文/張鳳華
我的大姑奶奶,就是我父親的大姑,很快要過102周歲生日了,她是我們家族里當(dāng)前最年長的老人。
很多人都愛問姑奶奶的長壽秘訣,但姑奶奶總是謙虛地說“沒啥、沒啥”。不過,在旁邊的親人們會向提問的人解釋:主要是老人吃得不多。
不錯,我這位姑奶奶吃東西不忌口,冷、熱、酸、甜、清淡的、油膩的,她都吃,然而只是淺嘗輒止,從不多吃。比如一塊精致的點心,我們買來孝敬她,她非常喜歡,但只掰一小塊,不過一兩口的樣子,她說嘗嘗算了。不僅零食吃得少,日常一天三頓飯,姑奶奶也是只吃六七成飽,一小碗米豆粥、小半個饅頭、一點兒蔬菜,就是她一餐飯。問她飽不飽,她說活動少,不覺得餓就行了;剛一餓,就又該吃下頓飯了。說得很風(fēng)趣。
春天那陣兒,我曾經(jīng)照顧過姑奶奶一段時間,也學(xué)著姑奶奶的樣子少吃點兒飯,不到一星期,就覺得自己腸胃舒坦,二便也通暢,再也沒有吃撐了不消化的感覺,人也顯得格外有精神。
后來我看書,看到清乾隆帝非常注重養(yǎng)生保健,他說:“‘事煩心不亂,食少病無侵’,此二語乃為子養(yǎng)心、養(yǎng)身良方,原別無求長生之術(shù)也?!鼻〉壅J(rèn)為,人要身心健康,除了有一個好心態(tài)外,還要節(jié)制飲食,吃飯不吃太飽、太撐,這就能“養(yǎng)心養(yǎng)身”了??吹角〉酿B(yǎng)生法,我感覺姑奶奶的飲食習(xí)慣與之有相似之處。雖然姑奶奶大字不識,但她在實踐中悟出,狂吃暴飲會傷身,不如少吃些身體舒服,吃得少點兒,身體的各項機(jī)能就會正常運轉(zhuǎn),疾病甚至衰老也會遠(yuǎn)離你。身體舒服了,精氣神好了,長壽就不是什么難以達(dá)到的高度了。