本刊編輯部
【編者按】近年來,特許連鎖經(jīng)營發(fā)展勢頭迅猛。據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會(下簡稱“協(xié)會”)統(tǒng)計,截至2017年底,全國加盟連鎖類項目數(shù)量已突破4000個,店鋪總數(shù)達33萬家,分別比上一年增長15%和10%。同時,業(yè)內(nèi)120強企業(yè)的銷售規(guī)模達到5000億元,覆蓋行業(yè)、業(yè)態(tài)59個。
本刊記者通過參加各類連鎖加盟展會現(xiàn)場調(diào)研發(fā)現(xiàn),發(fā)現(xiàn)今年加盟連鎖領(lǐng)域頗為值得關(guān)注與總結(jié)。
項目:
五個變化,指引投資風(fēng)向標(biāo)
趨勢1:兒童教育,未來很“有戲”
據(jù)了解介紹,加盟連鎖領(lǐng)域,每年都有某一類項目集體“爆發(fā)”。如2006年是洗衣業(yè)。2007年是汽車服務(wù)項目,2008年是休閑咖啡,2009年是飲品。而根據(jù)目前的情況來看,今年極有可能會成為“兒童教育項目年”。
解讀:
相關(guān)證據(jù):
一、品種全。據(jù)不完全統(tǒng)計,市場中約有四五十種不同品牌,僅今年結(jié)束的北京特許展上就有十多個品牌參展,而這些項目幾乎涵蓋了0-12歲兒童教育的所有領(lǐng)域。
二、“大牌”云集。截至2017年前三季度,近八成國際知名幼教品牌進入國內(nèi)市場,如美格、伊頓等。
三、風(fēng)投新寵。據(jù)不完全統(tǒng)計,2017年中旬,兒童教育領(lǐng)域已獲國內(nèi)近百家風(fēng)險投資機構(gòu)注資數(shù)百億元人民幣,成為風(fēng)投機構(gòu)炙手可熱的新寵之一。
另外據(jù)本刊對國內(nèi)33個二線以上城市調(diào)查,投資者介入兒童教育項目,同樣有望獲取不錯的回報。這是由于:首先,門檻不高。投資兒童教育,最低初始投資約七八萬元,近7成的項目集中在二三十萬元(投資額最高的項目是幼兒園,約250萬元)。
其次,投資回報率高。據(jù)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,兒童教育月平均收費1500元/人,盈利水平視機構(gòu)規(guī)模大小。以小規(guī)模為例,月招生數(shù)超過30人就能實現(xiàn)盈利。而規(guī)格最高的幼兒園,只要能實現(xiàn)年招生人數(shù)約200人,不到18個月就能收回前期投資,其回報速度比加盟肯德基等大牌還快。第三,市場需求旺。調(diào)查的19個城市中,近六成機構(gòu)在投資第三個月便基本能夠?qū)崿F(xiàn)盈利(前期投資分期沖抵)。
趨勢2:直營店不再是特許企業(yè)的首選
2017年時很多特許企業(yè)雖然放開了加盟市場,但是還特別青睞于直營店,只要能力所及就一定要開直營店,因為這樣可以對品牌起到保護作用。但是從2017年走勢看,越來越多的特許企業(yè)開始青睞加盟店為主休的經(jīng)營模式,最佳比例甚至已經(jīng)到2:8,即8成的門店為加盟店。
解讀:
專家表示,之所以會出現(xiàn)這種趨勢,一是各項成本不斷攀升,企業(yè)僅僅依靠直營店經(jīng)營,會造成盈利大幅縮水,反之加盟店可以有效提升盈利水平;二是在現(xiàn)實市場環(huán)境下,加盟擴張方式無疑是最為穩(wěn)妥,成本最低的方式:三是經(jīng)過多年的發(fā)展,國內(nèi)特許加盟市場逐漸成熟,投資者也逐漸成熟,品牌企業(yè)對于加盟的放開也放心了。
同時裴秘書長也指出,雖然加盟對于特許企業(yè)而言是成本降低的一個方法,但是對于加盟商而言,房租、人力等成本的上漲可能會延長投資回報期,因此要做好心理準(zhǔn)備,不要盲目樂觀。
趨勢3:投資回報期會延長
記者在多個連鎖加盟展會上采訪了多家企業(yè),相關(guān)負(fù)責(zé)人均表示,像草根投資者追求的“短平快”項目越來越少了,而取而代之的是一些經(jīng)營時間長、投資回報期長的項目。據(jù)中國連鎖經(jīng)營協(xié)會調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,2017年特許企業(yè)平均投資回報期為5.7年比2016年延長了近一年。
解讀:
專家表示,這主要和延年增長的經(jīng)營成本有關(guān),比如房租成本,2017年房租成本平均比2016年上漲了10%;人工成本,2017年較2016年平均上漲了5%。這自然會影響到投資回報期。
另外,2005年前后是國內(nèi)第一次特許加盟熱潮,當(dāng)時不少企業(yè)以較低租金獲取商鋪,而且簽訂的是8-10年的長約,如今租期即將到期,而房租的上漲可能1倍甚至更高,這些多出來的成本需要加盟商來一起分擔(dān),投資回報期自然會延長。
趨勢4:生產(chǎn)企業(yè)進軍加盟領(lǐng)域
據(jù)中國政法大學(xué)特許經(jīng)營研究中心李博士介紹,與以往特許加盟領(lǐng)域內(nèi)企業(yè)集中于服務(wù)型項目不同,從2010年開始,生產(chǎn)企業(yè)開始大量介入特許領(lǐng)域,且前景整體看好。
解讀:
一、“量大質(zhì)優(yōu)”。據(jù)不完全統(tǒng)計,目前國內(nèi)約有1000多個生產(chǎn)企業(yè)在搞連鎖加盟,其中不乏“美的”這樣國內(nèi)知名品牌。這個數(shù)字約占全國加盟項目總數(shù)的四分之一。
二、投資者樂于接受。這些企業(yè)進入特許領(lǐng)域后,頗受投資者的歡迎,尤其是有生產(chǎn)背景的投資者。這一點,從北京特許展上就能“管中窺豹,可見一斑”。約二十多家生產(chǎn)型企業(yè)展臺前被投資者圍的水泄不通,收費的宣傳資料兩三個小時后基本售罄。三、投資門檻不高。此類項目的投資金額多集中在三四十萬元。若投資者有廠房和相關(guān)設(shè)備,初始投資額還能降低不少。四、開始被風(fēng)投關(guān)注。據(jù)知名的風(fēng)險投資機構(gòu)——紅杉資本介紹,他們已經(jīng)在密切關(guān)注一些領(lǐng)域的企業(yè),如服裝業(yè),計劃向連鎖型的生產(chǎn)企業(yè)注資,而有這種想法的風(fēng)投并不只一家。
據(jù)協(xié)會介紹,生產(chǎn)企業(yè)進軍連鎖領(lǐng)域主要原因是,受國際大的投資環(huán)境不理想所困,不少企業(yè)希望通過連鎖加盟模式降低原材料、生產(chǎn)、庫存以及物流成本。若能將加盟商成功變成他們的“分廠”,有望實現(xiàn)效益最大化,特別是服裝、塑料、建材、機械零配件、小家電、玩具、禮品、日用品、化工等領(lǐng)域。
趨勢5:傳統(tǒng)項目結(jié)合移動互聯(lián)網(wǎng)
傳統(tǒng)意義上的加盟是以實體店的形式出現(xiàn)的,但今年特許展上也出現(xiàn)了科技加盟的品牌,這些品牌依托互聯(lián)網(wǎng),人氣很高。如傳統(tǒng)小吃品牌“斗腐倌”正在推廣一種叫做“微嘀車”的移動商鋪,是結(jié)合了特色小吃、移動售賣及微信020營銷的新模式。售賣車帶有加工設(shè)備,可現(xiàn)場制作,也可販賣包裝產(chǎn)品。同時,售賣車有上路牌照,能夠提供微信送貨服務(wù)。endprint
據(jù)本刊記者不完全統(tǒng)計,本次展會上傳統(tǒng)項目與移動互聯(lián)網(wǎng)相結(jié)合的項目多達50個。
解讀:
協(xié)會營銷專家陳引榷表示,020已經(jīng)成為時下一個熱點,畢竟移動互聯(lián)網(wǎng)的普及,讓商家有了更多的宣傳渠道,消費者也有了更多的選擇。而在大環(huán)境不理想的今天,多渠道宣傳營銷無疑是企業(yè)的優(yōu)先選擇之一。
不過陳引榷也指出,雖然020成為了趨勢,也被很多企業(yè)所引用,但是投資者應(yīng)該注意020的本質(zhì),依然是以服務(wù)為核心,只不過是手段變得更便捷了,不能忽視了這個本質(zhì)。否則就會使得020與前幾年風(fēng)光一時的團購網(wǎng)一樣,很快就會被市場所淘汰。
招商:
三種創(chuàng)新趨勢,提升投資成功率
趨勢l:加盟費也能“分期付款”
據(jù)協(xié)會介紹,近年來,隨著加盟領(lǐng)域中知名企業(yè)的數(shù)量越來越多,加盟費用的門檻也大幅提升。時下一些主流的項目加盟費用約50萬-300萬元,這對于不少草根投資者而言是一個不低的門檻。往年這種高門檻確實阻擋了不少有創(chuàng)業(yè)欲望的投資者夢想。因此今年很多加盟企業(yè)推行了一種新的加盟費支付方法——分期付款,即投資者可以在6-36個月之間將加盟費用支付清(沒有分期利息)。
這個變化雖不大,但是影響深遠(yuǎn),這樣可以讓更多的草根投資者選擇特許經(jīng)營方式創(chuàng)業(yè)。
趨勢2:加盟優(yōu)惠政策層出不窮
據(jù)業(yè)內(nèi)專家介紹,為了響應(yīng)國家“鼓勵創(chuàng)業(yè)帶動就業(yè)”的號召,不少加盟企業(yè)在2016、2017年這兩年都推出了極為優(yōu)惠的加盟政策,如第一年加盟費用全免;減免加盟商常規(guī)物料托運費用;在二次加盟、品牌使用費方面給予優(yōu)惠;免費對大學(xué)生進行開業(yè)指導(dǎo)培訓(xùn)……這些優(yōu)惠的招商政策出臺,大大提升了創(chuàng)業(yè)者加盟成功率。
趨勢3:加盟期有年限
據(jù)協(xié)會介紹,今年不少項目的加盟費比往年低,但是開始標(biāo)注有加盟年限。以往很多項目加盟雖不受期限的影響,但是在后續(xù)服務(wù)質(zhì)量難以令人滿意,甚至?xí)霈F(xiàn)盟主與加盟商各自為戰(zhàn)的局面,不利于加盟企業(yè)發(fā)展。
如今有了時間限制,等于給盟主和加盟商一個試合作的空間。在合約期限之內(nèi),如果盟主的后續(xù)服務(wù)質(zhì)量難以令加盟商滿意,加盟商可以在合約期滿后退出,不需要支付任何違約金。同樣在年限內(nèi),盟主不滿意加盟商的經(jīng)營業(yè)績,也可以在合約期滿后,收回加盟店。
連鎖加盟項目盤點
【熱門型】
1.餐飲業(yè)項目代表——手調(diào)果味飲品店
項目概述:該店主要調(diào)制各種使用南方天然水果做原料的飲品,同時兼營外賣業(yè)務(wù)。
投資額度及效益估算:最低投資額度7萬元,其中設(shè)備投入4萬元,流動資金3萬元。經(jīng)營飲品店的毛利潤率在50%-100%,預(yù)計年收益15萬元。
2.娛樂項目代表——錄影專家影音系統(tǒng)
項目概述:該項目利用高科技手段,將專業(yè)的音樂錄音棚、數(shù)字虛擬視頻演播室進行了濃縮,集點歌、演唱、攝像、后期制作等功能于一體。是中國扶貧開發(fā)協(xié)會推薦的項目。
投資額度及效益估算:約5萬元(包括設(shè)備購置、流動資金等),收費標(biāo)準(zhǔn)為50-100元/次(含后期制作好的光盤)成本僅為5元/次。
3.零售服務(wù)項目代表——自助式電動車充電器
項目概述:該產(chǎn)品可廣泛的布置在公共場所,有效地降低了電動車充電站點的人工管理費用,使得人們在停車時可隨時隨地的為電動車補充電能,給電動車使用者帶來很大的方便。彌補了傳統(tǒng)充電站的功能不足和數(shù)量少的缺陷。
投資額度及效益估算:7萬-9萬元(包括加盟費、首批進貨、店面費用等)。收費標(biāo)準(zhǔn)1-2元/次,成本約為0.5元/次。
4.美容項目代表——校園祛痘吧
項目概述:本項目采用了最新技術(shù),可以快速有效祛除臉上的痘痘,并且不留下任何疤痕。目前本項目已經(jīng)為全國30多萬患者解除了長痘的煩惱。
投資額度及效益估算:最低投資額度7萬元,其中單店投入5萬元,流動資金及其他費用2萬元。經(jīng)營該項目的毛利潤率100%~200%。
本刊以前推薦的同類代表性項目:電腦打印魔盒真空加墨機、臺式快餐、街客(水吧)、上門自助式洗車、便攜式美甲機、多味螺旋串、手搖茶飲、魔提飲品店、鴻星爾克體育用品加盟。
綜合評價
賺錢指數(shù):☆☆☆☆☆
投資指數(shù):☆☆☆☆
難易指數(shù):☆
風(fēng)險提示
該類項目屬于關(guān)注度高,但是進入門檻較低,投資者應(yīng)該謹(jǐn)防追風(fēng)現(xiàn)象。目前一線城市正是經(jīng)營良機,投資者可在資金允許的情況下,快速打開二三線市場,為后期競爭做準(zhǔn)備。
【黑馬型】
1.零售服務(wù)代表——迷你影像館
項目概述:迷你影像館是一款智能便攜式數(shù)碼影像輸出系統(tǒng),系統(tǒng)無需連接電腦,可識別、顯示、編輯、裁切各種數(shù)碼相機卡,手機存儲卡,輸出防褪色高品質(zhì)照片。具備照片級“彩色復(fù)印,彩色掃描”等功能,最大幅面支持A4/12寸,配備專用紙張和家用電熨斗,可以把任意照片畫面,直接做到純棉布料的衣服,被單被罩,帽子,窗簾桌布等上面。該項目在展會出現(xiàn)后,迅速引起了創(chuàng)業(yè)者的追捧,尤其是大學(xué)生創(chuàng)業(yè)者。目前該項目已經(jīng)被多家權(quán)威機構(gòu)評為“適合大學(xué)生創(chuàng)業(yè)的十佳項目”。
投資額度及效益估算:約5萬元(包括設(shè)備購置、首批原材料購置,流動資金等),每次服務(wù)費用約3-50元不等,毛利潤率為200%以上。
2.廣告類項目代表——數(shù)字球形顯示系統(tǒng)
項目概述:該產(chǎn)品是一種球形:字化的宣傳展示系統(tǒng),由專用球幕頭,特殊工藝制作的球幕,高流明投機,專用融合系統(tǒng)和輔助設(shè)備組成。合先進的技術(shù)在球體屏幕上營造出有非常強的立體感和通透感的視覺果,通過實時編輯、制作和播放將觀帶到一個臨場震撼,虛實結(jié)合的魔一世界,同時通過球面互動系統(tǒng)讓觀參與其中,獲得一種新奇的互動體驗會后頗受投資者追捧,并且其已經(jīng)今年的全運會上廣泛應(yīng)用。endprint
投資額度及效益估算:最低投需10萬元,毛利潤率為l00%以上。
本刊以前推薦的同類代表性項目:少兒數(shù)學(xué)思維訓(xùn)練培訓(xùn)、E通——數(shù)字化服務(wù)網(wǎng)絡(luò)平臺、母嬰市服務(wù)中心、數(shù)碼全自動180段香釋放器、時間投影顯示器。
綜合評價
賺錢指數(shù):☆☆☆☆
投資指數(shù):☆☆
難易指數(shù):☆☆☆
風(fēng)險提示
投資者需要注意,此類項目目前適合在一線城市投資,二三線城市不適合投資。
【暴利型】
1.休閑娛樂代表——數(shù)碼健身房
項目概述:該項目擁有多款虛擬數(shù)碼系列運動產(chǎn)品,如乒乓球運動機、網(wǎng)球機、拳擊等,可有效達到消費者健身的目的。目前互動數(shù)碼健身在大城市較為常見,而二三線城市尚處于起步階段,有很大的發(fā)展空間。
投資額度及效益估算:以廣州店為例,約5萬元(包括設(shè)備購置、場地租賃費用、流動資金等),月凈利潤約3萬-4萬元。其中市場開拓期約5個月。
2.餐飲類代表——低熱量零食店
項目概述:零食的最大缺點就是熱量高,容易讓人發(fā)胖。低熱量零食店的出現(xiàn)彌補了這個缺陷。現(xiàn)在雖然低熱量零食店在二三線城市剛剛起步,但是市場需求較旺,連續(xù)三年都呈高速增長態(tài)勢,年增幅約50%,因此有較大的市場空間。
投資額度及效益估算:以廣州、上海、南京三地為例,平均最低投入需8萬元,平均月凈利潤約3萬元。平均市場開拓期約6個月。
3.零售服務(wù)代表——消毒餐具配送中心
項目概述:該項目為各地餐飲企業(yè)和機關(guān)、企事業(yè)單位食堂提供餐具消毒,并進行配送。由于餐館眾多,而消毒中心較少,市場中對配送需求較高。以青島為例,至少缺少上百個消毒餐具配送中心,因此當(dāng)?shù)氐呐渌椭行挠捷^高,月純盈利約10萬元。
投資額度及效益估算:以二線城市為例,最低投資額約8萬元(主要是購進設(shè)備、場地租賃、流動資金),月純盈利約8萬-10萬元。市場開拓期約6-8個月。
本刊以前推薦的同類代表性項目:特種機械修復(fù)、石材翻新中心、家用商用智能防盜報警系統(tǒng)、多功能太陽墻、“桌游”吧、卡通餐店、小型火鍋店、商用安防產(chǎn)品、手機多媒體發(fā)送系統(tǒng)。
綜合評價
賺錢指數(shù):☆☆☆☆☆
投資指數(shù):☆☆☆
難易指數(shù):☆☆☆
風(fēng)險提示
暴利型項目往往分為兩類,一是新,市場同類競爭對手少,因此可以獲取較高的利潤;二是項目屬于冷門,從業(yè)者少,而且行業(yè)自身的利潤率極高。不過此類項目普遍投資額較高,而且市場開拓期較長,不太適合尋求短平快的投資者介入。
【創(chuàng)意型】
1.零售服務(wù)代表——數(shù)碼油畫
項目概述:該項目由畫和調(diào)色板組成,每幅畫都由不同的數(shù)字構(gòu)成。繪畫者只需要按照數(shù)字的順序,涂上調(diào)色板上對應(yīng)數(shù)字的顏色即可。即使沒有繪畫基礎(chǔ)的人電能完成。
投資額度及效益估算:約10萬元(包括設(shè)備購置、首批原材料購置、流動資金等),產(chǎn)品市場單價約100元以上,毛利潤率為200%以上。
2.休閑娛樂代表——新型投影足球游戲機
項目概述:本產(chǎn)品利用投影儀和光學(xué)感應(yīng)裝置,投影儀從上方射出光線,在地面上形成足球場和球的影像,當(dāng)玩家腳的影子碰到足球時,光學(xué)感應(yīng)裝置會根據(jù)影子的運行速度和碰到球的部位,模擬出球滾動的線路。
投資額度及效益估算:最低投入需50萬元(建議資金相對比較薄弱的投資者,與公司商議,采用分期付款方式投資)。每套設(shè)備市場銷售價約5元-10萬元。同時投資者也可以自行投資小型游樂園,賺取門票收入。北京、上海均有相關(guān)的游樂場,投資者的門票收入不菲。
本刊以前推薦的同類代表性項目:3D立體人面公仔、立體大頭貼、兒童魔法動畫、機器人俱樂部、電子感應(yīng)自動翻蓋垃圾桶、DIY魔彩打印氣球、酷木居、電紙書、人臉識別考勤機。
綜合評價
賺錢指數(shù):☆☆☆☆
投資指數(shù):☆☆☆
難易指數(shù):☆☆☆
風(fēng)險提示
該類項目特點就是新奇特,超出了很多二三線城市的消費理念,因此這些項目尚不適合在二三線城市經(jīng)營。同時由于該類項目很容易被其他人模仿,因此建議投資者選擇實力強大的公司加盟(通常會申請專利保護)。
【時運型】
1.安防類代表——計算機加密鎖
項目概述:本產(chǎn)品是一種新型計算機加密軟件,適合于企業(yè)、政府、軍隊和科研機構(gòu)使用,具備多重信息安全保證措施。通過了公安部、保密局和軍隊的安全認(rèn)證。它共分標(biāo)準(zhǔn)版和網(wǎng)絡(luò)版兩個系列,可實現(xiàn)口令和硬件雙重身份認(rèn)證、文件加密、文件粉碎、計算機鎖定、高級隱藏的10項加密功能。
投資額度及效益估算:約5萬元(包括設(shè)備購置、首批原材料購置、流動資金等),產(chǎn)品市場單價約100元以上,毛利潤率為200%以上。
2.環(huán)保類代表——數(shù)碼節(jié)能燈系列
項目概述:本系列節(jié)能燈分普通型和路燈型兩種,普通型適合在學(xué)校、醫(yī)院、超市等面積大、燈光密度高的場所使用,是替代原有普通電感鎮(zhèn)流器直管熒光燈的新一代產(chǎn)品。路燈型可取代傳統(tǒng)高壓鈉燈。節(jié)電效果高,普通型節(jié)電可達60%,路燈型可節(jié)電60%-90%。同時普通型的節(jié)能燈安裝方便,只需取下原燈管及啟輝器即可,無需改變原燈架上的電感鎮(zhèn)流器。目前國家對于更換數(shù)碼節(jié)能燈有一定財政補貼,因此也使得該項目在今年頗受投資者關(guān)注。
投資額度及效益估算:最低投入需20萬元,產(chǎn)品單價約20~500元不等,毛利潤率約150%。
本刊以前推薦的同類代表性項目:軍密一號、u盤隱形俠、昂立教育培訓(xùn)、有機農(nóng)產(chǎn)品、三I)商務(wù)平臺、加盟老年人(殘疾人、病人)用品、電子商務(wù)物流配送中心、CMMB便攜式數(shù)字電視、3D網(wǎng)店加盟、城市數(shù)字信息亭、商業(yè)豆?jié){服務(wù)中心。
綜合評價
賺錢指數(shù):☆☆☆☆
投資指數(shù):☆☆
難易指數(shù):☆☆☆
風(fēng)險提示
這類項目的最大特點是趁著各種政策以及事件的發(fā)生,造成該項目異常火爆。一旦明年政策或事件影響力衰退,該項目可能投資價值也會銳減。因此建議投資者選擇項目的時候,選擇那些政策或事件影響力較大的項目,如計算機加密鎖等。endprint