高于有機(jī)肥含量高的基質(zhì),而植株的根莖粗則不如高含量有機(jī)肥基質(zhì),但總的來(lái)說(shuō),無(wú)論是低含量還是高含量的有機(jī)肥基質(zhì)。都對(duì)植物的根莖生長(zhǎng)有積極的效果。不過(guò),在黃瓜的葉片生長(zhǎng)上低含量有機(jī)肥更有效果,而高含量的雞糞有機(jī)土基質(zhì)則會(huì)阻礙葉片生長(zhǎng)。在黃瓜花蕾期、開(kāi)花期和成熟期階段,多種配比的高含量有機(jī)肥基質(zhì)都能夠起到加快植株結(jié)蕾和開(kāi)花的作用,雖然低含量有機(jī)肥在此階段的效果不如高含量有機(jī)肥,但在增加黃瓜莖上的易授粉花蕾數(shù)量上作用很大。同時(shí),高含量有機(jī)肥基質(zhì)的成熟期要早于傳統(tǒng)的栽種方式,比低含量有機(jī)肥基質(zhì)的結(jié)果期也要早約5天。大棚黃瓜的產(chǎn)量可以分成前期、中期和后期3個(gè)階段,低含量有機(jī)肥栽培基質(zhì)在前期和中期2個(gè)階段產(chǎn)量要高于高含量有機(jī)肥而后期則有所下降,其中對(duì)黃瓜產(chǎn)量和生長(zhǎng)最為有效的就是低含量有機(jī)肥栽培基質(zhì)中的牛糞和羊糞處理[2]。
為了更清楚地顯示不同有機(jī)肥配比栽培基質(zhì)對(duì)黃瓜生長(zhǎng)和產(chǎn)量的影響,可以設(shè)計(jì)如下的試驗(yàn)。首先,有機(jī)肥的原料為作物秸稈和生活中常見(jiàn)的有機(jī)糞肥,可以將其按照不同的比例和種類(lèi)進(jìn)行混合并進(jìn)行數(shù)字標(biāo)號(hào),如腐化秸稈和有機(jī)肥的配比為4∶1標(biāo)記為1號(hào)。需要注意的是保證黃瓜種子的處理過(guò)程一致,以免種子屬性不同影響到試驗(yàn)結(jié)果。其次,每間隔一段時(shí)間要對(duì)黃瓜的生長(zhǎng)進(jìn)行調(diào)查,內(nèi)容要根據(jù)不同的生長(zhǎng)時(shí)間進(jìn)行劃分包括前期的整體植株高度、葉片的長(zhǎng)度和寬度,成長(zhǎng)期的花蕾、開(kāi)花以及結(jié)實(shí)率和后期的產(chǎn)量。最后,觀察具體的數(shù)據(jù)信息得出相應(yīng)的結(jié)論。
有機(jī)肥栽培基質(zhì)中最重要的原料就是秸稈,不同的含量有不同的作用,大致可以分成農(nóng)用秸稈、混合秸稈與大棚內(nèi)土壤混合。在黃瓜初期的生長(zhǎng)過(guò)程中,不同秸稈的有機(jī)土栽培基質(zhì)下表現(xiàn)出的差別并不明顯,根莖的粗細(xì)和高度也相近。不過(guò)在黃瓜的開(kāi)花期根莖的粗細(xì)程度就表現(xiàn)出混合秸稈的效果更好。早期的收獲階段農(nóng)用秸稈下的黃瓜產(chǎn)量要高于混合秸稈基質(zhì),尤其是在單株黃瓜秧上更加明顯。而中期和后期的產(chǎn)量上則是混合秸稈基質(zhì)更高,黃瓜的品質(zhì)和含糖量也有提升,降低了硝酸鹽的含量。
除此之外,不同有機(jī)土栽培基質(zhì)的使用年限也會(huì)對(duì)黃瓜的生長(zhǎng)和產(chǎn)量有所影響,使用年限越長(zhǎng),有機(jī)質(zhì)和微生物的含量越低,生長(zhǎng)效率和產(chǎn)量也會(huì)相應(yīng)下降,但為了避免出現(xiàn)有機(jī)土基質(zhì)的浪費(fèi),可以通過(guò)增加活性酶的方法提高土壤中的養(yǎng)分含量。
綜上所述,大棚黃瓜應(yīng)用有機(jī)土栽培基質(zhì)符合現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和生態(tài)發(fā)展的要求,對(duì)降低農(nóng)業(yè)污染和土質(zhì)結(jié)構(gòu)破壞有著重要的作用。在實(shí)際的應(yīng)用中,不同有機(jī)土栽培基質(zhì)對(duì)黃瓜的生長(zhǎng)和產(chǎn)量有著不同的效果,但對(duì)大棚黃瓜的發(fā)展都有促進(jìn)作用。