■王世魁
亞磷酸鉀,化學式K2HPO3,亞磷酸(H3PO3)及亞磷酸鹽肥料比傳統(tǒng)的磷酸(H3PO4)及磷酸鹽肥料含有高濃度的P元素,而且不容易被土壤中的鈣(Ca2+)、鎂(Mg2+)、鋅(Zn2+)等固定,提高肥料的利用率,尤其是提高了中微量元素的利用率,使作物不容易出現(xiàn)缺素的癥狀,各種營養(yǎng)元素協(xié)同作用,使作物健康生長。
亞磷酸鉀除能做為高磷高鉀肥料膨果轉(zhuǎn)色作用外,對疫病菌、霜霉菌和白粉菌等真菌病害具有很好的抑制效果,對細菌性病害的抑制、控制效果也顯著,也就是說:亞磷酸鉀是真正意義上的“藥肥”。
亞磷酸鉀的磷為+3價,可以通過木質(zhì)部和韌皮部雙向運輸,吸收速度快于磷酸態(tài)的磷+5價,具有很好的促根、促進果實的膨大轉(zhuǎn)色,提高果實品質(zhì)的效果。
1.可通過木質(zhì)部和韌皮部雙向快速移動,極易被作物的根、莖、葉和果實吸收利用。
2.快速補充磷鉀,促進果實膨大轉(zhuǎn)色,增加糖度,提高品質(zhì)與產(chǎn)量。
3.不易被固定在土壤中,易于被吸收,吸收利用率高。根部使用(灌根、滴灌、淋根、沖施)可釋放土壤中固定的鈣、鋅、鐵等元素,疏松土壤,增加通透性,改善根際環(huán)境,作物根系健康發(fā)育,植株健壯。
4.促進根系生長和發(fā)育,促進花芽分化,調(diào)節(jié)作物生長效果,在作物生長期控梢控旺。
亞磷酸的抗病作用是一種后天獲得的系統(tǒng)性抗?。⊿ystemic Acquired Resistance,SAR),又稱為誘導性系統(tǒng)性抗?。↖nducing Systemic Resistance,ISR),屬廣義性生物防治的一種。作物施用亞磷酸后,可被植物葉片、根系吸收,運送至植株體內(nèi),發(fā)揮其直接殺菌功能,同時啟動抗病防御系統(tǒng),待病原菌入侵植株時,刺激植株產(chǎn)生植物防御素從而產(chǎn)生抗病能力。當病原菌入侵時,病原菌可被亞磷酸鹽侵襲,使病原菌部份被控制住,此時病原菌亦被植物細胞所辨識,而使亞磷酸鹽啟動防御系統(tǒng)產(chǎn)生植物抗御素及PR蛋白質(zhì),直接攻擊病原菌,并會發(fā)出警訊呼吁其它尚未受侵襲的細胞啟動防御系統(tǒng),繼而使多醣類增加額外的蛋白質(zhì)以加強細胞壁,如此病原菌就會被植物體的反應所壓制或殺死。
(1)當病原菌入侵時,能誘導幼苗細胞產(chǎn)生木質(zhì)素,增加細胞壁的厚度,使其變得堅硬牢固,將病原菌局限于細胞壁、單個細胞或局部組織中,從而阻遏其進一步侵入和擴展。
(2)亞磷酸鉀可直接攻擊病原體并誘導作物產(chǎn)生對病毒有毒的物質(zhì)——保衛(wèi)素(PA),對病菌產(chǎn)生抑制和殺傷作用,因此,保衛(wèi)素的合成和累積是植物的一種重要抗病防衛(wèi)反應。
(3)侵襲病菌被控制住后,亞磷酸鉀能夠誘導作物發(fā)出抗病信號,傳遞至其他尚未收到攻擊的細胞啟動防御系統(tǒng),繼而引起整個植株對同一病原或其他病原的抵抗作用,使系統(tǒng)獲得抗病性。
(4)亞磷酸鉀具有內(nèi)吸性和上下傳導能力,多次重復使用不易產(chǎn)生抗性。
由此看來,亞磷酸鉀是一種環(huán)境友好型肥藥結(jié)合經(jīng)典產(chǎn)品,液體成中性,可與殺菌劑等混合使用起到增效作用與修復效果。防治果樹如柑橘潰瘍病,葡萄霜霉病、白粉??;蔬菜如番茄、馬鈴薯疫病,萵苣與十字花科露菌病;花卉如金線蓮幼苗腐敗病,非洲菊、百合、蘭花疫病,可減少農(nóng)藥的使用,維系生態(tài)平衡,確保食品的安全和農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。
(1)亞磷酸鉀是可以和鈣任意混配的,因此在實踐中可以采用與鈣互溶的方法,看是否有沉淀絮狀物產(chǎn)生。
(2)開口放在空氣中看是否結(jié)晶(沒有經(jīng)過特殊工藝的亞磷酸鉀很容易被空氣中的氧氣氧化成正磷,失去亞磷酸殺菌,抗病的功效)。
(3)和高錳酸鉀溶液混合,高錳酸鉀溶液顏色變淡越快,證明亞磷酸鉀的還原能力越強,純度越高。
(1)采用浸漬方式 作物的裸根幼苗,比如草莓,可以在種植前浸漬在亞磷酸鉀溶液里,這樣可以促進作物初期的生長,這是作物最關鍵的生長期。作物應浸漬15-20分鐘,使得溶液到達作物的葉心處。建議稀釋為0.5%溶液使用。
(2)用噴灑的方式
果樹:噴灑2-3次,從開花到開始座果,每7-10天間隔使用,用量為2-2.5升/公頃,即每畝用量為130-170毫升50%的亞磷酸鉀溶液。特別建議:當花苞特別弱小時,環(huán)境也不利時,先噴灑亞磷酸鉀溶液,再噴施普通葉面肥。
柑橘屬果樹:噴灑3次,分別為春季、夏初、秋季,每次用量為1.5-2.0升/公頃。
土豆(馬鈴薯):噴灑3-4次,從塊莖長出開始,每10天用一次,用量為3-4升/公頃。
葡萄:噴灑3-4次,從第一次開花到結(jié)串,每周用一次,每次用量3升/公頃。
草莓:噴灑3-4次,從初期開花到第一次座果,用量為3升/公頃;秋季噴灑要用水稀釋1000倍50%亞磷酸鉀溶液,稀釋后用量為12-15升/公頃。
西紅柿:座果前噴灑幾次,用量為3升/公頃。
黃瓜:噴灑4-5次,種植后開始使用5升/公頃,每2周1次3升/公頃。
(3)采用灌溉的方式
一般作物:整個生長期,尤其逆境期,每周施亞磷酸鉀1次,用量6-10升/公頃
草莓:共施4次,從種植到第一次結(jié)果期間,用量8-10升。
土培花卉(例如菊花):共施2-3次,從種植開始,每周施一次,用量為10升/公頃。
種植在有機基質(zhì)的作物(如玫瑰、盆栽植物):整個生長期,尤其逆境期,每周施亞磷酸鉀1次,用量10升/公頃。
種植在巖棉的蔬菜作物(無土栽培蔬菜):共施2次,種植后馬上施一次,第二次是座果初期,用量3-5升/公頃,每1000升水中放3-5升,灌溉用。
如今,在北美、巴西、以色列、東南亞、臺灣及歐洲部分國家和地區(qū)已經(jīng)大量普及使用亞磷酸鉀,取得了非常良好的效果。尤其在綠色無公害蔬菜、水果及高端觀賞經(jīng)濟作物中,亞磷酸鉀更是受到廣大農(nóng)戶的歡迎。