繆為文+沈金龍+聞舒++吉紅艷

摘要 西葫蘆因其營養(yǎng)豐富、產(chǎn)量高、效益好而受到消費者和種植戶的喜愛。本文針對溫室西葫蘆生產(chǎn)過程中發(fā)生的主要病害，就其發(fā)生與防治進行了總結(jié)，以期為提高西葫蘆的產(chǎn)量、品質(zhì)和效益提供技術(shù)支撐。

關(guān)鍵詞 溫室西葫蘆；病害；癥狀；發(fā)生規(guī)律；傳播途徑；防治措施

中圖分類號 S436.3 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739（2017）24-0099-02

西葫蘆原產(chǎn)于北美洲，20世紀70年代末至80年代初射陽縣引進種植，因其營養(yǎng)豐富、適口性好、種植產(chǎn)量高、平均收益穩(wěn)等特點受到消費者和種植戶的喜愛。至2016年，射陽縣西葫蘆已由原來的零星種植發(fā)展成為江蘇省播種面積最大、總產(chǎn)量最高、商品性最好的特色蔬菜。該縣生產(chǎn)的西葫蘆，全部是反季節(jié)溫室大棚栽培，多年連茬種植。由于溫室大棚不便于水旱輪作，棚內(nèi)病菌、病毒日積月累，導致病害逐年加重，而且多種病害混生，已嚴重危及西葫蘆的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)以及產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

為此，筆者于2016年秋至2017年春對海河鎮(zhèn)六份村溫室西葫蘆病害發(fā)生及防治情況進行了跟蹤調(diào)查。據(jù)種植戶反映和實地查看，射陽縣溫室大棚西葫蘆發(fā)生較重的病害主要有霜霉病、灰霉病、白粉病、病毒病、縮葉病、畸形果等，現(xiàn)將其癥狀、發(fā)病規(guī)律、傳播途徑及防治措施總結(jié)如下。

1 霜霉病

1.1 癥狀識別

霜霉病是溫室大棚西葫蘆普遍發(fā)生且危害嚴重的病害，常在葉片上發(fā)病。苗期發(fā)病時，子葉被害部位開始褪綠變黃，最后枯死。成株期發(fā)病，先在植株下部老葉上發(fā)生，初期呈水漬狀黃色小斑點，后發(fā)展成多角形褐色斑塊，在高濕條件下，病斑背面長出灰黑色霉層，葉片正面發(fā)病部位初期葉色褪綠，逐漸變成灰褐至黃褐色壞死斑，嚴重時病斑連成片，全葉呈黃褐色枯死[1-2]。

1.2 發(fā)病規(guī)律

霜霉病一般發(fā)生在栽植密度過大、通風透光不良、田間濕度大、植株衰弱老化的田塊，以中后期最為常見，苗期發(fā)病較輕。

1.3 傳播途徑

病菌可通過氣流、澆水、昆蟲傳播，由氣孔或直接穿透表皮侵入葉片。當溫度達到20～25 ℃時，葉面有水滴或水霧，6～12 h即可萌發(fā)侵入，3 d即可發(fā)病。

1.4 防治措施

1.4.1 農(nóng)業(yè)防治。一是合理輪作。與非瓜類作物實行3年一輪作，以減少土壤中病菌的累積。二是培育壯苗，適當稀植，重施基肥，追肥要控氮、增鉀、補微，增強植株抗病性。三是加強通風，降低空氣濕度，優(yōu)化瓜苗生長環(huán)境，減少植株感病幾率。四是及時摘除老葉、病葉，可防止病菌傳播。

1.4.2 藥劑防治。一是百菌清煙霧劑熏蒸。此方法在陰雨天使用效果較好，用45%百菌清煙霧劑3 000～3 750 g/hm2，均勻分堆放置在溫室大棚內(nèi)，點燃后悶棚，一般在傍晚開始，次日早晨結(jié)束。二是發(fā)病初期，用58%瑞毒錳鋅500倍液或64%殺毒礬400倍液，或25%瑞毒霉500倍液，每隔6～7 d交替噴藥1次，連噴3～4次，并且藥液要上下噴勻。

2 灰霉病

2.1 癥狀識別

灰霉病是溫室西葫蘆生產(chǎn)中的重要病害，主要危害花朵及幼果，一旦發(fā)病嚴重影響西葫蘆的產(chǎn)量和品質(zhì)，危害性極大。一般情況下病菌首先從開敗的花或花托侵入，致使花或幼果腐爛，侵染后病部長出灰色至淡褐色的霉霜，然后再向果臍和果柄蔓延，多從果臍開始腐爛，被害果實迅速變軟、萎縮腐爛，直至脫落，病部呈灰白色，密生灰色霉層。

葉片受侵染后，病斑呈不規(guī)則圓形，邊緣明顯，濕度大時會產(chǎn)生灰霉層。莖部被害，病部表面灰白色，密生灰霉，當病斑繞莖1圈后，莖部腐爛，易折斷，使病部以上植株萎蔫死亡。

2.2 發(fā)病規(guī)律

灰霉病一般在12月至翌年5月（環(huán)境溫度在20 ℃、相對濕度在90%以上時）容易發(fā)??；栽植密度大、通風不暢、濕度大的棚室易發(fā)??；另外，連茬種植、病殘體清理不徹底的棚室也易發(fā)病。

2.3 傳播途徑

灰霉病的病菌隨病殘體存活，也可以菌核體在土壤中越冬，由分生孢子隨氣流、澆水傳播蔓延。此病在低溫高濕條件下發(fā)病嚴重。

2.4 防治措施

2.4.1 農(nóng)業(yè)防治。一是清除前茬病殘體，減少菌源基數(shù)。二是深翻曬床，瓜苗移栽前扣棚覆膜高溫悶棚3～4 d，殺滅部分病原體。三是加強田間管理，防止植株生長過旺、徒長，培育壯苗，增強抗病性。四是主要采用嫁接育苗、吊蔓栽培等措施。五是高畦降漬，覆蓋地膜增溫，適當控水，經(jīng)常通風，降低空氣濕度，優(yōu)化瓜苗生長環(huán)境。六是及時摘除病花、病果、病葉，切斷傳染源，并將病殘體帶出棚外深埋處理。

2.4.2 藥劑防治?？捎?0%乙磷鋁可濕性粉劑200～300倍液，或68.75%氟吡菌胺·霜霉威懸浮劑800～1 200倍液，或72.2%普力克650倍液，或72%杜邦克露可濕性粉劑800～1 000倍液噴霧，隔7 d左右噴1次，交替使用，連噴3～4次。噴藥時間要選擇晴天上午，以便藥液快速蒸發(fā)干燥，提高防治效果[3]。

3 白粉病

3.1 癥狀識別

溫室西葫蘆特別容易發(fā)生白粉病，主要危害葉片、葉柄和莖，果實很少發(fā)病。發(fā)病初期，葉片正面和背面都會出現(xiàn)白色小霉點，但正面較多，然后逐漸擴大為不規(guī)則的白色霉斑，嚴重時葉片布滿白粉；后期白粉霉斑逐漸變?yōu)榛野咨?，葉片變黃、干枯，有時在病斑上產(chǎn)生小黑點。莖蔓和葉柄上的病斑與葉片相同。

3.2 發(fā)病規(guī)律

白粉病一般是中部葉片先發(fā)病，并向下部老葉快速發(fā)展，然后向上部嫩葉緩慢侵染。初侵染后，在隨后的12 d內(nèi)病葉率增加很快，同時病斑擴展到葉片的正、背面，在適宜的條件下4 d時間病葉率就可達100%。高溫、高濕環(huán)境下白粉病發(fā)生嚴重；種植過密、植株生長衰弱易發(fā)病。

3.3 傳播途徑endprint

西葫蘆白粉病病菌以閉囊殼隨病殘體在土壤中越冬，或在保護地內(nèi)越冬。溫度在10～25 ℃時均可發(fā)生，病菌以菌絲或分生孢子在寄主上危害越冬，借氣流、澆水傳播。

3.4 防治措施

3.4.1 農(nóng)業(yè)防治。加強水肥管理，促進植株穩(wěn)健生長，提高抗病性；注意通風散濕防止結(jié)露，優(yōu)化瓜苗生長環(huán)境，降低發(fā)病幾率；及時摘除植株下部老葉、黃葉、病葉，減少感染源，切斷病菌傳播源頭。

3.4.2 藥劑防治。一是苗期預防。用百菌清、多菌靈或甲基硫菌靈等保護性藥劑隔7～10 d輪換噴施1次，可預防多種病害，效果顯著。二是發(fā)病期防治。在發(fā)病初期及時噴施20%三唑酮乳油2 000倍液或70%甲基托布津800～1 000倍液，也可用硫磺懸浮劑250～300倍液，或2%農(nóng)抗120水劑200倍液等藥劑，隔6～7 d噴1遍，交替使用，直到控制病害為止。如果遇到陰雨、大霧等高濕天氣，也可用百菌清煙霧劑或粉銹寧煙霧劑熏蒸效果較好。

4 病毒病

4.1 癥狀識別

西葫蘆病毒病主要有黃化、花葉、蕨葉3種類型。黃化型植株瘦弱，葉片黃薄且小，新生莖蔓纖細扭曲，節(jié)間短，花器小而不展?；ㄈ~型初期頂部葉片上出現(xiàn)淡綠色花斑，病情加重后，葉片上布滿濃綠和淡綠相間的鑲嵌花斑，葉面凹凸不平，葉片小而皺縮，節(jié)間短，植株矮化。蕨葉型表現(xiàn)新葉狹長，皺縮扭曲，生長慢，植株小，不發(fā)棵，有時頂葉簇生不長。坐果前發(fā)病，花器發(fā)育不良，難坐果；坐果后發(fā)病，果實發(fā)育不良，果小，畸形果多，產(chǎn)量低，賣相差[4]。

4.2 發(fā)病規(guī)律

凡是高溫、干旱、有翅蚜大發(fā)生的年份發(fā)病重；前茬為黃瓜、甜瓜、西瓜等瓜類作物的大棚以及與瓜類植物間作或鄰作的大棚易感?。幻缙诠芾泶址?，瓜苗生長不良的植株易感病。溫室西葫蘆病毒病全年都能發(fā)生，但冬春季發(fā)病輕，夏秋季發(fā)病重。苗期發(fā)病不易顯現(xiàn)，一般植株進入開花坐果期表現(xiàn)癥狀，此時發(fā)病造成的經(jīng)濟損失較大。

4.3 傳播途徑

西葫蘆病毒病主要是由黃瓜花葉病毒、西瓜花葉病、甜瓜花葉病毒、南瓜花葉病毒等病毒侵染所致，主要在雜草、菠菜、芹菜、瓜類以及昆蟲體內(nèi)越冬。病毒主要通過種子傳播，也可以通過蚜蟲為害瓜苗傳毒、農(nóng)事操作管理過程中汁液接觸傳染等。

4.4 防治措施

4.4.1 選用抗病品種。一般情況下，短蔓的矮生品種易感病，適合吊蔓的長蔓品種抗病能力強。因此，在選擇品種時選用長蔓品種較好。據(jù)調(diào)查，西葫蘆現(xiàn)有抗病毒病的品種不多，以早青一代、阿太一代為主。

4.4.2 種子消毒。選擇晴好天氣的中午（9：00—15：00）曬種5～6 h后，將種子用55 ℃溫水浸泡15 min，撈出再用1%高錳酸鉀液浸種20 min，或用10%磷酸三鈉液浸種15 min，撈出洗凈催芽播種。

4.4.3 茬口安排。準備種植西葫蘆的田塊，盡量避免與瓜類作物連作、間作、套作。

4.4.4 高溫悶棚。在西葫蘆移栽入棚前15 d左右覆膜扣棚，通過密閉大棚增溫，殺滅棚內(nèi)病毒源，特別對多年種植瓜類作物的大棚尤為重要。

4.4.5 保護地育苗。首先選擇無病毒土壤制床育苗；其次采用銀灰色遮陽網(wǎng)覆蓋，既可以防高溫、保水分，又能防止蚜蟲危害，培育無病毒侵染的壯苗。

4.4.6 防止接觸傳染。從事棚內(nèi)農(nóng)事操作時要細心，防止人為傳毒。在人工授粉、采瓜、摘葉時要注意健株、病株分別進行，使用過的刀具用5%高錳酸鉀溶液消毒，盡量不要碰斷莖葉，以免傳病。對明顯發(fā)病的植株要拔除并帶出棚外處理，以控制傳染源。

4.4.7 藥劑防治。首先，要重視蚜蟲防治。從苗期開始就要治蚜防病，在蚜蟲遷飛期全程用藥?？蛇x用25%抗蚜威乳油2 500倍液，或20%菊馬乳油1 500倍液，或10%吡蟲啉可濕性粉劑2 000倍液交替使用。其次，在發(fā)病初期可用20%病毒A可濕性粉劑400～500倍液或1.5%植病靈乳油800～1 000倍液噴防，每隔7 d噴1遍，連噴2～3次即可[5]。

5 縮葉病

5.1 癥狀識別

該病是生理性病害。植株一般在5～6葉時，出現(xiàn)連續(xù)多張葉片呈現(xiàn)雞爪狀皺縮，葉脈明顯，坐果率低，甚至不坐果。果實生長緩慢，容易被誤認為病毒病。

5.2 發(fā)病規(guī)律

晝夜溫差過大，白天溫度高達25 ℃以上，夜間溫度驟降至6 ℃以下，持續(xù)時間較長，此時瓜苗易發(fā)病?？諝鉂穸却?、有凝露，生長點積水，瓜苗生長受到抑制，導致葉片發(fā)育不良。

5.3 防治措施

此病在生產(chǎn)中主要通過調(diào)溫、控濕抑制病害的發(fā)生。要注意溫室的通風散濕，防止室溫大起大落即可防治。

6 畸形果

6.1 癥狀識別

該病為生理性病害。主要表現(xiàn)為西葫蘆坐瓜初期水肥不足，易長尖嘴瓜；中期水肥不足易長細腰瓜，肥水過足易長（下轉(zhuǎn)第102頁）

（上接第100頁）

大肚瓜；授粉不均勻，會致使授粉不足部位出現(xiàn)凹陷，產(chǎn)生畸形瓜。

6.2 發(fā)病規(guī)律

此病在西葫蘆生長發(fā)育過程中，常因肥水失調(diào)、溫度不適、授粉不良、化學調(diào)節(jié)劑使用不當?shù)人隆?/p>

6.3 防治措施

6.3.1 加強肥水管理。西葫蘆需肥量大、吸肥力強、較耐旱，但坐果期需水量較大，要保持土壤濕潤。因此，在施肥方面，一要施足基肥，重施有機肥、控氮肥、增磷鉀肥、補微肥；二是及時追肥，在每批瓜采收后都要追施1遍氮、鉀復合肥。在水分管理方面，以苗期干控育壯苗、坐果期保持田土濕潤?；ü麨橹鱗6]。

6.3.2 注意調(diào)溫控溫。溫室西葫蘆早熟栽培多采用大棚套小棚，外加草簾增溫、保溫。西葫蘆對室溫的耐受范圍一般在15～38 ℃，生長發(fā)育最適溫度為18～25 ℃；對地溫的耐受范圍為12～35 ℃，最適生長地溫為15～25 ℃。因此，要根據(jù)氣候變化情況，調(diào)節(jié)揭蓋膜時間和通風口大小，特別要針對西葫蘆不同生長期對溫度的不同需求進行變溫管理。

6.3.3 人工授粉。每天8：00—10：00是雄花開放的高峰期，要摘取雄花，去除花冠，將花粉均勻地涂抹在雌花柱頭上，1朵雄花可授3朵雌花，要適當提高棚內(nèi)溫度，增強授粉效果。為了更好地保果，可用20～30 mg/L 2，4-D在開花的當天上午用毛筆蘸藥液涂于花?；蜃臃可希欢ㄒ獓栏窨刂扑幰簼舛?，以防產(chǎn)生藥害。

7 參考文獻

[1] 宋衛(wèi)波，曲丹丹，劉金庫.青岡縣西葫蘆生理性病害的種類及綜合防治技術(shù)[J].現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技，2017（20）：123-129.

[2] 如云.溫室西葫蘆的病害防治[J].農(nóng)村新技術(shù)，2013（10）：15-16.

[3] 杜鳳蓮，裴淑萍，張巖峰.日光溫室西葫蘆主要病蟲害的防治[J].吉林農(nóng)業(yè)，2012（10）：75.

[4] 白潔.海南地區(qū)溫室無公害西葫蘆栽培技術(shù)[J].青海農(nóng)技推廣，2005（4）：23.

[5] 王勤禮.日光溫室西葫蘆病毒病綜合防治試驗[J].北方園藝，2003（4）：69.

[6] 孫丙章.日光溫室西葫蘆常見病害的防治措施[J].農(nóng)業(yè)科技與信息，2000（2）：20-21.endprint