(云南省寧洱縣畜牧工作站,云南寧洱 665199)
寧洱縣位于云南省南部,普洱市中部,東沿把邊江與墨江縣分界,南與江城縣和思茅區(qū)山水相連,西沿小黑江與景谷縣毗鄰,北接鎮(zhèn)沅縣。地處橫斷山系南段,地跨北回歸線,北緯22°41′至23°36′和東經(jīng)100°43′至101°37′之間。全縣以山區(qū)為主,山地、高原、盆地相間分布,把邊江、小黑江等121條大小河流縱橫交錯(cuò),分為紅河水系和瀾滄水系??h境內(nèi)最高海拔2851.5m,最低海拔551.1m,年平均降雨量1398.4mm,年平均氣溫18.2℃,年平均日照2000h,氣候溫和,冬無嚴(yán)寒,夏無酷暑,適宜各種畜禽的飼養(yǎng)和繁殖。
寧洱縣是當(dāng)?shù)匦竽翗I(yè)生產(chǎn)大縣,畜牧業(yè)是全縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的重要組成部分和農(nóng)民增收致富的主要經(jīng)濟(jì)來源。2016年全縣實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)產(chǎn)值7.37億元,占農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值18.45億元的39.94%。全縣肉類總產(chǎn)量達(dá)3.19萬t(其中:豬肉產(chǎn)量2.70萬t),禽蛋產(chǎn)量達(dá)0.14萬t。全縣肉豬出欄29.05萬頭,牛出欄2.20萬頭,羊出欄2.30萬只,禽類出欄141.52萬羽。據(jù)初步調(diào)查統(tǒng)計(jì)全縣畜禽養(yǎng)殖,全縣共有畜禽養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)3.91萬個(gè),建有畜禽圈舍107.17萬m2,其中:生豬養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)3.25萬個(gè),建有豬舍97.81萬m2,生豬存欄22.76萬頭;肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)5149個(gè),建有牛舍14.00萬m2,肉牛存欄3.38萬頭;黑山羊養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)1354個(gè),建有羊舍4.34萬m2,黑山羊存欄3.69萬只。近年來,隨著農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,畜禽規(guī)模養(yǎng)殖不斷發(fā)展。
3.1.1 廣大農(nóng)村散養(yǎng)戶畜禽養(yǎng)殖糞污利用情況 廣大農(nóng)村散養(yǎng)戶主要通過建設(shè)“三結(jié)合圈舍”即沼氣池、畜禽圈舍、廁所為一體的畜禽圈舍,畜禽養(yǎng)殖產(chǎn)生的糞尿污水進(jìn)入沼氣池,部分達(dá)到排污“零”排放。全縣農(nóng)村養(yǎng)殖戶建有沼氣池29811余口,農(nóng)村散養(yǎng)戶的沼氣池使用率達(dá)80%以上,沼液、沼渣全部用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn),不造成環(huán)境污染。大概估算每年農(nóng)村散養(yǎng)戶利用沼氣池處理糞尿200多萬噸、污水1840多萬噸,有效解決了畜禽養(yǎng)殖糞污利用及環(huán)境污染問題。
3.1.2 畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)糞污利用情況 畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)主要通過建設(shè)化糞池、沼氣池、堆積干糞發(fā)酵池等設(shè)施處理糞污,全縣畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)404個(gè),其中:生豬規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(小區(qū))174戶和蛋雞規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)2戶建有糞污無害化處理池8800m,畜禽糞污利用率達(dá)到84%。畜禽糞污利用多數(shù)采取干濕分離、雨污分流等處理措施,干糞通過堆積發(fā)酵用作有機(jī)肥,污水進(jìn)入沼氣池、化糞池進(jìn)行無害化處理,生產(chǎn)沼氣作為生活生產(chǎn)能源,沼液、沼渣和化糞池的污水通過三級(jí)沉淀過濾后用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。根據(jù)估算,每年畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)無害化處理糞尿50多萬t和污水處理460多萬t,基本達(dá)到環(huán)保的要求。全縣規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)糞污處理設(shè)施基本能滿足處理需要174家,其中辦理環(huán)保報(bào)備手續(xù)規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)(戶)32家。
按照國(guó)家《畜禽規(guī)模養(yǎng)殖污染防治條例》,結(jié)合當(dāng)?shù)貙?shí)際,寧洱縣畜禽養(yǎng)殖污染利用要以“節(jié)能減排”和“資源化利用”指導(dǎo)思想,堅(jiān)持“源頭減排、過程控制、末端利用”技術(shù)路線,按照畜牧業(yè)“清潔養(yǎng)殖、生態(tài)農(nóng)業(yè)、循環(huán)農(nóng)業(yè)、綠色發(fā)展”生產(chǎn)要求,實(shí)現(xiàn)畜牧業(yè)可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)。
主要通過建設(shè)“三結(jié)合圈舍”即沼氣池、畜禽圈舍、廁所為一體的畜禽圈舍,充分利用農(nóng)村散養(yǎng)戶近3萬口沼氣池(使用率達(dá)95%以上),達(dá)到“零”排污。沼液、沼渣有機(jī)肥全部還田利用,有效解決農(nóng)村畜禽養(yǎng)殖糞污環(huán)境污染問題。
采取“干濕分離、雨污分流”等技術(shù)措施,配套化糞池、沼氣池、堆積干糞發(fā)酵池、化尸池等設(shè)施。干糞通過堆積發(fā)酵做有機(jī)肥利用,污水進(jìn)入沼氣池、化糞池?zé)o害化處理,生產(chǎn)沼氣作為生活生產(chǎn)能源利用,沼液、沼渣和化糞池的污水通過三級(jí)沉淀過濾后“達(dá)標(biāo)排放”用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。
全縣有畜禽林下規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)219家,其中土雞養(yǎng)殖場(chǎng)60家,肉牛養(yǎng)殖場(chǎng)93家,黑山羊養(yǎng)殖場(chǎng)66家。在圈舍產(chǎn)生的糞便堆積發(fā)酵作為有機(jī)肥利用于農(nóng)作物種植和牧草種植,而放牧于林地畜禽產(chǎn)生的零星糞尿被大地直接消納,避免造成環(huán)境污染。
嚴(yán)格按照《動(dòng)物防疫法》等法律法規(guī),實(shí)施畜禽規(guī)模養(yǎng)殖環(huán)節(jié)及其屠宰環(huán)節(jié)病害畜禽無害化處理補(bǔ)貼政策,對(duì)病死畜禽通過焚燒、深埋、化尸池等進(jìn)行無害化處理。
畜禽養(yǎng)殖污染及糞污資源化利用是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,涉及面大,政策性強(qiáng),必須加強(qiáng)各級(jí)部門聯(lián)合協(xié)作,多措并舉,堵源截流,形成“多管齊下、齊抓共管、一抓到底、一步到位”環(huán)境氛圍。為此,要加強(qiáng)組織領(lǐng)導(dǎo),加強(qiáng)政策法規(guī)宣傳,切實(shí)提高廣大養(yǎng)殖戶環(huán)保意識(shí)。同時(shí)要對(duì)畜禽養(yǎng)殖區(qū)域進(jìn)行科學(xué)規(guī)劃布局,配套政策及其資金投入扶持,督促畜禽養(yǎng)殖完善排污設(shè)施配套建設(shè),積極引導(dǎo)畜禽養(yǎng)殖“土地—種植業(yè)—養(yǎng)殖業(yè)”三位一體循環(huán)經(jīng)濟(jì)模式發(fā)展。