聯(lián)商網(wǎng)消息:2016年中國(guó)商業(yè)地產(chǎn)風(fēng)起云涌,全年新增商業(yè)總體量超過4600萬平方米,僅杭州地區(qū),就有19大項(xiàng)目開業(yè),包括杭州濱江寶龍城、杭州嘉里中心、杭州大廈501城市廣場(chǎng)等項(xiàng)目,貢獻(xiàn)商業(yè)體量達(dá)222萬平方米。
隨著各大商業(yè)綜合體的爆發(fā)式增長(zhǎng),購(gòu)物中心的競(jìng)爭(zhēng)更加激烈,每一家都在力求差異化,這也為更多的新興業(yè)態(tài)、品牌帶來了機(jī)遇。
上個(gè)月,杭州城西銀泰城引入了一家寵物主題咖啡店——youtacoffee,這也是全國(guó)首家開進(jìn)商場(chǎng)的寵物咖啡店。
據(jù)了解,youta coffee是有它網(wǎng)線下實(shí)體店,與線上不同的是,除了售賣寵物用品、活體繁殖外,更多的加入了輕餐飲和社交功能,讓寵物融入社交生活中。該店位于城西銀泰城外部街區(qū)沿街商鋪,面積為114平方米,月銷售額達(dá)30萬左右。
傳統(tǒng)的與寵物相關(guān)的店鋪一般會(huì)開在小區(qū)內(nèi),開在購(gòu)物中心實(shí)屬罕見。有它網(wǎng)副總裁趙迪告訴《聯(lián)商網(wǎng)》:“這家店是我們第一家線下實(shí)體店,也是一家品牌店,前期我們也做過很多的市調(diào),寵物店是一個(gè)特殊的業(yè)態(tài),它對(duì)店鋪的要求很高,同時(shí)還要解決寵物氣味的問題,對(duì)于杭州市中心的商圈而言,通過改造解決氣味是一個(gè)很大的問題,有些商場(chǎng)可能不具備這種條件,再加上市區(qū)對(duì)寵物的政策管控較為嚴(yán)格。同時(shí),我們定位中高端消費(fèi),我們需要一個(gè)周邊小區(qū)集中,有穩(wěn)定年輕客群的區(qū)域,而城西銀泰周邊高檔小區(qū)較多,且客群較為年輕化,消費(fèi)能力較高?!?/p>
寵物+餐飲+零售
Youta coffee門店采用全透明玻璃圍擋,店內(nèi)設(shè)有寵物透明展示柜、寵物周邊用品銷售區(qū)域、餐飲區(qū)域,店內(nèi)以寵物為主題裝修風(fēng)格,原木色為主色調(diào),使空間更為清爽、通透。
點(diǎn)餐吧臺(tái)設(shè)置在入門口,餐食分為飲品、主食、輕餐、甜品等。吧臺(tái)旁邊放置了甜品柜,其中,還有自制的寵物食物,以粗糧、蔬菜、肉食為主要原料,造型別致,滿足養(yǎng)寵物客群的需求。店內(nèi)的餐品價(jià)格并不是特別高,客單價(jià)在50元以內(nèi)。
在采訪中,《聯(lián)商網(wǎng)》發(fā)現(xiàn)不時(shí)有帶著寵物的顧客前來,同時(shí)會(huì)互相探討寵物的飼養(yǎng)問題,以寵物為紐帶帶來的社交功能將成為youta coffee不同于其他寵物店的優(yōu)勢(shì)之一。endprint