郭 靜,趙曉美,崔 娜
(河北省易縣氣象局,河北 易縣 074200)
易縣位于河北省中西部,處在太行山向華北平原過渡傾斜地帶,其中山地占據(jù)70%。易縣屬溫帶季風(fēng)氣候,四季分明,土壤結(jié)構(gòu)和氣候特征適宜于蘋果種植?,F(xiàn)對(duì)易縣低溫凍害及其特征進(jìn)行研究,分析其對(duì)蘋果種植影響,提出防御對(duì)策,避免或減少低溫凍害給蘋果生產(chǎn)帶來(lái)?yè)p失。
蘋果喜歡低溫干燥氣候,適宜在年平均9~14℃范圍種植,溫度對(duì)蘋果產(chǎn)量和品質(zhì)起著決定性作用。當(dāng)平均日氣溫≥10℃時(shí),蘋果進(jìn)入初花期以15~25℃為宜。蘋果發(fā)芽分化和果實(shí)膨大期要求日均氣溫在20~27℃;旺長(zhǎng)期最適宜溫度為18~24℃,當(dāng)≥10℃有效積溫在3100~3200℃時(shí),蘋果品質(zhì)達(dá)到最好,產(chǎn)量最高。
低溫凍害是易縣主要?dú)庀鬄?zāi)害之一,對(duì)蘋果種植危害非常大。低溫凍害是指在農(nóng)林果木正常發(fā)育期內(nèi),出現(xiàn)長(zhǎng)時(shí)期低于農(nóng)作物生長(zhǎng)所需溫度,從而造成危害,包括低溫冰凍、寒潮、強(qiáng)降溫、霜凍、倒春寒及秋季低溫等。
每年春天氣溫回升快,干燥多風(fēng),蘋果樹枝水分蒸發(fā)量很大,而樹根由于較深,所處土壤尚處于結(jié)冰狀態(tài),不能使樹枝從中獲取足夠水分,因此樹枝樹皮嚴(yán)重缺水而皺縮,韌皮部和木質(zhì)部發(fā)白、發(fā)干,后期干枯死亡,不能發(fā)出新枝葉。
易縣蘋果生長(zhǎng)季為4~10月。4月氣溫回升較快,平均氣溫14.4℃。但4月易出現(xiàn)由寒潮、強(qiáng)降溫等引起的早、晚霜凍,此時(shí)正是蘋果開花期,蘋果開花受凍臨界溫度為-2℃,如遇低溫凍害天氣,位于海拔較高果園,對(duì)開花授粉產(chǎn)生極大影響,影響當(dāng)年坐果率,造成全年產(chǎn)量降低。
蘋果落花后7~10天內(nèi)開始長(zhǎng)幼果。如果此時(shí)遇3℃以下低溫或晚霜,萼片以上部位萎縮凹陷,果肉變褐壞死隨著果實(shí)生長(zhǎng),受害果大量脫落,沒落果實(shí)至成熟期,萼部周圍仍留有環(huán)狀或不連續(xù)環(huán)狀黑褐色凹陷傷疤。此類低溫凍害一般坡上發(fā)生輕,坡下發(fā)生重,凹地幼樹果發(fā)病重,平地果樹發(fā)病輕。
蘋果采摘后到落葉前,樹體未完全休眠,天氣異常溫暖,日平均氣溫達(dá)15℃,誘使休眠晚主枝基部、主干根勁部形成層和樹皮生理活動(dòng)活躍,不能及時(shí)進(jìn)入休眠,抗寒能力較低,突遇大風(fēng)降溫或寒流,使這些部位形成層和深層樹皮受凍,變成淺褐色。第二年春季,受凍部分以上大枝或樹體不能發(fā)芽,受凍部位形成層和深層樹皮變成黑褐色,最終死亡。
冬天果樹進(jìn)入休眠期后,樹干、大枝抗凍能力很強(qiáng),但出現(xiàn)異常低溫時(shí),樹皮相對(duì)較薄的小枝常發(fā)生低溫凍害,輕者髓部變褐色而死亡,重者木質(zhì)部和樹皮邊褐而枯死。冬季氣溫降至-25℃以下,大枝樹皮也被凍傷,變褐枯死。
(1)在種植林木經(jīng)濟(jì)作物時(shí),尤其是在凍害發(fā)生頻繁區(qū)域,要選擇朝陽(yáng)背風(fēng)地形,選取抗寒品種,在種植前對(duì)土地深耕施肥,提高土壤肥力,給林木良好生長(zhǎng)基礎(chǔ),利于林木根系深植,提高抗寒能力。
(2)農(nóng)戶要密切關(guān)注氣象預(yù)報(bào)信息,對(duì)于本地霜凍預(yù)警要做好提前防護(hù)準(zhǔn)備。在霜凍低溫或倒春寒到來(lái)前,對(duì)果園樹冠噴水。當(dāng)氣溫降到零下時(shí),點(diǎn)燃草堆熏煙增溫,減少地面散熱,提高地面和葉面溫度,以防止霜凍發(fā)生。
(3)對(duì)于受低溫凍害蘋果樹,積極開展災(zāi)后自救。開展葉面噴肥。對(duì)受凍果園按規(guī)程噴施硼肥和氨基酸肥,提高座果率和樹體抗逆性。全面落實(shí)人工輔助授粉,每畝10g花粉加50g滑石粉或淀粉充分混合后,于未受凍花開放當(dāng)天用海綿球蘸少許花粉輕點(diǎn)雌蕊柱頭,或噴施生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑等,提高座果率。對(duì)于受災(zāi)果園,盡量少疏花或不疏花,待座果相對(duì)穩(wěn)定后再疏果,確保果樹產(chǎn)量。
(4)建立和完善農(nóng)業(yè)氣象服務(wù)體系和長(zhǎng)效機(jī)制,加快農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)服務(wù)建設(shè),擴(kuò)大農(nóng)業(yè)和農(nóng)村公共氣象服務(wù)覆蓋面,建立政府防災(zāi)領(lǐng)導(dǎo)小組,建立健全天氣災(zāi)害信息數(shù)據(jù)庫(kù),由政府主導(dǎo),部門聯(lián)動(dòng),社會(huì)參與氣象災(zāi)害防御機(jī)制,統(tǒng)一部署安排,穩(wěn)步推進(jìn),真正服務(wù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際需要。