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一起牦肉毒梭菌中毒癥診斷與思考

2018-01-19 02:27白瑪?shù)┰?/span>
中國(guó)畜禽種業(yè) 2018年10期
關(guān)鍵詞:病理變化肉毒梭菌

白瑪?shù)┰?/p>

(西藏那曲市畜牧獸醫(yī)技術(shù)推廣總站 852000)

肉毒梭菌中毒癥(Botulism)是由于攝入肉毒梭菌(Clostridium botulinum)毒素引起一種人和動(dòng)物致死性食物中毒病,這些病菌多存在于發(fā)霉飼料、腐敗的植物、骨粉、腐敗的動(dòng)物尸體或骨頭內(nèi)。本菌是一種神經(jīng)毒素,發(fā)病動(dòng)物主要表現(xiàn)運(yùn)動(dòng)神經(jīng)麻痹和延腦麻痹,其毒性是目前已知毒性最強(qiáng)的物質(zhì)。潛伏期一般為4~20h,無(wú)發(fā)熱癥狀,潛伏期時(shí)間的長(zhǎng)短主要取決于食入肉毒梭菌毒素的量。

2017年4月西藏那曲市色尼區(qū)某牧場(chǎng)有2頭牦牛突然發(fā)病死亡,經(jīng)臨床診斷和實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)判斷為牦牛肉毒梭菌中毒癥。現(xiàn)將診斷情況和原因分析報(bào)告如下。

1 發(fā)病情況

2017年4月,色尼區(qū)轄區(qū)某牧場(chǎng)飼養(yǎng)的126頭牦牛有2頭(1頭懷孕牛、1頭正在哺乳期)突然發(fā)病死亡,另有3頭牦牛(2頭母牛、1頭公牛)疑似感染。

2 臨床癥狀及病理變化

2.1 臨床癥狀

接到報(bào)告后,立即前往發(fā)病牧場(chǎng)診治。病牛病程很短,會(huì)突然死亡,發(fā)現(xiàn)死亡牛頭扭向一側(cè),舌頭垂于口外且呈紫色。3頭病牛癥狀基本相似,表現(xiàn)為食欲廢絕,運(yùn)動(dòng)麻痹,行走時(shí)步態(tài)僵硬,頭部扭向一側(cè)或異常的掖在肋側(cè),呼吸困難,一直表現(xiàn)咀嚼或吞咽動(dòng)作,流延、流漿液性鼻液。畜主描述死亡的2頭牛和現(xiàn)在發(fā)病的牛癥狀基本一樣,在死亡牛和病牛附近均發(fā)現(xiàn)有尸骨。

2.2 病理變化

病理變化不明顯,剖檢時(shí)可見口腔內(nèi)含有咀嚼不全的飼草,且口腔有惡臭氣味。胃內(nèi)發(fā)現(xiàn)有骨片。腸黏膜出現(xiàn)卡他性炎癥,肺充血且發(fā)生水腫。

3 診斷

采取胃腸內(nèi)容物加入二倍量的生理鹽水,用滅菌乳缽充分研磨,在室溫下靜置1.5h,然后離心取上清液,取上清液0.15ml注射雞一側(cè)眼皮下做攻毒試驗(yàn),另一側(cè)注射0.15ml100℃加熱30min上清液作對(duì)照。注射1h后,眼瞼麻痹,逐漸閉合,而對(duì)照雞眼正常,11h后試驗(yàn)雞死亡,結(jié)合臨床癥狀、病理變化判定為肉毒梭菌中毒癥。

4 治療

對(duì)病牛及時(shí)注射多價(jià)抗毒素進(jìn)行治療,因肉毒梭菌毒素在堿性環(huán)境中容易被破壞,在氧化作用下毒力減弱,用0.1%高錳酸鉀溶液灌腸、洗胃。也可用硫酸鎂調(diào)整胃腸功能。對(duì)于呼吸困難的用呼吸興奮劑,有陣發(fā)性痙攣的用鎮(zhèn)靜劑,以增強(qiáng)體質(zhì)和排除腸內(nèi)毒素。對(duì)于有繼發(fā)體溫升高的及時(shí)注射磺胺類藥物防治發(fā)生肺炎。對(duì)同群畜及附近其他牧場(chǎng)牲畜及時(shí)注射肉毒梭菌疫苗。

5 小結(jié)

經(jīng)過5d治療,發(fā)病牲畜全部治愈,并無(wú)新增病例。雖然病情得到控制,但應(yīng)對(duì)動(dòng)物防疫問題進(jìn)行思考,防止牲畜因誤食被污染尸骨而發(fā)生本病。

5.1 肉毒梭菌中毒癥發(fā)生的原因

(1)牧民對(duì)動(dòng)物疫病防控知識(shí)了解甚少,且思想觀念落后。牧區(qū)大部分牧民為文盲或小學(xué)文化,很難通過書籍、報(bào)紙等學(xué)習(xí)動(dòng)物疫病防控知識(shí),更不用說(shuō)了解動(dòng)物疫病的傳播途徑,加之傳統(tǒng)的思想觀念對(duì)死亡牲畜不進(jìn)行深埋處理,使尸體暴露于空氣中,任由食肉動(dòng)物采食;對(duì)自食牲畜剩余的骨頭也是隨意丟棄,不進(jìn)行任何處理,致使骨頭暴露于空氣中而滋生肉毒梭菌毒素。

(2)飼養(yǎng)管理落后。本地牧區(qū)還是傳統(tǒng)的放牧模式,不給牲畜添加任何礦物質(zhì),對(duì)于一些易食癖的牲畜、懷孕期或哺乳期的母牛來(lái)說(shuō)為滿足自身鈣、磷等礦物質(zhì)的需要,常常會(huì)舔食骨頭,如其舔食的骨頭已被污染肉毒梭菌毒素,牲畜會(huì)發(fā)病。

5.2 預(yù)防對(duì)策

(1)認(rèn)真貫徹 “預(yù)防為主、防重于治”的方針,加強(qiáng)牲畜免疫工作,確保免疫質(zhì)量,按照 “六不漏”的原則每年定期注射肉毒梭菌疫苗。

(2)加大牧民對(duì)動(dòng)物疫病防控知識(shí)及科學(xué)養(yǎng)殖的培訓(xùn)力度,提高牧民科學(xué)養(yǎng)殖的認(rèn)知能力,對(duì)動(dòng)物尸體及自食后剩余的骨頭不隨意丟棄,及時(shí)做好無(wú)害化與深埋處理,對(duì)飼養(yǎng)牲畜合理添加鈣磷等礦物質(zhì)。

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