王孟文,董曉萌,王景震,李巧智
(天津市靜海區(qū)種植業(yè)發(fā)展服務中心,天津 301600)
溫室桃樹栽培是我國近幾年來興起的果樹設施栽培的一種方式,可以獲取較高的經(jīng)濟效益。北方許多地區(qū)的農(nóng)民建造溫室,培育露地桃,每667 m2收益達到3萬元以上。
以市場為導向,選擇果實大、著色好、果肉硬、耐貯運和極早熟或季節(jié)差價大的適宜品種。在當?shù)卦耘嗌媳憩F(xiàn)較好的品種,油桃有北冰洋之星、麗春、中油4和春光等;毛桃品種有春美、春蜜、春雪等。
種植前選擇健壯的樹苗,即成品苗外觀無損傷、無病蟲害,樹高70~100 cm,苗干基部距接口5 cm處粗0.6~1.2 cm,整形帶內(nèi)芽眼飽滿,根系發(fā)達、側根和須根多的苗木。
溫室桃樹選擇春季栽植,3月底或4月初桃樹發(fā)芽前進行。冬前溫室內(nèi)使用腐熟的畜禽糞等有機肥或是生物有機肥、長效活性有機肥,以增加土壤有機質含量,改進果品質量,一般每667 m2施用4 000 kg;同時混施氮磷鉀復合肥0.4 kg·株-1。定植方式采取溫室內(nèi)東西向雙行或三行畦栽,株距1 m,行距2~3 m,兩畦間距1~1.5 m,邊行距溫室邊緣1.5 m,作業(yè)通道必須留在北墻邊。定植時,根據(jù)苗木大小,定植深度以澆水后苗木根頸高出地面3 cm為最佳,根系舒展、分布均勻,苗干直且正、橫豎成行。
首先要及時定干,應在25~40 cm開始,定干部位有飽滿芽;之后抹芽定枝,減少無用枝梢。前期勤施以氮肥為主的復合肥,促進桃樹生長;7月中旬后,施用以磷、鉀為主的復合肥,促進開花。另外,在夏季修剪整形,調(diào)整枝角和方位。
當深秋平均氣溫低于10 ℃時,設施覆蓋大棚膜并加蓋草簾,強迫溫室桃樹休眠。每天傍晚,打開通風口;次日日出前關閉通風口,蓋好草簾。隨著氣溫下降,當棚內(nèi)氣溫晝夜均低于7 ℃時,不再揭蓋草簾和開啟通風口。大多數(shù)桃樹品種經(jīng)過30~40 d,即可順利通過休眠。休眠后揭簾升溫打破休眠。當日平均氣溫達7~8 ℃時桃樹便開始萌動,白天溫度逐漸升高到23~25 ℃。有條件的農(nóng)戶可在溫室內(nèi)安裝制冷機,使桃樹9月底強迫休眠,提前打破休眠,使溫室桃在來年3月初上市。
5.1.1 花期 白天溫度控制在20~22 ℃,不要超過24 ℃;夜間保持10 ℃以上,如低于7~8 ℃,則要進行人工增溫。采用方法因地制宜,只要保證溫度在正常范圍即可。濕度控制在40%~50%,溫室地面實行地膜全覆蓋;如果濕度過低,可結合花期噴硼砂或地面灑水來提高濕度。
5.1.2 果實著色期 白天高溫在25~28 ℃,低溫10~12 ℃,保持溫差在15 ℃以上,濕度控制在60%~70%。在生產(chǎn)中,可采用日出前或日落后向樹體噴水的方法,既增加了濕度,又加大了溫差,能夠促進果實膨大和著色。除了這兩個時期,其他時期也要嚴格執(zhí)行溫濕度的規(guī)定,保證桃樹正常生長。
溫室選用透光性好的無滴膜,并經(jīng)常清潔棚外膜。果實膨大期北墻掛反光幕,利用反射光改善樹冠中下部及北部樹體的光照條件,促進過時著色。連續(xù)陰天、霧霾天、雨雪天,實行人工補光。
溫室栽植桃樹,灌水要適度,以免因室內(nèi)濕度過大引發(fā)病害。桃樹解除休眠后灌水1次,開花前后灌水一次,最后采用滴灌。灌水后,要在晴天中午打開放風口排濕。在施足底肥的基礎上,花前、花后、果實膨大期,采果后分別追施磷酸二銨20 kg·(667 m2)-1,外加硫酸鉀15~20 kg·(667 m2)-1,用鐵針打孔施肥,施后灌水、覆上,從坐果至果實成熟期每隔15 d葉面噴施0.2%尿素加0.2%磷肥一氫鉀混合液1次。注意摘桃前20 d不要澆水,以防落果、裂果的發(fā)生。
可采取及時剪掉病枝病葉,清掃棚室,每年翻樹盤,農(nóng)家肥腐熟消毒后再施用等措施,消滅部分病原菌和害蟲。
對白粉虱和有翅蚜進行黃板誘殺;對卷葉蛾、桃蛀螟成蟲用黑光燈誘殺。
蟲害主要有蚜蟲、紅蜘蛛、食心蟲等。防治桃蚜的關鍵措施是在桃樹萌動初期噴20%噴滅殺丁或2.5%敵殺死1 500倍液;生長期可用滅蚜煙劑熏室。山楂紅蜘蛛于桃樹展葉后上樹危害,可噴10%聯(lián)苯菊醋乳油3 000~4 000倍液噴霧防治;食心蟲可用25%溴氰菊酯或殺滅菊脂2 500倍液防治。