楊莉娟

(山西省財政稅務(wù)?？茖W(xué)校,山西 太原 030024)

連鎖經(jīng)營已經(jīng)發(fā)展成為新經(jīng)濟(jì)商業(yè)形態(tài)的主流模式,大量零售連鎖企業(yè)隨著門店的擴(kuò)張急需高素質(zhì)的連鎖經(jīng)營管理人才,特別是門店的中高級管理崗位,如組長、部門經(jīng)理、店長助理、店長等崗位的人才需求量大幅增加,兼具連鎖經(jīng)營理論和實際操作能力的技術(shù)技能型人才越來越受到企業(yè)的青睞。連鎖經(jīng)營管理專業(yè)在人才培養(yǎng)過程中,如何將職業(yè)教育與連鎖企業(yè)的實際用人需求很好地銜接起來,與企業(yè)建立人才培養(yǎng)的共識,形成校企間人才培養(yǎng)無縫對接模式,一直是連鎖專業(yè)校企合作過程中重點關(guān)注的問題。山西省財政稅務(wù)專科學(xué)校的連鎖經(jīng)營管理專業(yè)針對學(xué)生多元化的個性特點,結(jié)合多年來校企合作的實踐經(jīng)驗,提出了新的校企合作人才培養(yǎng)模式——人才多元化視角下多行業(yè)全過程校企聯(lián)合人才培養(yǎng)模式。

一、模式的現(xiàn)實基礎(chǔ)——學(xué)生個性多元化

學(xué)生作為教育工作中重要的主體,在不斷地發(fā)生變化,如同消費需求一樣,在物質(zhì)財富達(dá)到一定階段后,需求的多樣性呈現(xiàn)出爆發(fā)性的景象。如今的90后學(xué)生不同于80后,或者不同于以前任何一個年代的學(xué)生,他們出生于物質(zhì)較為富足、環(huán)境較為復(fù)雜的一個年代,致使90后的學(xué)生生來就有個性、有想法,不拘泥于統(tǒng)一的、標(biāo)準(zhǔn)的、規(guī)?；慕逃Ｊ?，尤其是進(jìn)入大學(xué)階段。隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展、信息化技術(shù)的普及,這種多元化的現(xiàn)象更為明顯。這種多樣性可能表現(xiàn)在不同的興趣愛好、不同的學(xué)習(xí)方式、不同的人生理想以及不同的生活經(jīng)歷而帶來的對職業(yè)的不同認(rèn)知等。既然學(xué)生已經(jīng)表現(xiàn)出了多元性的特點,那么人才培養(yǎng)模式就應(yīng)當(dāng)滿足個性化,應(yīng)該實施人性化的以學(xué)生為本的新模式。

二、模式的理論基礎(chǔ)

支撐該模式的理論依據(jù)主要有兩個方面:一是心理學(xué)的多元智能理論;二是教育學(xué)和心理學(xué)的個性發(fā)展理論。

(一)多元智能理論

多元智能理論認(rèn)為,每個人的智能結(jié)構(gòu)中同時存在著八種相對獨立的智能,這八種智能在每個人身上的組合方式是多種多樣的,有的人可能在一個、兩個甚至數(shù)個方面都具有較髙的天賦,在其他方面則可能資質(zhì)平平,甚至水平極低;有的人可能各種智能都很一般,但如果這些智能組合得當(dāng),則在解決某些問題或在某些領(lǐng)域極為出色。在智能的發(fā)展上,環(huán)境的影響尤其是教育的影響可以發(fā)揮重要的作用。在多元智能理論看來,每個人都各具潛能,但潛能的激發(fā)和實現(xiàn)有賴于個體所處的環(huán)境,尤其是教育可以發(fā)揮重要的影響。在職業(yè)教育中,多元化的職業(yè)認(rèn)知和職業(yè)生涯引導(dǎo)、校企結(jié)合的實訓(xùn)課程設(shè)置和靈活多樣的實訓(xùn)教學(xué)安排、富有吸引力的專業(yè)技能競賽、不同行業(yè)和企業(yè)的文化滲透等,都對個體智能的發(fā)展方向和發(fā)展程度產(chǎn)生積極和重要的影響。

根據(jù)多元智能理論，教師需充分理解每個學(xué)生都是帶有個性、帶有特點的,每個學(xué)生不同的智能因素會導(dǎo)致學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中對不同的事物產(chǎn)生興趣,通過多行業(yè)全滲透的校企聯(lián)合人才培養(yǎng),有些同學(xué)可能對便利店的經(jīng)營模式比較感興趣,而有些同學(xué)可能對服裝專賣的經(jīng)營比較感興趣,所以,基于多元化的學(xué)生,要不斷擴(kuò)展校企合作的行業(yè),盡可能地通過連鎖模式下的多行業(yè)校企合作覆蓋來滿足學(xué)生的選擇需求。

(二)個性發(fā)展理論

個性是相對于共性而言的,個性發(fā)展的實質(zhì)就是個性差異的發(fā)展。這些差異表現(xiàn)在個人的興趣、能力、性格、理想、價值取向與行為方式等諸多方面。正因為這些方面存在差異,使得每一個人都成為具有豐富多樣性的獨特的個體,每個個體都是在以自己的差異性來確認(rèn)自己的合理存在。個性發(fā)展的目的在于強(qiáng)化個人優(yōu)勢,不同個體優(yōu)勢智能領(lǐng)域的充分發(fā)展才能使個體的特殊才能得到充分展示,才能保證個體在社會需求多元和職業(yè)轉(zhuǎn)換頻繁的背景下,實現(xiàn)個人的充分發(fā)展。因此,職業(yè)教育在開發(fā)和培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)個性,尤其是職業(yè)綜合智能上具有重要的作用。學(xué)生只有經(jīng)過系統(tǒng)的、有目的和有計劃的培養(yǎng)模式,經(jīng)過校內(nèi)專任教師和企業(yè)兼職導(dǎo)師的聯(lián)合教導(dǎo),才能發(fā)現(xiàn)自身的職業(yè)優(yōu)勢潛能,在職業(yè)教育影響下,提升自身的主觀能動性,將自己的優(yōu)勢潛能轉(zhuǎn)化為個人未來職業(yè)發(fā)展的現(xiàn)實優(yōu)勢。

個性化發(fā)展理論為多行業(yè)全過程校企合作模式的建構(gòu)提供了理論基礎(chǔ)和實踐依據(jù)。在建構(gòu)多元化校企合作模式的過程中,必須摒棄過去單一、松散、間斷、淺層次的校企合作模式,緊緊圍繞提高和強(qiáng)化學(xué)生的獨特性、主體性、創(chuàng)造性與合作性,結(jié)合連鎖專業(yè)的人才培養(yǎng)目標(biāo)與定位,進(jìn)行人才培養(yǎng)模式的系統(tǒng)設(shè)計,通過創(chuàng)新人才培養(yǎng)理念和改革人才培養(yǎng)模式,為學(xué)生職業(yè)生涯的良好發(fā)展創(chuàng)造更多的條件。

三、模式的現(xiàn)實意義

基于人才多元視角下的連鎖經(jīng)營管理專業(yè)多行業(yè)全過程校企聯(lián)合人才培養(yǎng)模式,就是完全建立在尊重、認(rèn)可學(xué)生智能多元化和個性化基礎(chǔ)上的。學(xué)生能夠根據(jù)自己的興趣愛好,進(jìn)行充分的自我選擇。全過程的校企合作,能夠為學(xué)生提供不同的學(xué)習(xí)方式,除了課堂,有實地參觀學(xué)習(xí)、做中學(xué)、賽中學(xué)等多樣性的學(xué)習(xí)方式。另外,全過程的校企合作還可能隨著學(xué)生對企業(yè)的深入了解,培養(yǎng)出學(xué)生對某個行業(yè)的興趣。

對于企業(yè)而言,員工的流失率與忠誠度一直以來都是各企業(yè)人力資源部最關(guān)心的問題。較高的流失率和較低的忠誠度不僅增加了企業(yè)的人力成本,還會影響到企業(yè)業(yè)績的穩(wěn)定性。作為企業(yè)方,如果把人才培養(yǎng)的地點從企業(yè)前移至學(xué)校,從學(xué)生入校到就業(yè),全過程地參與校方聯(lián)合培養(yǎng),有助于降低人力成本和業(yè)績損失。因為,在這種模式下,學(xué)生的就業(yè)選擇是對企業(yè)有了充分認(rèn)識之后才做出的決定,這種決定是謹(jǐn)慎的、認(rèn)真的、理性的，而不是盲目的,能夠提高對企業(yè)的忠誠度,減少流失率。

綜合而言,人才多元視角下多行業(yè)全過程校企聯(lián)合人才培養(yǎng)模式能夠有效提高學(xué)生的職業(yè)認(rèn)知和職業(yè)素養(yǎng)，能夠有效提升學(xué)校的辦學(xué)能力和社會服務(wù)力，能夠有效降低企業(yè)人才儲備的成本和人才流失率,能夠?qū)崿F(xiàn)學(xué)生、學(xué)校、企業(yè)三者的可持續(xù)化共贏發(fā)展,最終為社會、為國家培養(yǎng)出有用之才。

四、模式的具體內(nèi)容

人才多元化視角下多行業(yè)全過程人才培養(yǎng)模式的內(nèi)涵可以概括為“一個立足點、兩個關(guān)鍵點”,即以學(xué)生的多元化特征為立足點,以校企合作的多行業(yè)和全過程為關(guān)鍵點。

(一)多行業(yè)

之所以稱為多行業(yè),是因為合作企業(yè)來自不同行業(yè)中的龍頭企業(yè),山西省財政稅務(wù)專科學(xué)校連鎖專業(yè)目前合作的企業(yè)主要有:連鎖商超行業(yè)的永輝超市、連鎖便利行業(yè)的唐久便利、連鎖電教產(chǎn)品運營行業(yè)的步步高教育電子集團(tuán)、連鎖服裝專賣行業(yè)的拉夏貝爾、連鎖通信專賣行業(yè)的迪信通、連鎖運動零售行業(yè)的迪卡儂、連鎖餐飲行業(yè)的麥當(dāng)勞、連鎖酒店行業(yè)的首旅如家、連鎖水果專賣行業(yè)的百果園,與行業(yè)中領(lǐng)先性的企業(yè)合作,為多元化的學(xué)生需求提供多樣化的職業(yè)選擇。

(二)全過程

全過程校企聯(lián)合人才培養(yǎng)的模式把人才培養(yǎng)過程分為以下七個節(jié)點，如圖1所示。

圖1 人才多元視角下多行業(yè) 全過程校企聯(lián)合人才培養(yǎng)模式

第一節(jié)點:入學(xué)專業(yè)教育周。學(xué)生入學(xué)第一周進(jìn)行入學(xué)專業(yè)教育,校方由專業(yè)帶頭人對連鎖專業(yè)的基本情況、專業(yè)發(fā)展趨勢進(jìn)行介紹,由高年級的學(xué)長們就專業(yè)學(xué)習(xí)方法、技能大賽體會、頂崗實習(xí)收獲等進(jìn)行分享;企業(yè)方主要請畢業(yè)時間不長、職場表現(xiàn)優(yōu)秀的基層管理者進(jìn)行成長經(jīng)驗的分享,主要目的是通過鮮活的人物實例強(qiáng)化學(xué)生的專業(yè)興趣。校方與企業(yè)利用各自的優(yōu)勢,共同引領(lǐng)學(xué)生對連鎖專業(yè)產(chǎn)生初步興趣。

第二節(jié)點:企業(yè)專題講座周。第一學(xué)期,當(dāng)學(xué)生的學(xué)習(xí)步入正軌后,有一個機(jī)動周,這一周學(xué)生全部停課,進(jìn)入企業(yè)專題講座周學(xué)習(xí)模式。企業(yè)的講座內(nèi)容主要包括兩個方面：一是行業(yè)發(fā)展的相關(guān)資訊,二是本企業(yè)的發(fā)展及企業(yè)文化。不同行業(yè)的企業(yè)代表輪流與學(xué)生交流,這是學(xué)生正式了解行業(yè)、企業(yè)的第一步。學(xué)校配合企業(yè)完成對學(xué)生的初步職業(yè)滲透。

第三節(jié)點:專業(yè)認(rèn)知實習(xí)周。第二學(xué)期,在學(xué)生對專業(yè)知識有一定的學(xué)習(xí)之后,進(jìn)入專業(yè)認(rèn)知實習(xí)周?；灸Ｊ绞怯山處煄ьI(lǐng)學(xué)生走訪企業(yè),去接觸企業(yè)連鎖門店的經(jīng)營環(huán)境,從而對門店運營形成一個基本的認(rèn)知。同時,通過與企業(yè)的實際接觸,學(xué)生從參觀企業(yè)中選擇某一企業(yè),進(jìn)行調(diào)研分析,作為參加校內(nèi)零售新星大賽選拔賽的作品。專業(yè)認(rèn)知實習(xí)周,一是為學(xué)生提供了體驗式的專業(yè)知識的學(xué)習(xí)環(huán)境，二是讓學(xué)生對企業(yè)運營有了基本認(rèn)識，三是為學(xué)生參加校內(nèi)的零售新星大賽提供了實踐案例的參考。

第四節(jié)點:專業(yè)技能競賽周。第三學(xué)期,在學(xué)生對專業(yè)知識有了較為全面的學(xué)習(xí)之后,進(jìn)入專業(yè)技能競賽周。由不同的企業(yè)確定不同的競賽主題,學(xué)生根據(jù)個人興趣報名參加,學(xué)校配合企業(yè)組織競賽過程;由相關(guān)企業(yè)提供物料資源,學(xué)校提供競賽場地;由企業(yè)人員負(fù)責(zé)專業(yè)性的技術(shù)指導(dǎo),學(xué)校教師負(fù)責(zé)綜合指導(dǎo),最終由校企雙方進(jìn)行共同評比與頒獎。專業(yè)技能競賽周,是為了更深層次地激發(fā)學(xué)生的專業(yè)興趣,并提供展示專業(yè)技能的舞臺,讓學(xué)生感知掌握專業(yè)技能的魅力。

第五節(jié)點:中期頂崗實習(xí)。第四學(xué)期,校企有三個重要的合作路徑。一是校方將門店運營課程轉(zhuǎn)化為企業(yè)門店標(biāo)準(zhǔn)化運營培訓(xùn)課程,由不同的企業(yè)講解企業(yè)或行業(yè)的門店運營規(guī)則,學(xué)生可以學(xué)習(xí)到多行業(yè)的門店運營知識,并且對每個行業(yè)有了較為深入的了解。二是合作企業(yè)進(jìn)行簡要的中期實習(xí)企業(yè)宣講,主要是對學(xué)生的普遍疑問進(jìn)行解答。由學(xué)生根據(jù)對企業(yè)的了解,結(jié)合個人的興趣愛好,進(jìn)行完全自由的、差異化的選擇,進(jìn)行為期三個月左右的中期頂崗實習(xí)。三是經(jīng)過一段時間的頂崗實習(xí),為了提高學(xué)生邊做邊學(xué)的意識,激發(fā)學(xué)生的工作熱情,由企業(yè)主導(dǎo),校方配合,舉辦各具特色的“創(chuàng)新建議競賽”和“崗位技能競賽”,全面提高中期頂崗實習(xí)的質(zhì)量。

第六節(jié)點:儲備人才培養(yǎng)。第五學(xué)期,經(jīng)過前期專業(yè)知識的學(xué)習(xí)和基礎(chǔ)崗位的實踐,學(xué)生應(yīng)當(dāng)具備了基礎(chǔ)的崗位技能和職業(yè)素養(yǎng),這一學(xué)期讓學(xué)生們重回校園,不再是基礎(chǔ)課程的培養(yǎng),而是開設(shè)職業(yè)能力提升課程,重點在于培養(yǎng)學(xué)生今后有更高的提升空間和發(fā)展后勁,比如商務(wù)禮儀、營運數(shù)據(jù)分析、視覺營銷、領(lǐng)導(dǎo)力等。企業(yè)對學(xué)生的培養(yǎng)目標(biāo)也已經(jīng)不僅限于基層崗位的補(bǔ)充,而是為企業(yè)儲備管理人才,所以,合作企業(yè)需要為學(xué)生提供一些儲備人才培訓(xùn)課程,作為學(xué)生必修的儲備人才培養(yǎng)課程。這樣校企課程的結(jié)合才真正能夠把學(xué)生培養(yǎng)成企業(yè)最需要的基層管理人才。

第七節(jié)點:畢業(yè)頂崗實習(xí)。第六學(xué)期,經(jīng)過前面六個節(jié)點的合作,學(xué)生對企業(yè)有了較為全面和深刻的了解,對職業(yè)目標(biāo)有了清晰的定位,學(xué)生完全可以理性地選擇出適合自己未來發(fā)展的企業(yè),充滿激情地開始畢業(yè)頂崗實習(xí),同時也是開始自己正式的職業(yè)生涯。在實習(xí)過程中,仍需要校企雙方緊密的合作,一方面企業(yè)為學(xué)生提供較為廣闊的發(fā)展平臺,并通過實行嚴(yán)格的帶教學(xué)習(xí)和系統(tǒng)的企業(yè)內(nèi)訓(xùn)制度,幫助學(xué)生在技能和心理上順利地從學(xué)生角色轉(zhuǎn)化為職場員工角色;另一方面校方要不斷收集學(xué)生頂崗實習(xí)情況,做好學(xué)生的信息反饋工作,及時了解學(xué)生在生活和工作中遇到的難題,給予疏導(dǎo)與關(guān)懷,幫助學(xué)生順利完成頂崗實習(xí),走好自己的職場第一步。

五、模式總結(jié)

人才多元視角下多行業(yè)全過程校企聯(lián)合人才培養(yǎng)模式有效解決了傳統(tǒng)校企合作模式的“表面化”“碎片化”問題,使校企合作由間斷式合作走向常態(tài)化運營、由淺層次合作走向深度的校企融合、由隨機(jī)性行為走向具有長效機(jī)制的管理制度和組織機(jī)構(gòu)保障,真正實現(xiàn)了全過程的職業(yè)滲透和個性化的職業(yè)培養(yǎng)。

學(xué)校與企業(yè)之間的合作不僅是“結(jié)果”的合作,更是“過程”的合作。校企合作是以人才培養(yǎng)為發(fā)展戰(zhàn)略目標(biāo),校企深度合作共同發(fā)展是以人才培養(yǎng)為核心發(fā)展動力,突出職業(yè)教育人才培養(yǎng)職能,彰顯行業(yè)企業(yè)主動參與校企合作、主動參與人才培養(yǎng)的重要作用。只有校企深度合作,共同致力于人才培養(yǎng)模式的有效改革,才能促進(jìn)人才培養(yǎng)質(zhì)量提升、企業(yè)競爭力提升、學(xué)校品牌影響力提升,真正實現(xiàn)三方共贏,共同發(fā)展。