李平
馬鈴薯的病蟲害較多,目前比較普遍的病害有早疫病、環(huán)腐病、黑脛病、病毒病等,其中以馬鈴薯的病毒病最為嚴重,是影響馬鈴薯產量的主要因素。
1.馬鈴薯早疫病
1.1傳播途徑
以分生孢子或菌絲在病殘體或帶病薯塊上越冬,翌年種薯發(fā)芽病菌即開始侵染。病苗出土后,其上產生的分生孢子借風、雨傳播,進行多次再侵染使病害蔓延擴大。病菌易侵染老葉片,遇有小到中雨或連續(xù)陰雨或濕度高于70%,該病易發(fā)生和流行。
1.2發(fā)病條件
分生孢子萌發(fā)適溫26~28℃,當葉上有結露或水滴,溫度適宜,分生孢子經35~45分鐘即萌發(fā),從葉面氣孔或穿透表皮侵入,潛育期2-3天。瘠薄地塊及肥力不足田發(fā)病重。
1.3防治方法
農業(yè)防治
(1) 培育壯苗:要調節(jié)好苗床的溫度和濕度,在苗子長到兩葉一心時進行分苗,謹防苗子徒長。苗期噴施奧力克-霜貝爾500倍液,可防止苗期患病;(2)加強田間管理:要實行高壟栽培,合理施肥,定植緩苗后要及時封壟,促進新根發(fā)生。溫室內要控制好溫度和濕度,加強通風透光管理。結果期要定期摘除下部病葉,深埋或燒毀,以減少傳病的機會。
2.馬鈴薯環(huán)腐病
2.1傳播途徑
環(huán)腐棒桿菌在種薯中越冬,成為翌年初侵染源。病薯播下后,一部分芽眼腐爛不發(fā)芽,一部分是出土的病芽,病菌沿維管束上升至莖中部或沿莖進入新結薯塊而致病。適合環(huán)腐棒桿菌生長溫度20~23℃,最高31~33℃,最低1~2℃。致死溫度為干燥情況下50℃。
2.2發(fā)生規(guī)律
環(huán)腐病菌在種薯中越冬,成為翌年初侵染來源。病菌也可以在盛放種薯的容器上長期成活,成為薯塊感染的一個來源。病菌主要靠切刀傳播,據試驗切一刀病薯可傳染24~28個健薯。經傷口侵入,不能從氣孔、皮孔、水孔侵入,受到損傷的健薯只有在維管束部分接觸到病菌才能感染。昆蟲、水流在病害傳播作用不大。病薯播種后,病菌在塊莖組織內繁殖到一定的數量后,部分芽眼腐爛不能發(fā)芽。出土的病芽中,病菌沿維管束上下擴展,引起地上部植株發(fā)病。馬鈴薯生長后期,病菌可沿莖部維管束經由匍匐莖侵入新生的塊莖,感病塊莖作種薯時又成為下一季或下一年的侵染來源。環(huán)腐病菌在土壤中存活時間很短,但在土壤中殘留的病薯或病殘體內可存活很長時間,甚至可以越冬。但是第二年或下一季在擴大其再侵染方面的作用不大。收獲期是此病的重要傳播時期,病薯和健薯可以接觸傳染。在收獲、運輸和入窖過程中有很多傳染機會。影響環(huán)腐病流行的主要環(huán)境因素是溫度,病害發(fā)展最適土壤溫度為19~23℃,超過31℃病害發(fā)展受到抑制,低于16℃癥狀出現(xiàn)推遲。一般來說,溫暖干燥的天氣有利于病害發(fā)展。貯藏期溫度對病害也有影響,在溫度20℃上下貯藏比低溫1~3℃貯藏發(fā)病率高得多。播種早發(fā)病重,收獲早則病薯率低。病害的輕重還取決于生育期的長短,夏播和二季作一般病輕。
2.3防治方法
(1)播前汰除病薯。把種薯先放在室內堆放五、六天,進行晾種,不斷剔除爛薯,使田間環(huán)腐病大為減少。此外用50mg/kg硫酸銅浸泡種薯10分鐘有較好效果。(2)建立無病留種田,盡可能采用整薯播種。有條件的最好與選育新品種結合起來,利用雜交實生苗,繁育無病種薯。
3.馬鈴薯黑脛病
3.1傳播途徑
種薯帶菌,土壤一般不帶菌。病菌先通過切薯塊擴大傳染,引起更多種薯發(fā)病,再經維管束或髓部進入植株,引起地上部發(fā)病。田間病菌還可通過灌溉水、雨水或昆蟲傳播,經傷口侵入致病,后期病株上的病菌又從地上莖通過匍匐莖傳到新長出的塊莖上。貯藏期病菌通過病健薯接觸經傷口或皮孔侵入使健薯染病。
3.2形態(tài)特征
菌體短桿狀,單細胞,極少雙連,周生鞭毛,具莢膜,大小1.3~1.9×0.53~0.6(um),革蘭氏染色陰性,能發(fā)酵葡萄糖產出氣體,菌落微凸乳白色,邊緣齊整圓形,半透明反光,質粘稠。胡蘿卜軟腐歐文氏菌馬鈴薯黑脛亞種適宜溫度10~38℃,最適為25~27℃,高于45℃即失去活力。
3.3防治方法
(1)選用無病種薯,建立無病留種田。(2)發(fā)現(xiàn)病株及時挖除,特別是留種田更要細心挖除,減少菌源。(3)噻霉酮葉面噴霧80g/畝,連用兩次。
4.馬鈴薯病毒病
4.1傳播途徑
以上幾種病毒除PVX外,都可通過蚜蟲及汁液摩擦傳毒。田間管理條件差,蚜蟲發(fā)生 量大發(fā)病重。此外,25℃以上高溫會降低寄主對病毒的抵抗力,也有利于傳毒媒介蚜蟲的繁殖、遷飛或傳病,從而利于該病擴展,加重受害程度,故一般冷涼山區(qū)栽植的馬鈴薯發(fā)病輕。品種抗病性及栽培措施都會影響本病的發(fā)生程度。
4.2為害癥狀
病株上的葉脈、葉柄及莖均有黑褐色壞死條斑,并發(fā)脆易折。感病初期葉片呈現(xiàn)斑駁花葉或有枯斑,以后背面葉脈壞死,甚至沿葉柄蔓延至主莖。主莖發(fā)病時產生褐色條斑,導致全葉萎蔫,但不脫落。重花葉病由Y病毒侵染引起。Y病毒既可以通過汁液機械傳染,又可以通過蚜蟲傳染。
4.3防治方法
馬鈴薯病毒病傳播途徑主要是靠蚜蟲傳播,因此防病同時要治蟲防。防病毒病可用20%病毒A可濕性粉劑500倍液;32%核苷溴嗎啉胍30-50ml兌水30公斤,病菌速滅13ml/畝,1.5%植病靈K號乳劑1000倍液、15%病毒必克可濕性粉劑500一700倍液等殺菌農藥。防治蚜蟲可用氧化樂果和吡蟲啉類殺蟲劑。改進栽培措施。包括留種遠離茄科菜地;避免過施氮肥增施磷鉀肥。