□史志明 曾嵩凌 魏建敏 曹亮 劉金鑫

/1.成都市農(nóng)林科學(xué)院農(nóng)業(yè)裝備研究所 2.簡陽市農(nóng)機(jī)化技術(shù)推廣服務(wù)站3.簡陽市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣中心

成都市于2017～2018年開展了胡蘿卜機(jī)械化生產(chǎn)試驗(yàn)示范，取得了不錯(cuò)效果，本文就試驗(yàn)示范相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行闡述。

1 基本情況

胡蘿卜為傘形科植物胡蘿卜的肉質(zhì)根，為半耐寒性蔬菜，發(fā)芽期最適宜生長溫度在15～25℃；喜歡強(qiáng)光光照和相對干燥的空氣條件；土壤要求干濕交替，水分充分，并疏松、通透、肥沃。筆者將試驗(yàn)示范地選在成都市簡陽市飛龍鄉(xiāng)龍王村，該地段為沱江沖積形成的小平原，地勢開闊，田塊規(guī)則面積大，沙土土質(zhì)疏松且肥沃，胡蘿卜作為當(dāng)?shù)刂饕魑?，種植面積達(dá)幾百公頃。此次試驗(yàn)依托簡陽市龍華農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社種植基地，完成胡蘿卜種子丸?；?、開溝起壟播種和收獲共40hm2機(jī)械化作業(yè)試驗(yàn)探索。

項(xiàng)目于2017年8月15日～25日開展了胡蘿卜種子丸?；鳂I(yè)試驗(yàn)和丸粒化種子發(fā)芽率試驗(yàn)；2017年8月25日～9月10日，開展了土地耕整和胡蘿卜機(jī)械化播種試驗(yàn)，在生長過程中根據(jù)田間實(shí)際管理情況開展機(jī)械化植保作業(yè)；2017年12月10日～2018年2月，陸續(xù)開展胡蘿卜機(jī)械化收獲作業(yè)。

2 試驗(yàn)內(nèi)容

2.1 種子丸?；?/h3>

種子丸?；夹g(shù)是指在蔬菜種子上包裹營養(yǎng)物質(zhì)形成丸狀的技術(shù)。胡蘿卜種子形態(tài)很小且不規(guī)則，采用氣吸式播種很容易導(dǎo)致單孔吸入太多種子造成重播或者種子堵塞吸孔造成漏播，而丸?；蟮姆N子外觀、形狀統(tǒng)一，有利于機(jī)械化播種，同時(shí)由于在丸?；^程中加入了藥劑及生長激素，使種子發(fā)芽率高，出苗整齊，幼苗生長健壯。

試驗(yàn)示范采用RH-325種子丸粒成套設(shè)備，包括丸粒主機(jī)、丸粒烘干機(jī)和除塵系統(tǒng)，設(shè)備采用220V電壓作為動(dòng)力，單次投入種子量200～500g，每次丸粒化時(shí)間為15～20min，丸?；细衤蔬_(dá)96%，丸?；瘑巫崖蔬_(dá)95%。

種子、丸粒粉和水的配比，以及丸?；瘯r(shí)間的把握，對種子丸?；Ч挠绊懞艽?。經(jīng)過反復(fù)操作試驗(yàn)，將脫芒后的種子，大約按照種子和丸粒粉1∶4的比例，以每分鐘15mL水量輸入，丸粒化時(shí)間大約15min，效果最佳。

在試驗(yàn)過程中，若配比不合適會(huì)出現(xiàn)以下問題：一是丸粒粉少容易導(dǎo)致丸?；蟮姆N子呈不規(guī)則形狀（如長梭狀、橢圓形），在氣壓播種的時(shí)候容易造成重播或漏播。二是丸粒粉過多或者水分輸入量過小，容易導(dǎo)致丸粒粉粘合度不夠，丸?；蟮姆N子表面不平整光滑，不利于氣壓吸種。三是水分輸入量過大容易導(dǎo)致種子丸?；笳尺B成一片，分成規(guī)則顆粒狀的難度較大。

2.2 開溝起壟播種

播種環(huán)節(jié)的試驗(yàn)，首先采用旋耕機(jī)將大田打碎并晾曬，然后采用拖拉機(jī)匹配氣力式蔬菜精密播種機(jī)，一次進(jìn)地作業(yè)實(shí)現(xiàn)精細(xì)化整地和精量播種兩個(gè)環(huán)節(jié)，全面提高作業(yè)效率，降低作業(yè)成本。經(jīng)過反復(fù)試驗(yàn)，采用一檔中油門操作，起壟質(zhì)量高，播種效果好，工作幅寬2.5m，4壟8行，壟高20cm，壟頂寬25cm，壟距55cm，播種行距12cm，間距6cm，播種深度0.5～1.0cm。

試驗(yàn)采用愛科1204型拖拉機(jī)作為牽引機(jī)具，搭載基于北斗定位技術(shù)的自動(dòng)駕駛系統(tǒng)，利用角度傳感器識(shí)別拖拉機(jī)前輪轉(zhuǎn)向，液壓換向閥對拖拉機(jī)實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)向角精量控制，實(shí)現(xiàn)拖拉機(jī)直線行駛。駕駛員不用操作方向盤和油門即可實(shí)現(xiàn)拖拉機(jī)在田間作業(yè)自動(dòng)行走，能自主設(shè)計(jì)行走路線，輕松實(shí)現(xiàn)起壟播種筆直一條線。水平面內(nèi)直線度誤差為2.5cm，在10～20km/h的速度下具備高可靠性，日作業(yè)量在6.67hm2以上。該系統(tǒng)不僅為后續(xù)的機(jī)具作業(yè)提供了質(zhì)量保障，也大大減輕了勞動(dòng)強(qiáng)度、節(jié)約了生產(chǎn)成本、提高了產(chǎn)量和土地利用率。

2.3 機(jī)械化收獲

試驗(yàn)采用東方紅1004型拖拉機(jī)懸掛單行胡蘿卜收獲機(jī)作業(yè)，一次性完成鏟土松土、胡蘿卜拔取、去泥沙、切割和裝箱作業(yè)，作業(yè)效率為0.07～0.10hm2/h。

為了提高胡蘿卜田間轉(zhuǎn)運(yùn)效率，運(yùn)輸車與收獲機(jī)同步行駛，胡蘿卜通過輸送帶直接輸送到貨箱，每小時(shí)可作業(yè)0.13hm2。目前前期收獲產(chǎn)量為45t/hm2。

2.4 試驗(yàn)出現(xiàn)的問題

1）播種時(shí)，壟上胡蘿卜種植行距滿足收獲器12cm要求，但經(jīng)覆土鎮(zhèn)壓后約為16cm，與收獲器12cm不匹配，漏收率和損傷率加大，下一步將完全按照收獲器要求播種。

2）前期土地耕整時(shí)耕深僅20cm，制約了胡蘿卜向下生長。同時(shí)，采取大型拖拉機(jī)作為動(dòng)力播種時(shí)，由于拖拉機(jī)質(zhì)量和輪胎斷面大，作業(yè)時(shí)對疏松的土壤碾壓力量大，對胡蘿卜向下蔓延生長有一定的影響。下一步考慮使用窄輪拖拉機(jī)或者在輪胎后安裝局部旋耕裝置。

3）收獲機(jī)械本身設(shè)計(jì)制造的問題。胡蘿卜根與莖的分離采取的是擠壓方式，破壞了胡蘿卜內(nèi)部纖維組織，導(dǎo)致胡蘿卜落在輸送帶的瞬間和在輸送帶上轉(zhuǎn)運(yùn)時(shí)，很容易出現(xiàn)胡蘿卜開裂的現(xiàn)象，普通情況下開裂率為10%～20%，收獲速度過快破損更嚴(yán)重，甚至達(dá)到20%～30%。一方面可以在機(jī)械必要位置設(shè)置緩沖措施，減少硬接觸，降低損傷率；也可以改擠壓分離裝置為刀片切割裝置；另一方面使農(nóng)機(jī)農(nóng)藝融合，培育出表皮韌性強(qiáng)的品種，降低損傷風(fēng)險(xiǎn)。

4）人工駕駛操作達(dá)不到完全直線狀態(tài)，導(dǎo)致部分胡蘿卜被收獲器切斷，有的甚至完全未被機(jī)械拔取和收獲，下一步可以在收獲匹配動(dòng)力上安裝北斗定位自動(dòng)駕駛系統(tǒng)，以降低破損率和漏收率。

3 種植模式

項(xiàng)目進(jìn)行了4類種植模式對比。

一是原傳統(tǒng)種植模式，旋耕土地后不起壟，人工腳踏窩坑后人工播種，播種行距10cm，間距3cm，最終平均產(chǎn)量為60t/hm2。

二是旋耕土地、機(jī)械起壟后采取傳統(tǒng)人工播種，播種行距10cm，間距3cm，最終平均產(chǎn)量為45t/hm2。

三是旋耕后采取機(jī)械化一次性起壟播種，播種行距12cm，間距6cm，最終平均產(chǎn)量為45t/hm2，但單株質(zhì)量形狀過大，商品性差。

四是旋耕后采取機(jī)械化一次性起壟播種，播種行距12cm，間距3cm，最終平均產(chǎn)量為45t/hm2。

機(jī)械化作業(yè)的效率優(yōu)勢明顯，人工播種1人僅0.13hm2/d，人工收獲1人僅0.02hm2/d。機(jī)械化播種達(dá)6.67hm2/d，收獲達(dá)0.67hm2/d。但目前機(jī)械化作業(yè)產(chǎn)量不及傳統(tǒng)作業(yè)。主要原因：一是機(jī)械化播種對土壤的碾壓力大，有些播種鎮(zhèn)壓覆土不到位，阻礙了胡蘿卜的單株生長。二是收獲時(shí)的漏收率和破損率大，影響了最終產(chǎn)量。

4 技術(shù)規(guī)范

4.1 田塊準(zhǔn)備

1）選擇適合胡蘿卜生長的土地，要求光照和空氣相對干燥，土壤疏松、通透、肥沃、水分充分，田塊平坦開闊，交通便利，適合機(jī)械化作業(yè)。切忌選擇土壤粘重、板結(jié)、排水不良的田塊。

2）待前茬作物收獲后，將田間的秸稈、落葉等殘留物清理干凈。

3）采用撒肥機(jī)進(jìn)行田間撒肥作業(yè)，要求撒播均勻無遺漏。推薦每公頃用1125kg復(fù)合肥、300kg尿素，同時(shí)每公頃用22.5kg毒死蜱顆粒殺害地下蟲。

4）采用鏵式犁和旋耕機(jī)對田塊進(jìn)行深耕作業(yè)，要求旋耕打田要細(xì)，土粒直徑越細(xì)越好，不能有大土塊、石塊，耕深要求35～40cm。

4.2 種子準(zhǔn)備

1）裸籽播種前進(jìn)行2～3次等級篩選，去除雜質(zhì)，按等級匹配播種盤。

2）篩選后的胡蘿卜種子，配合丸?；酆退谷胪枇；瘷C(jī)，作業(yè)15min，待種子表層包裹嚴(yán)實(shí)呈圓粒狀后取出丸?；N。種子和丸?；郾壤蠹s為1∶4，丸?；蠓N子直徑2～3mm。包衣或丸?；N子播種前應(yīng)進(jìn)行1～2次等級篩選，按等級匹配播種盤。

3）將丸粒化后的種子烘干，或者晾曬干燥，待表面無潮濕水分后即可使用。

4.3 播種機(jī)準(zhǔn)備

1）采用氣力式蔬菜精密播種機(jī)進(jìn)行播種，配套58.84kW以上拖拉機(jī)作為動(dòng)力，一次性完成開溝起壟播種覆土作業(yè)。

2）機(jī)器播種作業(yè)前，檢查排種器內(nèi)部是否有雜質(zhì)或碎種子，檢查機(jī)器后方種杯是否有破碎裂紋或內(nèi)部是否有水珠，檢查風(fēng)機(jī)皮帶是否有松動(dòng)或破損現(xiàn)象，檢查機(jī)器注油情況。

3）檢查入土部件是否松動(dòng)，開溝器與開溝靴連接處螺絲是否松動(dòng)。

4.4 機(jī)械化播種

1）空車試運(yùn)轉(zhuǎn)，將播種機(jī)變速桿放置在“空擋”位置，啟動(dòng)發(fā)動(dòng)機(jī)，檢查主離合器、轉(zhuǎn)向離合器和播種離合器。

2）將丸?；姆N子倒入種杯試播。確保土壤含水量不超過30%，檢查壟型是否壟面平整、土塊細(xì)碎、棱角分明。推薦壟高25cm，壟距60cm。

3）檢查株距、行距和播種效果是否符合要求，不漏播、不重播，表面微覆土。推薦株距3～5cm，行距8～12cm，播種深度0.5～1.0cm。

4）起壟播種作業(yè)要求行駛速度適中，行走路線不彎曲。配合北斗導(dǎo)航輔助駕駛系統(tǒng)作業(yè)效果更佳。

4.5 田間管理

1）播種后30d，根據(jù)田間胡蘿卜苗密度情況進(jìn)行人工間苗。

2）檢查田間土壤水分情況，若太干可少量灌水。

3）間苗后根據(jù)田間雜草生長情況噴灑除草劑，要求噴灑均勻，建議噴灑量750mL/hm2；也可以播種時(shí)封閉除草。

4）播種后40～60d，根據(jù)田間生長情況，若長勢過旺，噴灑多效唑抑制。

5）播種后60～80d，預(yù)防霜霉病。

4.6 機(jī)械化收獲

1）機(jī)械化收獲采用單行胡蘿卜收獲機(jī)作業(yè)，匹配66.19kW以上并含兩組液壓輸出的拖拉機(jī)作為動(dòng)力。

2）收獲前先檢查和調(diào)整秧苗切刀系統(tǒng)、液壓扶秧器，根據(jù)胡蘿卜長度用曲柄調(diào)整剪切板，用前置油缸調(diào)整提升臂，確保收獲割臺(tái)與胡蘿卜匹配。

3）收獲作業(yè)操作速度適中并直線行走，確保割臺(tái)對準(zhǔn)胡蘿卜。

4）在收獲過程中，遇苗堵塞收割臺(tái)，需停車進(jìn)行清理后再作業(yè)。

5）輔助操作人員應(yīng)將木箱固定在輸送帶下正確位置，并隨時(shí)關(guān)注胡蘿卜輸送情況，保證胡蘿卜輸送到木箱里面。

6）木箱田間轉(zhuǎn)運(yùn)可采用叉車進(jìn)行運(yùn)輸，也可匹配小貨車隨收獲機(jī)同步行走，通過輸送帶直接輸送到貨箱。

4.7 清洗包裝

1）收獲后的胡蘿卜可采用胡蘿卜清洗機(jī)進(jìn)行清洗和篩選。

2）將清洗后的胡蘿卜根據(jù)要求裝袋或裝箱，確保發(fā)貨運(yùn)輸和儲(chǔ)存。

4.8 機(jī)具保養(yǎng)

1）機(jī)具使用后及時(shí)清理各內(nèi)部部件，清除雜質(zhì)，各潤滑部位補(bǔ)充潤滑油。

2）機(jī)具應(yīng)存放于灰塵少、干燥、避光、無腐蝕性物質(zhì)的場所。

3）清點(diǎn)隨機(jī)工具和相關(guān)零配件，并與機(jī)具一同入庫。