王方杰，黃亞勤

（云南農(nóng)業(yè)大學(xué)，云南昆明650201）

隨著綠色發(fā)展理念越來越深入人心，對于特色農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展來說，如何將其與綠色發(fā)展理念進(jìn)行有效的融合，已經(jīng)成為特色農(nóng)產(chǎn)品的重要發(fā)展策略。從總體上來看，我國綠色農(nóng)產(chǎn)品步入了快速發(fā)展的軌道，無論是規(guī)模還是數(shù)量，都與過去相比有了很大的進(jìn)步，但在運(yùn)用綠色營銷觀念方面還存在諸多問題，在一定程度上制約了特色農(nóng)產(chǎn)品的發(fā)展。

1 特色農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)用綠色營銷觀念存在的主要問題

特色農(nóng)產(chǎn)品比較受消費(fèi)者的歡迎，而一些特色農(nóng)產(chǎn)品由于知名度不高，盡管屬于綠色產(chǎn)品，但綠色營銷觀念比較滯后，突出表現(xiàn)為兩個方面：一方面，綠色營銷重視不足，比較突出的是一些特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)還沒有樹立綠色營銷觀念，缺乏對特色農(nóng)產(chǎn)品在“綠色”方面的宣傳和打造，特別是對特色農(nóng)產(chǎn)品為什么綠色、如何生產(chǎn)、如何加工等缺乏有效的宣傳，這就直接導(dǎo)致一些消費(fèi)者缺乏有效的認(rèn)知，導(dǎo)致特色農(nóng)產(chǎn)品營銷不夠到位，需要引起高度重視；另一方面，綠色營銷創(chuàng)新不足，一些特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)還沒有深刻認(rèn)識到綠色農(nóng)產(chǎn)品營銷的重大價(jià)值，因而在營銷的過程中缺乏有效的創(chuàng)新，特別是沒有將營銷與種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)、加工、流通等諸多環(huán)節(jié)緊密結(jié)合起來，并且自身也沒有建立比較完善的綠色農(nóng)產(chǎn)品檢驗(yàn)體系，特色農(nóng)產(chǎn)品缺乏服務(wù)等。從總體上看，當(dāng)前我國特色農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)量在不斷加大，但在綠色營銷方面，需要下大力氣認(rèn)真加以解決。

2 特色農(nóng)產(chǎn)品運(yùn)用綠色營銷觀念的有效策略

一是提高綠色營銷重視程度。特色農(nóng)產(chǎn)品已經(jīng)成為一種必然的發(fā)展趨勢，特別是隨著人們消費(fèi)觀念和消費(fèi)模式的變化，特色農(nóng)產(chǎn)品越來越受歡迎，這就需要特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和加工企業(yè)，一定要高度重視營銷方法創(chuàng)新，由于特色農(nóng)產(chǎn)品具有一定優(yōu)勢，盡管價(jià)格昂貴，但具有綠色、環(huán)保、生態(tài)的特點(diǎn)，這就需要在開展特色農(nóng)產(chǎn)品營銷的過程中，要將綠色營銷作為重點(diǎn)的戰(zhàn)略性舉措，給予高度重視。要進(jìn)一步加大綠色營銷的投入力度，建立了完善相應(yīng)的組織機(jī)構(gòu)，按照我國“標(biāo)準(zhǔn)化工作會議”要求的規(guī)定，積極推動特色營銷理念發(fā)展。對于特色農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)來說，應(yīng)當(dāng)建立相應(yīng)的營銷制度，從自身產(chǎn)品入手，進(jìn)一步加大宣傳力度，讓人們更多的了解特色農(nóng)產(chǎn)品的特點(diǎn)、優(yōu)勢以及工藝、流程等，提高特色農(nóng)產(chǎn)品的知名度。

二是推動綠色營銷模式的創(chuàng)新。在實(shí)施綠色營銷的過程中，至關(guān)重要的就是要建立科學(xué)的營銷模式，使其能夠發(fā)揮更加積極的作用。特色農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)在實(shí)施綠色營銷的過程中，要把創(chuàng)新營銷模式作為重點(diǎn)，特別是要從綠色營銷的特點(diǎn)入手，改變傳統(tǒng)的營銷模式，將特色農(nóng)產(chǎn)品種植、養(yǎng)殖、生產(chǎn)、流通、檢測等與綠色營銷緊密結(jié)合起來，形成健全和完善的綠色營銷模式。例如特色農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)可以將“體驗(yàn)營銷”作為綠色營銷的創(chuàng)新模式，對種植基地、養(yǎng)殖基地、加工流程等進(jìn)行開放；還可以將“農(nóng)家樂旅游”與特色農(nóng)產(chǎn)品營銷結(jié)合起來，讓消費(fèi)者親身感受特色農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)值，進(jìn)而形成良好的“口碑”等。推動綠色營銷模式創(chuàng)新，還要在“標(biāo)準(zhǔn)化”方面下功夫，按照綠色標(biāo)準(zhǔn)、生態(tài)標(biāo)準(zhǔn)、低碳標(biāo)準(zhǔn)等進(jìn)行設(shè)計(jì)和生產(chǎn)，進(jìn)而提升特色農(nóng)產(chǎn)品的整體技術(shù)水平。

三是完善綠色營銷運(yùn)行體系。在推動特色農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展的過程中，要想使綠色營銷觀念得到有效落實(shí)，還要進(jìn)一步健全和完善綠色營銷運(yùn)行體系，為更好地開展綠色營銷奠定堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。要大力加強(qiáng)綠色營銷運(yùn)行機(jī)制建設(shè)，建立比較完善的運(yùn)行機(jī)制，例如應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對特色農(nóng)產(chǎn)品準(zhǔn)入條件的研究，積極爭取相關(guān)方面的認(rèn)證，特別是要采取有效措施，通過特色農(nóng)產(chǎn)品自身的優(yōu)勢，不斷拓展?fàn)I銷渠道。大力加強(qiáng)綠色營銷人才體系建設(shè)，在建立完善的綠色營銷組織機(jī)構(gòu)的基礎(chǔ)上，著力培養(yǎng)相關(guān)方面的專業(yè)人才，加強(qiáng)對綠色營銷的研究，強(qiáng)化綠色營銷的專業(yè)化水平。把品牌營銷與綠色營銷進(jìn)行有效的結(jié)合，著眼于打造特色農(nóng)產(chǎn)品品牌，強(qiáng)化綠色、生態(tài)、環(huán)保等農(nóng)產(chǎn)品“文化”體系建設(shè)，強(qiáng)化文化的傳播和引導(dǎo)作用。

3 結(jié)語

綜上所述，要想更有效的推動特色農(nóng)產(chǎn)品健康發(fā)展，除了要高度重視特色農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量體系建設(shè)之外，重中之重的就是要運(yùn)用綠色營銷觀念，特別是要在提高綠色營銷重視程度、推動綠色營銷模式創(chuàng)新、完善綠色營銷運(yùn)行體系等諸多方面狠下功夫，使綠色營銷成為特色農(nóng)產(chǎn)品營銷的重要戰(zhàn)略性舉措，積極推動綠色營銷步入良性發(fā)展軌道。

[1]楊宇庭,李富忠.“互聯(lián)網(wǎng)+”時(shí)代山西特色農(nóng)產(chǎn)品營銷模式分析[J].湖南農(nóng)業(yè)科學(xué),2017(02):104-106,110.

[2]余洋.農(nóng)產(chǎn)品綠色營銷的問題與對策[J].農(nóng)村工作通訊,2017(06):37.