王曉飛 (遼寧省阜蒙縣畜牧技術(shù)推廣站 123199)
雜交改良是利用國(guó)外肉用品種優(yōu)良種公羊作為第一父本和終端父本,開(kāi)展肉羊二元、三元雜交改良,生產(chǎn)出具有雜種優(yōu)勢(shì)的改良雜種羔羊,進(jìn)行三元雜交改良羊的商品育肥生產(chǎn),改良后的羔羊飼料轉(zhuǎn)化率高、抗病力強(qiáng),生長(zhǎng)速度快、便于管理,而且肉質(zhì)好、口感佳,具有鮮嫩多汁,香而不膻,肥而不膩等特點(diǎn),經(jīng)濟(jì)效益好。
在日常肉羊養(yǎng)殖生產(chǎn)中,利用人工輸精技術(shù),可減少種公羊飼養(yǎng)數(shù)量,減少引進(jìn)成本和節(jié)約飼養(yǎng)費(fèi)用,提高單個(gè)種公羊利用率,同時(shí),利用人工輸精技術(shù),可避免自然交配過(guò)程中某些疾病的傳播和蔓延,尤其是傳染性疾病和生殖系統(tǒng)疾病,導(dǎo)致種公羊失去種用功能和基礎(chǔ)母羊的生產(chǎn)繁殖能力。
羔羊早期斷奶技術(shù),一般羔羊在出生幾周齡后,因母羊體況和飼喂日糧的營(yíng)養(yǎng)均衡程度,大母羊奶水不能滿足羔羊體重日益增長(zhǎng)的營(yíng)養(yǎng)要求,需要通過(guò)在羔羊和大母羊間設(shè)立隔欄,可供羔羊來(lái)回于補(bǔ)飼槽與大母羊之間,而大母羊則過(guò)不去,在補(bǔ)飼槽內(nèi),對(duì)羔羊進(jìn)行補(bǔ)飼,訓(xùn)練羔羊吃草、吃料。羔羊隔欄補(bǔ)飼。一般從7~10日齡開(kāi)始誘食,用羔羊代乳料和樹(shù)葉均可,用嫩綠的樹(shù)葉誘食最好,一般選用柳樹(shù)葉,柳樹(shù)葉纖維化程度低、營(yíng)養(yǎng)豐富,利于消化和采食;一般 15~30 日齡日補(bǔ)飼 50~80g, 30~50 日齡日補(bǔ)飼 100g, 50~70日齡補(bǔ)飼200g,從而保證羔羊成活率和生長(zhǎng)速度,促進(jìn)羔羊瘤胃發(fā)育,羔羊隔欄補(bǔ)飼技術(shù)為實(shí)施羔羊早期斷奶和后期育肥打好基礎(chǔ)。早期斷奶一般在45日齡進(jìn)行,最遲不要超過(guò)60日齡,這樣可以保證母羊生產(chǎn)性能和體況恢復(fù),可縮短母羊產(chǎn)羔間隔,使母羊早發(fā)情、早配種,達(dá)到2年3產(chǎn)、3年5產(chǎn),從而增加母羊利用年限,發(fā)揮母羊生產(chǎn)繁殖性能。
傳統(tǒng)的養(yǎng)羊模式是以放牧為主,一般所飼喂農(nóng)作物秸稈等飼草往往不經(jīng)過(guò)任何加工調(diào)制處理,像玉米秸多數(shù)以整株干秸 “啃排骨”的方式飼喂較多,這樣飼喂簡(jiǎn)單、方便、省時(shí)、省力,但秸稈飼料浪費(fèi)較多,羊只對(duì)秸稈的消化吸收利用率較低,加上干秸稈的水分和營(yíng)養(yǎng)成分損失較大,致使羊只飼養(yǎng)的周期長(zhǎng),生長(zhǎng)速度過(guò)慢,年出欄數(shù)量少,養(yǎng)殖效益不明顯。秸稈飼料簡(jiǎn)約化調(diào)制技術(shù),對(duì)玉米秸稈、豆秸、花生秧等實(shí)施單一青貯、混合青貯、配合青貯等技術(shù)和拉伸膜青貯打包技術(shù)的應(yīng)用,可大大改善農(nóng)作物秸稈的適口性和采食量,提高羊只在單位時(shí)間內(nèi)對(duì)飼草的采食總量,方便飼草料貯存和運(yùn)輸,飼喂方便,解決北方冬、春季節(jié)養(yǎng)殖肉羊受飼草飼料匱乏的限制。一般大型養(yǎng)殖場(chǎng)可應(yīng)用TMR飼喂技術(shù),從而提高飼料轉(zhuǎn)化率、飼料報(bào)酬和經(jīng)濟(jì)效益。
目前大部分肉羊養(yǎng)殖戶以放牧為主,部分養(yǎng)殖戶以舍飼半舍飼模式養(yǎng)殖,只有少部分養(yǎng)殖戶實(shí)施全年肉羊舍飼技術(shù)。北方冬春季比較漫長(zhǎng),夏秋季放牧草場(chǎng)較少,羊群普遍存在夏秋季羊的膘情較好,冬春季膘情很差的狀況。大力實(shí)施肉羊規(guī)?;犸暽a(chǎn)技術(shù),因地制宜的建造布局合理的羊舍,可改善肉羊養(yǎng)殖環(huán)境,同時(shí)結(jié)合秸稈飼料簡(jiǎn)約化調(diào)制喂羊技術(shù),提高肉羊生長(zhǎng)速度和日增重,降低因放牧帶來(lái)的寄生蟲(chóng)病、日糧營(yíng)養(yǎng)不均衡造成異食癖和繁殖障礙等疾病的發(fā)生。
在肉羊養(yǎng)殖生產(chǎn)中,羊病阻礙和威脅肉羊生產(chǎn),日常做好消毒工作和相關(guān)傳染病的預(yù)防接種工作,定期對(duì)羊只進(jìn)行體內(nèi)、體外寄生蟲(chóng)的驅(qū)除。在養(yǎng)殖過(guò)程中,飼養(yǎng)員要養(yǎng)成細(xì)心觀察羊只的日常行為,包括羊只的精神狀態(tài)、采食量、排糞排便及合群性是否與往日一樣,及早發(fā)現(xiàn)有異常的羊只,提倡 “防中于治,養(yǎng)重于防”的養(yǎng)殖理念。