韋洪昭

油菜作為我國主要農(nóng)作物之一，其油菜籽為一部分地區(qū)的主要食用油的原材料，幾乎任何適宜種植油菜的地方均有出現(xiàn)，而在我國主要分布在長江、東北、西北、華南等地，由于種植方便且產(chǎn)量較高，獲得大量的支持，隨著人口的增多以及對于清潔食用油的大量需求，使得對油菜產(chǎn)業(yè)獲得了發(fā)展，本文主要介紹了油菜栽培技術(shù)與提高種植效益的措施。

油菜主要作為油料的原材料，其中的油脂含量為37.5%-46.3%。根據(jù)油菜的類型不同其油脂含量略有不同。栽培遍及中國，分為冬油菜和春油菜兩種。其種植面積占中國油料作物總面積的40%以上，產(chǎn)量占中國油料總產(chǎn)量的30%以上，遠遠高于其他國家，這樣依然不能滿足我國的需求量。事實上，每年還需進口一部分，為了改變這種現(xiàn)狀，我們亟待要從品質(zhì)、產(chǎn)量、出油率等方面來解決這些問題，以下是對油菜栽培的新認識，和一些相關(guān)優(yōu)化措施的介紹。

1油菜栽培技術(shù)

1.1自身管理

（1）種子的選取

油菜品種較多，主要根據(jù)當?shù)氐臍夂?，地理和土質(zhì)條件選擇合適的品種，根據(jù)季節(jié)性的變化種植春形或冬型的種子，使種植的成功率較高。

（2）種子的管理

主要為了盡快發(fā)芽可對種子進行一定的物理條件的處理，如在陽光下曬一或兩天，不要多于4小時少于3小時，接著在溫水當中浸泡，水溫控制在50度20到30分鐘，然后再在溫度在20到30度的溫水中泡2到3小時，據(jù)一些特殊方法催芽。

（3）播種工作

在掌握好種植條件，以及當?shù)氐臏囟取穸?、栽培制度以及病蟲害的情況后，進行播種，播種時間一般為早播，根據(jù)一定的種植規(guī)律進行種植。

1.2栽培技術(shù)管理

（1）根據(jù)當?shù)氐母黜椡庠诜N植條件，如地理、地形、氣候等，選擇合適的品種、規(guī)避病蟲害，油菜生長的典型疾病是菌核病，對種植油菜的影響較為廣泛。油菜是長日照作物，性喜冷涼或較溫暖的氣候，油菜整個生育期是在日平均氣溫22℃以下完成的，當氣溫高于3℃時，油菜籽才能發(fā)芽出苗，主要通過連片種植技術(shù)對其實現(xiàn)隔離進而促進油菜生長優(yōu)勢的培育，同時有利于減少串粉等造成的雜交油菜問題，在種植中做好油菜周圍物體的清理，不僅防止污染而且避免了其他植物爭奪養(yǎng)分的可能。

（2）土壤的肥沃程度嚴重影響著油菜的產(chǎn)量，可通過及時翻耕，施肥，澆水的措施提升肥沃度，每畝產(chǎn)量在12萬株到15萬株為最佳產(chǎn)量；白菜型油菜苗的每畝產(chǎn)量應(yīng)在每畝15萬株到18萬。

（3）施肥技術(shù)是整個栽培技術(shù)里的重要部分，可采用頁面噴灑等方式優(yōu)化的栽培技術(shù)，科學提高油菜籽的出油量，氮肥、五氧化二磷、氧化鉀等肥料的用量都有一定的使用規(guī)格，為油菜的生長提供可靠的營養(yǎng)需求。

（4）摘苔去老葉是關(guān)鍵，在立春后10天左右或苔高25厘米時，趁晴天中午摘去頂端1至2節(jié)，盛產(chǎn)期至終花期，結(jié)合扯草，摘去植株下部的黃老葉。

2提高種植效益措施

現(xiàn)代應(yīng)用中主要通過（1）雙低優(yōu)質(zhì)油菜保優(yōu)高產(chǎn)栽培技術(shù)；（2）優(yōu)質(zhì)油菜防凍抗逆栽培技術(shù)；（3）油菜輕簡化栽培技術(shù)等開提高種植收益情況。

2.1栽培特性

科學的栽培技術(shù)有助于提高產(chǎn)量，合理密植。如根據(jù)季節(jié)和氣候的變化，合理的安排播種、移栽、施肥的時間，移栽前一天應(yīng)澆透“起身水”，便于拔苗，少傷根系。根據(jù)育苗要求和生長程度合理的進行壯苗的操作，根據(jù)生長地理位置和環(huán)境選擇不同的肥料，和移栽技術(shù)，適量的使用各種生長元素配合油菜的生長條件，促進菜苗穩(wěn)步生長，進而抵御各種迫害、不利危害的能力。

2.2防御病蟲害

對于油菜迫害最大的病蟲害主要有：菌核病、霜霉病和白粉病等，主要根據(jù)生長環(huán)境和生長條件對病蟲害的誘因進行考究，并可以通過防護的辦法提前預(yù)防其產(chǎn)生?？赏ㄟ^季節(jié)性，氣候性，環(huán)境性等因素推測病蟲害的產(chǎn)生時間，位置，以及程度，利用一些物理陛、生物性的因素控制，如可在開花期噴灑菌核或通過尖椒、生姜和打算的混合溶液，進行噴灑，以達到預(yù)防和治理的要求；噴灑25%粉銹寧可濕粉防治白粉病，根據(jù)種植條件合理配置藥劑含量和噴灑環(huán)境，達到最優(yōu)的效果，提高產(chǎn)量。

2.3水需求量

油菜是旱地作物，既要水又怕水。生長中抓喲控制好水的供應(yīng)，以免造成水災(zāi)，通過專業(yè)的溝系，并注意溝系的通水程度，在每個階段做好清理，尤其是在油菜越冬期和早春期，合理的清理還會減少病蟲害的產(chǎn)生，可提高產(chǎn)量。

2.4適宜收取

一般油菜果成熟到8成時就已可摘取，使用，因為完成成熟時，果子易落地，造成了不必要的浪費。

3結(jié)論

掌握正確的種植的技術(shù)，和合理的種植條件，以油菜自身的影響因素為基礎(chǔ)，根據(jù)當?shù)氐牡乩?、氣候、溫度，季?jié)等變化，優(yōu)化種植技術(shù)，提高種植條件，防止病蟲害，旱災(zāi)，以及營養(yǎng)缺失的各種問題的產(chǎn)生，提高產(chǎn)量，滿足人們的需求量，減少和避免因油菜種植技術(shù)的不足導(dǎo)致的我國財富外流，提高出油量。endprint