蘇聰莉 周萬軍

（1陜西省洋縣農(nóng)業(yè)技術推廣中心 陜西 洋縣 723300；2陜西省洋縣審計局 陜西 洋縣 723300）

無筋架豆種植具有生產(chǎn)周期短、技術易掌握、風險小、見效快的特點，是一個“短、平、快”、能快速脫貧致富的產(chǎn)業(yè)，是引領貧困戶及農(nóng)戶實現(xiàn)脫貧致富的重要增收途徑。

1 發(fā)展無筋架豆產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢

1.1 生產(chǎn)周期短。2月底播種，5月中旬開始采摘，6月中旬采摘結(jié)束，全生育期110～115 d。

1.2 農(nóng)戶有一定的種植基礎，且種植技術易掌握，生產(chǎn)風險小。

1.3 整體生產(chǎn)周期中老弱婦幼人群就能承擔，適宜目前農(nóng)村留守的體力較弱的勞動力人群。每戶可以種植1～2畝，避開全年最熱、最冷的月份。

1.4 投資少。經(jīng)濟效益高，畝產(chǎn)值平均達到5 000元。畝投資需1 670元，其中架桿是最大投資，但購一次可用3～6年，投資肥料200元、種子120元，農(nóng)藥100元。

1.5 實行訂單生產(chǎn)，有企業(yè)保底價回收。按照和企業(yè)簽訂的 《種植合同》，每畝給扶貧互助合作社提成100元，按今春150畝種植面積，村集體經(jīng)濟增收15 000元。

2 種植中存在的劣勢

2.1 春季種植雖然收入較好，但群眾擔憂盲目跟風種植后，出現(xiàn)市場供大于求而導致壓級壓價，不敢大面積發(fā)展，有部分農(nóng)戶持搖擺觀望態(tài)度。

2.2 配套高產(chǎn)技術措施落實不到位。部分農(nóng)戶不按技術指導操作，生產(chǎn)中出現(xiàn)個別田塊病蟲危害重，產(chǎn)量不高。同時不按統(tǒng)一規(guī)劃布局，導致市場急需貨時沒貨拉，馬拉松式銷售，價格最高時段的沒有產(chǎn)品，未取得最高收益。

2.3 受小農(nóng)經(jīng)濟意識影響，部分農(nóng)戶不講誠信，不按要求分級分類銷售，不履行合同義務，見利銷售，缺乏現(xiàn)代商品質(zhì)量意識，習慣賣混裝貨。

3 關鍵技術

3.1 選用優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)品種。主栽品種為架豆王，畝備種子3～4 kg。

3.2 地塊選擇。選擇有水源保障的水澆地最好。

3.3 培育壯苗。無筋架豆生產(chǎn)一年可以種二茬。早春茬宜采取育苗移栽；秋茬露地直播種植。

3.3.1 春季栽培。一般于2月10～20日采取雙膜覆蓋營養(yǎng)缽育苗移栽方式。配制好營養(yǎng)土后裝缽，每缽播3粒種，出苗后定苗2株。播種時，營養(yǎng)缽澆透水，待水落干后播栽3粒種子，其上蓋1 cm厚的營養(yǎng)土，最后蓋好雙模即可。10 d后種子露白，及時抽掉貼地薄膜，待苗長至2片真葉后移栽大田。

3.3.2 秋季種植。7月10～20日之間，按45cm×35cm的行株距起壟穴播，每穴播種3～5粒種子。

3.4 整地和定植

3.4.1 施肥。結(jié)合整地畝施入50 kg復合肥(氮15%磷15%鉀15%)，然后將地耙磨平整，準備做畦。

3.4.2 起壟。定植前一周開始整地、做畦，按畦畦寬60 cm、高10 cm起壟做畦，壟間過道90 cm。畦面應平整，無作物根茬和石塊等尖利物體。

3.4.3 鋪好地膜。上覆80 cm寬地膜，并壓實兩邊以防風吹揭翻地膜。

3.4.4 打孔定植。膜鋪好后，按45 cm×30 cm打定植孔，然后把苗放入定植孔中，扶正苗子、培土，然后澆定根水。秋季直播，直接把種子放入定植孔內(nèi)。

3.5 田間管理

3.5.1 病蟲防治。蟲害主要有蚜蟲，病害主要有灰霉病、花葉病毒病、炭疽病等。堅持預防為主，綜合防治的原則。當田間植株發(fā)現(xiàn)有病或蟲時及時施藥防治。

3.5.2 澆水。一般堅持每采摘一次應及時澆水一次，確保開花和架豆產(chǎn)量生長需水，具體因土壤墑情而確定澆水次數(shù)和澆水量，最好選用陰溝浸水灌溉方式。

4 對策措施

4.1 企業(yè)和扶貧互助合作社應分析市場前景及供求時間規(guī)律，制定出生產(chǎn)計劃安排及最低保護收購價，使農(nóng)戶心中有底，顧慮消除，大膽種植。

4.2 村扶貧互助合作社準備積極籌建10 m×15 m的冷庫及收儲加工場所，應對蔬菜生產(chǎn)高峰和可能出現(xiàn)價格低迷的市場。

4.3 村組織和有關技術部門協(xié)作開展建立一支技術服務團隊，深入田間地頭，開展全方位指導，讓種植戶明白怎樣種植能種出好產(chǎn)品，發(fā)揮技術支撐作用。

4.4 立標兵，樹典范。對種植大戶和效益能手，在技術上、生產(chǎn)資料供應上予以重點扶持，發(fā)揮輻射帶動作用。

4.5 采取“企業(yè)+合作社+大戶+技術部門+農(nóng)戶”的發(fā)展模式，以村扶貧互助專業(yè)社為依托，黨員干部帶頭推動，能人帶頭引領，重點扶持大戶種植，積極引導有能力農(nóng)戶參與到無筋架豆示范基地建設中，以扶貧產(chǎn)業(yè)補助資金和配套技術服務作支撐，力爭秋季種植300畝，把回龍村建設成無筋架豆中心基地，輻射帶動周邊村組種植。